第570章 571：要學的還很多
周懷安看了看幾人身上破舊的衣褲，放緩語氣道：“夏季割的才值錢，你們現在割了送來，藥效不好不說，也賣不到好價錢。”
四人見他語氣緩和了，神色也自然了一些，“你放心，我們回去跟大夥兒也說說。”
周懷安點點頭，給四人過秤，桂皮一共收了一百斤，王楨說過，鮮桂好的送過去最多也就塊把錢一斤。
桂皮村裡人燒菜啥的都喜歡去割回去曬乾留着，這些桂皮看着薄薄的品質不是很好，就給了五角錢一斤。
他想着回去給春燕看看，不好的話就曬乾了，自家留一些老孃釀醬油的時候要用，再送一些去賣給豆花莊，也不會虧本。
還有兩百多斤杜仲，看着倒是挺厚實的，就是不曉得這兩天割的品質到底咋樣？
杜仲又名膠木，爲杜仲科植物，高可達20米，胸徑約50釐米。
樹皮灰褐色，粗糙，內含橡膠，折斷拉開有蠶絲般的細絲。嫩枝有黃褐色毛，不久變禿淨，老枝有明顯的皮孔。杜仲葉撕開也有蠶絲般的細絲。
藥用杜仲，即爲杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮。
其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理衝任、固經安胎的功效。
可治療腎陽虛引起的腰腿痛或痠軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊溼癢等症。在《神農本草經》中被列爲上品。
周懷安開着拖拉機到方田時，遇到趕着騾車的楊爲東，騾車上還坐着一箇中年漢子和一個頭發灰白的老者。
他放慢速度，大聲問道：“哥，你這是去哪？”
“去伱家撒！”楊爲東指着騾車上的父子笑道，“你不是說要挖酒窖麼？師傅我幫你帶來了，他們先來看看你家後山的土質。行的話，趁雨季沒來，先幫你把酒窖挖好，他們還要去花市幹活。”
說着又指着頭髮灰白的老者，“老薛師傅，那是小薛師傅，他們是爺倆，專門幫釀酒作坊挖酒窖藏酒的。”
“老薛師傅，小薛師傅，麻煩你們了！”周懷安掏出香菸給爺倆上了一人上了一支。
老薛師傅笑道：“我們麻煩你們纔是真的。我們這次來，先去看看你要挖地窖的土質。”
“行，先去看看。”周懷安帶着他們一起回家，楊春燕和楊爲東在院子說話。
薛家父子跟着他先去看了看後山的土質，因爲黃泥土質挖的土窖纔好。
上山看了是黃泥土質，確定能挖後，周懷安才把父子倆帶到後院巷子，指着原本用石頭砌的保坎，“薛師傅，挖酒窖的話，保坎是不是也要拆一些？”
“只需拆一扇門那麼大就行。”薛師傅拿了張圖紙出來，指着上面的畫圖，“我們橫向挖進去，深入後二、三米後，再擴大挖成一個窖室。
地窖裡面冬暖夏涼，儲藏蔬菜、可以保存相當長的時間。天熱還可以把鮮肉放裡面，不會半天就臭了。”
“真的啊？”周懷安好奇的問，“新鮮的豬肉放地窖裡，能放幾天？”
薛師傅看了一圈後，“你家後山有那麼高，要是再挖深入一些，放一兩天應該沒問題。還有，過年薰的臘肉、香腸放裡面，保存的時間比掛外面要長久的多。也不會像掛外面那樣，容易風乾變柴。”
周懷安覺得有個地窖也不錯，既可以存酒還可以放蔬菜，肉類，“行！你們看啥時候來動工？”
老薛師傅說：“我們回去拿傢什，明天過來就可以動工，你得把堆泥巴的地方找好。”
他頓了一下，“還有就是工錢，我給你說一下，我們給楊老闆家挖，五塊錢一天的工錢，主家包伙食。你是楊老闆介紹的，我就照他們的工錢收。”
周懷安爽快的說：“沒問題，你要多準備點時間，我家這兒挖好了，還有我三個哥哥家也要挖！”
老薛師傅沒想到還是個大生意，高興的說，“我原本還以爲就你一家挖，我和老大用不了多久就挖好了。這樣的話，我回去把老二也帶上，你們再出兩個人幫忙挑土。”
“人手你放心！”周懷安帶着父子倆從巷道出來，拉上雞圈門一起朝前院走去。
“小楊，小周家這兒靠山，比你家好挖多了。”老薛師傅對楊爲東說道。
楊爲東笑道：“看好啦？”
老薛點頭，“看好了，回去把你家最後那點活幹完，明天就過來動工。”
楊爲東聽後站了起來，“燕兒，我們就先走了，等五月初八你大哥家上樑，你們來我家耍哈！”
楊春燕笑着點頭，“好，你們忙，我就不留你們了。”
她和周懷安把三人送出院子，纔回來卸拖拉機上的草藥。 看到那些杜仲和桂皮時，楊春燕想到那些人爲了採割厚朴和桂皮將幾十年的老樹都砍了，忽然有些後悔教他們。
“懷安，我教他們的時候就說了，桂皮和杜仲地得等到六七月割的品質纔好，他們咋這幾天就割了啊？”
“我跟那幾個送桂皮和杜仲的村民說過了，他們保證以後不會再去割。”周懷安拿起一卷桂皮，“燕兒，你看是不是不怎麼好？要不我們還是留着……”
楊春燕看了看貨單，“一共一百一十七斤，生桂水份重，曬乾了就七十斤的樣子。留二十斤自家用，三十斤給黃哥！”
周懷安還以爲樹皮的損耗不大，沒想到也有一半的損耗，像這樣的幹桂皮也才一塊一二一斤，這次真的要折本了。
收草藥這段時間都順風順水的，從沒折過本，這次算是給自己一個教訓，下次去王楨那把這些樹皮的損耗都問清楚，省得以後再做虧本生意。
楊春燕見他悶頭扛着竹筐去了後院，也提了一簍草藥跟着上樓，“虧本了，不高興啦？”
周懷安把竹筐放下，喘了兩口粗氣，“唉！我才發現我要學的還很多，不能翹尾巴！”
楊春燕笑道：“說的沒錯，草藥裡的學問很多的。聽我老漢說，以前的藥販子有往蟲草裡面插小針的，最可恨的還是用土蠶冒充蟲草。”
她想了一下，“哦！還有天麻，有的藥販子用大麗花的塊根、瓜蔞塊根，還有洋芋等東西拿來冒充。”
周懷安驚訝的看着她，“你說的就是端陽的時候，我們挖來燉骨頭，醃了吃的土蠶？還有院子裡種的大麗花根？”
“對！土蠶和大麗花的塊根也是草藥，有些無良藥販就用這兩樣東西騙人。”
王楨給周懷安看過蟲草，自己也收過天麻，“土蠶白胖胖的像蠶蛹一樣，天麻挖出來是一塊一塊的橢圓形，皮子發黃有點像生薑皮。
大麗花塊根跟紡錘有點像，還有它是幾塊連在一起的，皮子顏色發白一點都不像乾薑。這兩樣東西明眼人一眼就能分辨出來好不好？”
楊春燕笑着睨了他一眼，“那你沒經手過這兩樣塊根之前，能分辨出來嗎？”
周懷安想了一下，坦誠的說道。“沒經手過之前，還真分辨不出來。”
楊春燕笑着點頭，“是咯！好些人都沒見過真正的冬蟲夏草，和野生的天麻，會上當受騙也是難免的嘍！”
“老婆說的對，是我想當然了。”周懷安嬉皮笑臉的湊上前，親了她一下，蹬蹬的跑下樓去了。
楊春燕笑看着他下樓，將竹筐裡的桂皮、杜仲還有厚朴晾曬起來。
桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，爲樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。
也是常用中藥，又是食品香料或烹飪調料。中餐裡用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。
過了一會兒，周懷安抱着小九兒來了樓上，“小東西，我剛扛了一筐往這邊走，就聽到他在房間裡哇哇大哭！”
楊春燕見他臉上還掛着淚珠，烏溜溜的眼睛溼漉漉的，看到自己委屈的扁了扁嘴，“哇”地一聲又哭了。
她忙接過孩子着，輕輕擼着他背心，“不哭了，媽媽在樓上曬草藥，哦哦！我們小九兒平時不哭的，今天睡醒了沒看見媽媽才哭的，哦哦！”
周懷安湊上前颳了他小鼻子一下，“小哭包，男孩子家家的動不動就哭，羞羞臉！”
楊春燕見他還在哭，蹲下看了看他的尿片，“不許笑我們小九兒了，人家尿布溼了，小屁屁不舒服才哭的。”
周懷安親了兒子一下，“去吧！放那等我弄好再來洗！”
楊春燕下樓把尿布給他換好，將他餵飽哄睡着後放搖籃裡，又把尿布搓洗乾淨晾曬起來，就十一點半了，忙朝前院走，準備去菜地找菜做晌午飯。
老爺子提着兩個雞籠進了院子，“你媽在村裡買了三隻鵝崽子，十隻小鴨子，雞崽子是自家的雞孵的，有十五隻。”
楊春燕看了看，“這麼多！”
“多點好，養大了自家吃也方便。”老爺子樂呵呵的提着雞籠去了後院。
周懷安把厚朴皮那些都晾曬好，下樓看到老爺子提了籬笆圍欄出來，從雞籠裡抓小雞出來放裡面。
還不時衝旺財和來福叮囑兩句，“這些都是你主子的，好好看住，別被山貓和尖嘴偷走了，以後你們也有骨頭吃。”
“汪汪！”兩條狗子坐在那親熱的看着他，尾巴還不停搖着，也不曉得聽懂了沒！