三天後的一早,楊春燕和周懷安揹着背篼帶着狗子在竹林裡穿行。
竹林裡的竹蓀被妯娌幾個一連光顧了幾天後,已經很難尋找,妯娌幾個最後一次來找竹蓀時,穿過竹林發現竹林那邊的山上長着不少蜜糖花樹,林間的野玫瑰花上有不少小蜜蜂。
竹林這邊很少有人過來,楊春燕覺得那邊應該有蜂窩。
周懷安得知後,就讓周懷榮和周懷山去了白坪山,他和楊春燕今天一大早就帶着狗子上山了。
山林經過兩場大雨的滋潤,不光是長出了滿山遍野的菌菇,連竹林裡的竹筍也爭相破土而出,遠遠看去像一個個淡棕色的小尖塔。
“才幾天沒過來,筍子就長了這麼多出來啊?”
“昨晚吃的竹筍燒牛肉就是在這挖的。”楊春燕拉了一下肩帶,“昨天我們挑着長得太密的挖了十幾個回去,剝了三個燒牛肉,剩下的都焯水泡着了。”
這種竹筍煮水後得浸泡一晚才能晾曬,一條條用細竹篾串起來,掛在後院樓上,用不了幾天就幹了。
“我們砍的都是外圍的竹子。”周懷安指着那些破土了的竹筍,“這邊的竹筍可以多挖一些回去。”
“要挖的話,明早就得來,不然兩天就老了。”
“明早喊大哥跟老漢兒來挖。”
兩人走出陰暗的竹林,剛走進灌木林,楊春燕就聞到一股雞樅的味道,“懷安仔細看看,附近八成有雞樅。”
周懷安吸了吸鼻子,“還真有雞樅味。”說着還捏了她鼻子一下,“比旺財的鼻子還靈!”
“我是狗你是啥?”楊春燕白了他一眼,“憨包!”
“別生氣哈,我找到雞樅了。”周懷安快步走到一株灌木下,“快來看,找到大貨了。”
“我看看。”楊春燕驚喜的走了過去,只見坡上只見一朵朵小傘擠擠挨挨的長在一起,粗略一看,起碼有四五十朵。
“難怪都說五月端午,雞樅拱土,昨天我們從這裡過,還沒看到,今天來就看到這麼大一片。”
“證明我們兩口子運氣好撒!”周懷安笑着拐了她一下,“燕兒,看到我前面那朵指手雞樅沒?”
“我看看。”楊春燕看過去,看到雞樅叢裡有一朵雞樅菌傘邊緣,明顯比其他的長而且翹起來一角,有的人認爲這種雞樅爲指手雞樅。
意思就是說,只要在一片雞樅裡,如果發現了指手雞樅,只要順着它所指方向找,大概率能找到另外的雞樅。
她放下背篼說道:“懷安,等會兒再去找,先把這裡的撿了再說。”
旺財見兩人停下了,也停下來趴在那休息。
“好嘞!”周懷安也把背篼放下來,蹲下拍拍菌帽用撬棒撬起一朵,“要是還能找到這麼大一片的話,今年就不用買雞樅炸雞樅油了。”
“前幾天炸了些,我還收了些剛開傘的大腳菇、香菇,打算炸點香菇醬給你帶去百草坪,煮麪的時候放兩勺,味道也好一點。”
“老婆,多謝了哈!”周懷安笑眯眯的看着她,“我覺得還是我們兩口子一起上山,找山貨有意思。”
楊春燕也覺得跟他一起出來省心一些,“我也喜歡出來找山貨,但外面那些事,總不能都交給大哥他們做撒!”
“曉得,就算想進山找山貨,也得把這兩月忙過了再上山了,到時候能挖的草藥也多了。”周懷安想起好久沒打到野山羊了,“入秋後的野物也肥,到時候,我們叫上丁丁貓,去林場住兩天,好好弄些野物回來。”
“我也想去看看,上次在溝邊留的金線蓮,應該又能採了。”
“再過兩月,等丁丁貓回來,我們一起去。”周懷安放下手裡的雞樅,“我去那摘幾片姜芋葉過來,把雞樅綁起來。”
“要得,你順便去指手雞樅指過去的方向看看。”
“嗯嗯!”周懷安過去摘姜芋葉子的時候,看到了那叢野玫瑰,只見上面已經有不少野蜂在採集花粉,“燕兒,你在那等會兒,我到附近看看,野蜂窩大概就在這兒附近。”
他扭頭衝楊春燕打了聲招呼,便跟着採集了花粉的小蜜蜂,朝前走去。
走了有十來分鐘,蜜蜂震動翅膀時發出的嗡嗡聲響了起來,周懷安見前面長着一棵棵枝繁葉茂的蜜糖花樹,無數小蜜蜂從一棵花樹旁邊的草叢裡飛進飛出。
他上前用砍刀將半人高的草叢輕輕撥開,發現裡面藏着一個土石堆,蜜蜂就藏身在土石堆的洞穴裡,成羣結隊的小蜜蜂在蜂道進進出出。
想着沒帶蜂箱來,他就沒去動蜂巢,高興的拍拍手,“嘻嘻!安逸,又是一窩!”
周懷安樂顛顛的往回走,一見她就露出滿口白牙,“燕兒,我找到蜂窩了,就在蜜糖花樹下的土堆裡,老蜂巢巴適的很。”
楊春燕見他歡喜的樣子,笑道:“這地方比較隱秘,我們還是先進山看看,再來取蜜行麼?”
周懷安笑着點頭,“等我們回去把蜂箱帶來,順便把它們弄回去,放咱們林子裡才行。”
“那你趕緊去把姜芋葉子弄過來,我們把雞樅綁好就走。”
“要得!”周懷安轉身朝那叢姜芋走,沿路還撿到幾朵白嫩嫩的刷把菌,拿着過去看了一圈,沒發現雞樅窩,便割了十來張葉子回去了。
楊春燕讓他把最後十來朵撬起來,她將姜芋葉鋪在地上,將雞樅一朵朵整整齊齊的放在上面包裹好,然後用藤蔓輕輕捆綁起來。
周懷安把剩下的雞樅全都撬出來包好後,兩人繼續往前走,隨着地勢的擡升,兩人到了山腰處。
這裡長了一大片雜樹林,林間藤蔓纏繞,雨季的山林霧氣瀰漫,在朝陽的映照下,花草葉瓣兒上的露珠兒,像一粒粒晶瑩的珍珠,一閃一閃地滾動着。
楊春燕掏出帕子擦了擦臉上和脖子上的汗水,“涼快了兩天,又開始悶熱,看樣子又要下雨了。”
周懷安坐在一塊石頭上喘氣,“才下了兩場大雨,還沒下透呢!”
楊春燕拿出水壺擰開喝了一口遞給他,“那我們別在山裡耽擱的太久,上山去看看,沒啥好東西就下山。”
“要得。”周懷安喝了兩口,擰好蓋子,看了一圈,指着右手邊的山坡,“那邊要平緩一些,我們就從那上。”
“好嘞!”楊春燕把水壺放好,跟着他往前走,旺財跟上去鑽進佈滿藤蔓的林子,給兩人開路。
周懷安用砍刀將藤蔓劈開,楊春燕發現林子里長着百部,野黨蔘,還有一片開着一束束紫色小花的麥冬,已經過了收穫季節,明年三四月來,挖回去種林子裡能種一大片了。
麥冬,百合科沿階草屬多年生常綠草本植物,根較粗,中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根,莖很短,葉基生成叢,禾葉狀,苞片披針形,先端漸尖,種子爲黑紫色球形。
麥冬的塊根也是一種常用的中藥,性甘、微苦、涼,具有清熱、潤肺止咳的功效,也有強心、利尿、抗菌的作用。
周懷安扒開枯葉,指着幾朵擠在一起的黃牛肝,“哈哈,撿到一家黃胖子。”
“旁邊還有。”楊春燕在一棵樹下撿了幾朵,又發現一朵小小的赤靈芝,“懷安,走這邊,這邊有靈芝。”
“我看看!”周懷安將兩朵紅蔥拔起,走過去接過嫌棄的說,“這麼小一朵,最多五錢重,採了做啥?”
楊春燕指着菌傘邊緣,“你看邊緣的白邊已經長滿了,就算留着也是喂蟲子的。”
“好好找找看,還沒有沒有?”周懷安弓着身子在周圍找了起來,“燕兒,我有個想法。”
“說吧,你又想到啥主意了?”
“你說我們把紫靈芝、還有桑黃、猴頭菇、羊肚菌這些的味道給旺財來福聞,訓練它們一段時間,讓它們幫着找這些值錢的菌菇,伱說咋樣?”
“從狗子小小的時候,就訓練它們,應該能行吧?”楊春燕想起後世也有人訓練狗子幫忙找塊菌,但找菌菇還真沒聽說過。
“去年說晚了,等我去狗子都被人抱完了,老殷說他家的攆山狗是母狗,那我今年早點跟他打聲招呼,下了崽子就給我們留兩頭,抱回來就好好訓練訓練。”
“冬梅也想養,你多要兩頭。”
“他們看院子沒必要養攆山狗,等我去百草坪請林書記幫忙帶信給老殷,讓他在那邊挑幾頭會看家的好狗子過來。”
“你看着辦就是。”
“嗯!”周懷安彎腰撿起幾朵青頭菌,“都是些不值錢的東西,不撿可惜,撿了心裡還不安逸。”
楊春燕睨了他一眼,“白撿來的東西你還嫌棄,周懷安同志,你有點飄了哈!”
“對對對!”周懷安雙手合十,“山神爺,你老人家英明神武,千萬別跟我一般見識!”
楊春燕瞥了他一眼,在周圍找了一圈,又找到兩朵稍微比剛纔那朵大一些的赤靈芝,繼續往上走。
一般的菌子兩人又看不起,找了半天也沒找到一朵羊肚菌,不由得有些泄氣。