謝皖音被曹葉眉抱着進了廚房,她怕曹葉眉得了空又去爲難姜仙雲,所以就一直纏着曹葉眉讓她教自己包餃子。
可是心疼外孫女的曹葉眉這時候卻有點犯了難。
“外婆的乖乖,這有啥可學的,包餃子可不容易,要和麪還要剁餡,一不小心切了手怎麼辦,你想吃的時候外婆給你做不就好了。”
也不知道音音今天到底怎麼回事,非纏着她進廚房,這裡又是竈火又是刀具的,真怕一個不小心就傷了她的寶貝孫女。
謝皖音卻不買賬,奶聲奶氣的說到“外婆,我就想學嘛,不僅要學包餃子還要學做飯,姐姐們全都會,就我一個人不會,別人會笑我是個只知道吃的草包的。”
見曹葉眉還不作聲,謝皖音只好拿出殺手鐗。
“我不管嘛,要是不教我,我今天就不吃飯了!”
聽到這小祖宗要絕食,曹葉眉一下子慌了神,那怎麼能行,所以曹葉眉只好點點頭答應,不僅她自己教,還把李氏和姜淺翹也叫到了廚房,謝皖音一下多出三個“師傅”。
三個臭皮匠還頂一個諸葛亮呢,這下子怎麼也能把她教會了。
廚藝最好也是家裡做飯最多的人就是李氏,她念着謝皖音當時救了小婷的恩,手把手教的認認真真,一點也不敷衍。
“音音,你看好,切土豆的時候,要先切成兩半,這樣才能放平,不然土豆一滾就該切到手了。”李氏一邊教一邊給她示範。
緊接着又教她如何把土豆切成薄片。
“哇,二舅母,你可太厲害了,每一片都這麼薄啊。”
她畢竟不是真的只有三歲半,學起來其實沒那麼難,李氏教的也都理解了,剩下的就得是多多練習了。
接着李氏又教她和麪,剁餡,包餃子。
李氏的動作非常嫺熟,手巧的每包出一個餃子幾乎都是一模一樣,皮薄餡大。
姜淺翹本來是嚴重反對自己的閨女學習下廚,可是連曹葉眉都同意了,她又能說什麼呢,真要是教做飯她還真不怎麼會,只好在廚房當個監工,看着謝皖音免得她受傷。
這一晚上的學習,謝皖音基本已經學會了簡單的廚藝,不僅如此,她也沒有忘記自己的初衷,詢問了李氏很多關於調料的問題。
果然不出所料,仙府裡吃到的那些肉蔻八角辣椒等等,李氏連聽都沒聽過。
所以她抽空在屋裡沒人的時候去仙府空間種了不少的辣椒,還用靈泉澆了水,這樣長出來的辣椒纔會辣中帶一絲甜,最好吃了。
“外婆,咱們家裡還有沒有豆子啊?”嘴饞的她又打起了做豆乾的心思,如果辣椒種好了,滷一鍋香香辣辣的豆腐乾,那滋味,想想就流口水。
不僅如此,那豆乾香飄千里,還不容易腐壞,要是能擺攤賣出去,肯定也能大賺一筆,謝皖音從中看到了商機。
“豆子那東西還不多的是,吃不了的都拿去餵豬了,心肝你要豆子幹啥,想吃黃豆湯?外婆這就去給你做,等着啊。”
謝皖音趕緊出聲叫住風風火火準備去廚房開小竈的曹葉眉,她可不是爲了吃什麼黃豆湯。
“外婆,我不要吃黃豆湯,我是饞豆腐了。”
“哎,外婆的乖乖,想吃豆腐村口買一塊不就得了,要豆子幹啥,那東西自己家做可費工夫了。”
曹葉眉摳門,但是對謝皖音,一向是有求必應,花多少錢都不怕。
“外婆,我就想吃自家磨得豆腐嘛,自家的豆子香。而且咱們自己做多便宜啊,我看我爹今天不是沒跟着下地幹活嘛,讓我爹去磨幾塊豆腐嘛。”
謝皖音知道自己那個老爹今天又偷懶沒去幹活,找了個不舒服的藉口就在家歇着,還不如自己給他找點事情做。
“心肝呀,你爹是個書生咋能磨豆腐呢,他哪能幹得動這種累人的活。”曹葉眉最得意這個中過舉人的女婿,還想指着他光宗耀祖,自然處處向着他。
“外婆,我剛去看過爹了,他身體都好多了。再說外公那麼大歲數都要下地幹活,我爹在家啥也不幹村裡人該說閒話了,磨豆腐總比下地輕鬆多了,你說是不是呀外婆。”
她實在看不下去老爹整天無所事事做那個當官的白日夢,還不如讓他幫忙賺錢,等有了錢,三個哥哥也快到上學的年齡了,好給他們交書費。
唸書是最費錢的了,除了姜大舅家的長子念過書,其餘的大字都不識幾個,想要帶着家裡人生活的更好,就必須得送幾個哥哥去念書才行。
當然唸書的前提條件是先賺回第一桶金,現在謝皖音決定自己的第一桶金就從香辣豆腐乾開始賺起,仙府裡的美食數不勝數,光是她在小桃花那吃過的就有幾百種。
以後沒準還能靠着這些特殊的調味料和菜餚開個酒樓呢,當然這都只是藍圖,實施起來的難度可不小,還是先把第一桶金賺回來再說。
“好吧,那外婆聽你的,我先去把豆子泡上,一會喊你爹起來磨豆子。”曹葉眉雖然心疼女婿,但謝皖音更是她的心尖尖,更何況她這種好強的人,最受不了村裡人說閒話了。
“外婆,我也想跟你一塊去,還能給你幫把手。”謝皖音蹦躂蹦躂的跟屁蟲一樣跟在曹葉眉身後。
“好,外婆的小乖乖現在長大了,都知道幫着外婆幹活了,外婆沒白疼你。”曹葉眉摸摸她的小臉蛋,心裡更歡喜了。
兩個人到了家裡專門儲存糧食的地下室,黃豆堆成了一座小山,果然是吃不完的吃,謝皖音當下就裝了滿滿一大盆的豆子。
“我的乖乖,這麼多豆子都能磨出一個月的豆腐了,吃不完會壞掉的。”曹葉眉有些驚訝的說道。
“外婆,你放心吧,我有辦法讓它不壞的,吃不完我們可以賣呀。”
曹葉眉心裡想着大街上賣豆腐的到處都是,哪裡有人會買她家這種,但是又怕反對以後惹乖孫女不開心,反正豆子吃不完還能餵豬,索性就由着她去了。
用適度的溫水把黃豆泡上,謝皖音顛顛的跑進爹孃的房間,一看,自己老爹哪裡是身體不舒服,還在那呼呼大睡鼾聲如雷呢。