第336章 三色皮凍

邱常氏也傻眼了,她是老人,可是最厭惡放印子錢的,在她的思想裡,放印子錢可是缺了大德的,死了要下十八層地獄的,連祖墳都得被人拋開的人。誰要是和這樣的人扯上了關係,那就不是好人。

邱常氏有些不滿的看了兒媳婦一眼,兒媳婦竟然給外孫說了個這樣的人家,到時間要是讓人知道,外孫的秀才不但要沒了,說不定還得受別的連累,怪不得閨女生這大的氣,換誰誰能不氣啊。連她都氣呢。

邱常氏沉下了臉,問着兒媳:“這放印子錢的事你事先可知道?”

邱黃氏一看婆婆這樣問,急忙坐直了身子,急聲道:“娘,我真不知道,我要是知道我能幹這樣的事兒嗎?我能害妹妹害二郎嗎?我要是存心害他們的話我還是個人嗎?

娘,我發誓我是真不知道,我要是知道了這事還故意來害妹子,讓我天打五雷轟,讓我不得好死。”

她說到這裡,又轉向了邱氏接着道:“妹妹,我真不知道,你要信我啊。這麼多年你該知道嫂子是個啥樣的人。我就是和那閨女的姨母處的不錯,她的姨母又整日和我說這事,我一看那閨女確實不錯,家裡條件也好,就應了下來。

我真是好心的啊,你說,咱們是親的,我害了二郎能有啥好處?我不也得跟着受連累嗎?你真得信我啊。”邱黃氏拉着邱氏不住的解釋着,剛進門那囂張勁是半點都沒有了。

邱氏看她這樣,表情不似作假,也明白她定是不知道的,不然她不會這樣大呼呼的上門來鬧。不過她並沒有立即做聲,打算給邱黃氏一個教訓。省的她往後總拿捏自己。

邱黃氏看邱氏沒做聲,以爲邱氏生氣不原諒她,她心慌了,她做這個事兒不佔理,要是真說起來會把家裡人都得罪死。

她一慌,急忙就要跪下。她只知道不能因爲這個事得罪了邱氏,不然她真的往後不管孃家了,她可就是罪人了。家裡人都得埋怨她,她得讓妹妹消氣才行,所以她現在也不管啥面子了,就要跪下。

邱氏一看急忙伸手拽住了邱黃氏,嘴內急道:“嫂子,你這是做啥?咱們說幾句,罵幾句。過後還是親的,你要是這麼一跪,不是打妹子的臉嗎?以後還怎麼讓妹子見人,快起來。不然我真生氣了。”

邱黃氏聽她這樣一說,知道她是不怪自己了,這才放軟了身子,起了身又坐了下來,也是。自己家的人生氣的時間說幾句,罵幾句。過後就又好了。自己剛纔是真慌了,都沒有想這些。

“妹妹,我是真不知道,要是知道我咋也不能做這樣的糊塗事,你不怪嫂子就好,嫂子真是臊的慌啊。那狗孃養的,竟然這樣害我,我一定和她沒完。”邱黃氏氣急,連髒話都罵出來了。

墨蘭看得心內直笑,自己的這個舅母以前總是覺得她出身還好。從不說髒話的,有時間見婦人說幾句髒話她還很嫌棄,想不到她自己現在也罵上了。

“好了,嫂子,那邊咱們不去鬧,雖然說咱們家不怕他們,可咱們不去尋那個膈應。就說兩家不合適,不往深了說,我想她們也知道自家的事,不會追問的,這事就讓它過去吧。”邱氏拉着邱黃氏,勸着她。

“妹子是個大量的,就依妹子。這事咱們不再說了,還好現在沒啥人知道,要不然對二郎名聲也不好,都是我的錯。往後我可得擦亮眼睛了。”邱黃氏擦擦眼淚,話裡充滿了感嘆。

“好了,這話說開了也就沒事了,都是爲了對方好,才鬧出了誤會,快都別哭了,沒得讓人看笑話,還兩個大人呢,都沒蘭蘭來得沉穩,蘭蘭是個能經得住事的,你們都不如個娃。”邱常氏看話說開了,兩人又和好了,就說着閨女和媳婦。

兩人不好意思的笑笑,邱黃氏問道:“蘭蘭是個好閨女,是個能成大事的,我們比不得,對了,你姐夫給你哥說的那個閨女咋樣?你不是見了嗎?快給我們說說。”

墨蘭笑了下,說道:“還行吧,人長的不錯,對孃家爹和兄弟也孝順,就是性子要強的點,是個有主意的。我們也還沒有定呢。想着再看看。”

邱黃氏一聽,接道:“我覺得性子要強纔好,二郎是長子,將來是他的媳婦當家,是得娶個能幹的,要不還真撐不住墨家。”

邱氏一聽嫂子的話,想了下覺得有理,自己家現在家業不算小,娶個能幹的媳婦才能主事,要是這樣說,這個白晴兒還是不錯的,哪天自己也去看看,若是真行,就得找人上門說媒了。

幾人又聊了會兒,邱黃氏因爲她心內歉疚,尋了白晴兒不少優點來說,倒是把邱氏的心說活泛了,看得墨蘭直嘆氣,舅母是好心,可卻是來幫倒忙的。

到了晌午,王氏留了午飯,吃過午飯墨蘭的姥姥和舅母就坐車回去了,回去的時間,邱氏給帶了不少的東西回去,邱氏和邱黃氏的誤會也算解開了,兩個人說說笑笑的,以後還是好親戚。

邱氏因爲被嫂子說動了心,墨蘭勸的話她沒咋聽得進去,隔了兩日,她實在是忍不住,上午坐車去了鎮子,去見白晴兒了。

邱氏回來後,衆人坐在一起聽她說着,她說閨女不錯,在她面前也很有禮,說話也還行,當着她還把墨蘭誇了一頓,說了墨蘭很多的好話。

邱氏一時間不知道該咋辦了,這閨女到底是不是真不好?墨家人有些猶豫,最後決定還是再看看。

二郎一連幾日來精神都很不好,他有些看不進去書,腦海裡總在想白晴兒的事,一會兒覺得應該聽妹妹的話放棄白晴兒,一會又覺得白晴兒很可憐,她的那張臉總在自己面前閃現。一臉的淚痕,訴說着自己辜負了她,拋棄了她,搞得他心裡難受極了。

他看着家裡幾日來氣氛都不高,這都是因爲自己的事鬧的,二郎不想家裡失去了歡笑聲,既然妹妹說她不好,他決定還是放棄好了,不能因爲自己的事搞得家裡愁雲慘淡的,不能讓家裡不安寧。

想通後,二郎去找了墨全,王氏還有墨長河和邱氏說了一聲,說準備回書院了,在書院他才能靜下心來看書,至於婚姻的事,白晴兒還是算了,讓邱氏幫他再相看,只要對方人品好,家裡沒有羅亂就行。家人都相中了就託陳軒告訴他,到時間他會回來的。

墨全,王氏,墨長河和邱氏覺得他說的也有理,既然他主動放棄白晴兒了,那他們就不用鬧心了,可以接着相看別家的閨女了,也省得衆人心內總是矛盾。

幾人長出了口氣,安慰了二郎幾句,讓他注意好身體,然後二郎和墨蘭說了一聲,說了他不會再去見白晴兒,讓墨蘭放心,就回了鎮子上的書院。

一連過了幾日,墨家纔算緩過了氣氛,邱氏忙了起來,說親的人家不少,她一家家的挑選着,相看着,準備給兒子挑個最好的。

無奈看了不少人家,一直沒有找到特別合適的,窮人家的她們也不嫌棄,可就是閨女不怎麼可心意,就這樣二郎的婚事就拖了下來。

日子過的很快,眨眼睛到了十月,天涼了下來,墨家還沒給二郎找到合心意的媳婦,不過墨家的三色皮凍卻出爐了。

三色皮凍:醬色,白色,紅色,另一種是醬色白色和綠色。看上去都漂亮極了,特別是綠色搭配的這盤最受歡迎,在冬日能看到這樣碧綠的顏色,人的心內說不出的歡喜。

所以每日幾乎是做多少就賣多少,就這還有買不上的。

其實做三色的皮凍並不算很麻煩,熬好凍後分成三份,先做醬油色的,用它打底,先放着去凍。等凝固後,這個凝固不要太狠了,不能凝固實了,否則三樣顏色鏈接不到一起去。然後把溫的原味皮凍倒到上面去,一定要溫的,熱的不行,會化掉低下那層醬油色的,涼的也不行,粘合不到一起。這個溫度一定要掌握好。

等凍的差不多了,最後把溫熱的菠菜汁凍或者是紅蘿蔔汁,西紅柿醬汁凍倒到上面去。

完全凍好後就是三色皮凍了,用的時間從盆子里扣出來,切出來擺盤子好看的緊。

受了漂亮的影響,墨蘭還推出了別的凍,例如加好味道的雙層凍,下面是白色的,上面是碧綠的,裡面墨蘭還放了幾個花紅果,看着漂亮的緊,還可以把凍切成漂亮的形狀,例如心性這樣,碧綠的顏色上配上幾個紅色的小果,看得人都捨不得吃了。

因爲凍生意火爆,墨家都沒有肉皮可以熬,墨蘭就把漂亮的雙色凍熬成了透明的。這樣不僅能省下肉皮,出來也更好看。一時間墨家的生意很火爆,墨家的彩色凍也是無人不知了,除了這些外,還推出了凍魚,這魚是前一天做好的,然後竈屋內放一夜,第二日魚湯都結了凍,吃起來是別有一番風味。(……)

ps:謝謝lizzie110送的平安符,謝謝逝去-獨舞送的香囊,親們平安夜快樂。

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