“別鬧,天色不早了,也不知道這月餅要做到什麼時候,我們快點幹活。”楚開翰始終想不明白自己哪裡嚇着二弟了,這孩子每次見到他,都跟耗子見到貓一般。
正是這話,於是,衆人開始忙碌了起來,許久不曾用的爐子被推出來仔細清洗了一番,乾柴不多,沒多久補充充足,碗筷盤子太少,就到鄰里去借。
一時間,清冷了十幾年的院子,生生被點燃了火熱。
楚容暗暗警告自己,這裡可不是燈紅酒綠的繁華現代,午夜十分依舊人潮鼎沸,這裡太陽西下便是一天結束,日出而作日落而息。
所以,有什麼事,還是白天處理好。
沒多久,孟氏帶了人過來,幾人眼眶紅紅,顯然剛哭過,然而誰都沒有在孩子們面前表露情緒。
或許她們覺得,小孩子什麼都不懂,說了也沒有用處。
“這葉家的孩子看起來還真是好看,比我們家那泥猴子惹人喜愛。”
一婦人驚訝的看着葉燃城,村子不大,擡頭不見低頭見,所以對楚容等幾個孩子熟悉非常,但葉燃城不一樣,這孩子從來不會出現在村子裡,更不會出現在旁人視線之中,乍然看到,難免心生好奇。
“嬸、嬸子好,我叫葉燃城。”被人這麼看着,臉皮再厚也繃不住,葉燃城小臉微醺。
那婦人點頭:“燃城啊,這麼好看的孩子就不要藏在家裡了,平嬸子家裡好幾個熊孩子呢,燃城沒事可以找他們玩。”
愛玩是孩子的天性,孩子還小,該玩的年紀就該叫他們玩個痛快。
“謝謝平嬸子!”葉燃城雙眼亮亮,笑臉紅撲撲,他也可以有很多玩伴。
平嬸子笑着拍了拍他的腦袋,轉頭摸了摸每個孩子的頭,道:“你們爹孃若是顧不到你們,你們可以來找平嬸子,我和你們娘是一起長大的好姐妹,算起來你們還得管我叫一聲姨呢。”
“對,也可以來找我,千萬不要像你們娘一樣,死扛死扛!”又一婦女瞪了孟氏一眼說道。
“可不是,都是鄉里鄉親,誰家沒個困難的時候,你不叫我們幫忙,下次誰敢找你?該打!”第三個婦女較爲年輕,隱隱有剛成人婦的模樣,但她卻是同孟氏等人一般大,原因自然是家境區別。
孟氏求饒道:“姐妹們不要再數落我了,這天都黑了,再說下去,到明天都弄不完兩個月餅。”
三人互相看了看,隨即發出笑聲,手拉手往廚房走去。
“你們不要礙手礙腳,這次趕時間,下次你們願意,娘再教你們做月餅,怎麼樣?”孟氏制止了想要進廚房幫忙的幾個孩子,笑着問道。
孩子,再聰明伶俐,也改不了好動的性子,廚房就那麼大,幾個大人再塞幾個孩子,那就有點擁擠了,孩子們再動來動去,那月餅也不用做了,完全可以當成過家家。
楚容昂着腦袋,道:“孃親,你放我進去,我要看五顏六色的月餅。”
孟氏愣了下,不解的問道:“什麼五顏六色的月餅?月餅不都是一個顏色麼?”
楚容繃着臉天真道:“可以紅紅綠綠的啊,好看,還有裡面的餡,甜糖太甜,八笠爺爺肯定不愛吃,他那麼疼我,我要給他送月餅,孃親八笠爺爺愛吃清甜軟糯的芒果,我要買,孃親,能不能把芒果當餡料包進去?”
孟氏皺了皺眉,雙眼光芒一閃一閃,沉思了片刻道:“紅紅綠綠這個可以滿足你,但是果子肉當餡料,再放入爐子裡烤…那還能吃麼?”
“爲什麼不能做出不用烤的月餅?”楚容隱隱有印象,冰皮月餅就是不用蒸煮,餡料是熟的,表皮也是事先弄熟的,只要將兩者結合,點綴以好看的模樣,那就可以吃了。
腦中有什麼東西一閃而過,孟氏心中浮起了一個想法,卻沒有說出來,而是道:“五丫,你有想法很好,但是那種月餅沒人做過,萬一做出來沒人吃怎麼辦?”
楚容撅了撅嘴,的確,第一個吃螃蟹的人之前還有很多看到螃蟹不敢動的。
最終,五個孩子被關在廚房之外,從大到小成排蹲在牆角,眼巴巴看着那扇緊閉的廚房大門。
“葉燃城,你家廚房爲什麼要裝門?!”楚容不滿道。
葉燃城奇怪的看着她,道:“廚房就不是房間了?房間不用門那還是房間麼?”
“那田雞是不是雞?”楚容道。
“田雞爲什麼不是…”葉燃城愣住了,田雞那東西是蛙類吧,爲什麼取名田雞?
楚容道:“看吧,並不是名字有個雞的就一定是雞,廚房也一樣,別以爲它帶了個房字就必須是帶門的房間。”
葉燃城一臉‘你胡說,你無理取鬧’的表情看着楚容,道:“你才三歲,懂個屁!”
楚容輕哼了一聲,堅決不信自己在胡說八道。
看了一下廚房的門,抓住一自家大哥的袖子,道:“大哥,我準備了其他的東西,我們一起做一種叫做冰皮月餅的好不好?”
“什麼是冰皮月餅?”楚開翰看着楚容,臉上帶着詢問。
楚容頭皮一麻,總覺得她大哥知道了什麼,梗着脖子道:“就是一種不用烤的月餅,做成小小的,可以一口吃的那種,月餅不是賣得太貴麼?貴的原因還不是因爲月餅太大了。”
大,用的料自然就多,一多,成本就上去了,導致月餅不得不跟着漲價格。
葉燃城拍了楚容一下,一臉恍然大悟:“原來你留在我家的那些糯米粉是打算用在這裡的啊…我還以爲…”以爲你要送給我家,原來只是保管。
楚容甩給他一個‘別想太多’的眼神。
楚雲不贊成道:“小妹,你還小,什麼都不懂,什麼冰皮月餅,聽都沒聽過,沒得瞎折騰把那些昂貴的米麪折騰沒了!”
在她心中,那些東西昂貴至極,是有錢人的入口之物,而他們只是平頭老百姓,還是規規矩矩就好。
楚容微微皺着眉,道:“姐,我沒胡鬧…”
有些底氣不足,畢竟她沒做過冰皮月餅,大概知道怎麼做而已,紙上談兵再厲害也不去親自上陣。
一隻手按在楚容頭上,緊接着是自家二哥裝大人的聲音,道:“不就是一點米麪麼?小妹想做就做,不夠了二哥給你買!”
賺錢了,心裡得意了,開始裝大款了。
楚容看了看得意洋洋的楚開墨,沒忍心告訴他自己手上還有不少銀子。
這時,楚開翰道:“反正都買來了,小妹想做便做吧,不過做不成不許哭鼻子,不許吵着還要買材料來折騰。”
楚容立刻露出笑容,眉開眼笑。
然後,五個小蘿蔔頭做賊一樣悄悄離開了廚房,大包小包扛在肩頭回到了簡陋的破屋裡。
看了一下頭頂搖搖欲墜的瓦片,楚容眸光一動,覺得有必要推了重建,太危險了。
與此同時,楚開墨也盯着屋頂看,掰着手指頭,小眉頭越皺越緊,一輪圓月正掛在上面,搖曳生輝,煞是好看。
楚雲則是盯着自己盤的簡陋爐竈,摸了摸手腕,這裡纏了幾圈細棉線。
楚開翰抿着脣,雙手握緊,雙目隱隱泛着堅定之色。
葉燃城一臉不解的看了看幾個神色各異的人,突然覺得這幾個兄弟姐妹心思好重。
弱弱開口道:“還做不做冰…月餅了?”不做我可要回去睡覺了!
楚容忙道:“做,怎麼會不做?”
隨即搬來一張小矮凳,兩隻腳踩在上面,哼哧哼哧將材料從其他人手中接了過去,放到瘸了腿被楚開翰補完整的木桌上。
望着白花花的細粉,楚容小臉僵硬了。
遭了,都是白色的,哪種米麪她都分不清楚了,這下可怎麼辦?果然好記性不如爛筆頭,哪怕買得時候知道對應的名字,這會子卻是分辨不出來了,因爲這些米麪都是一模一樣的白色。
早知道,當時就該在上面留下記號。
楚雲一眼就看出了楚容的尷尬,掩嘴輕笑道:“小妹是不是認不出來了?”
楚容繃着小臉嚴肅的點頭:“怎麼辦?”
夜燃城湊了過來,小手沾了一點粉末於指尖捻了捻,道:“還真是…一模一樣啊,這下子好了,所有的都是麪粉。”
楚雲拉出楚容的手,將她按在布袋子上,輕輕一壓,看她露出驚疑不定的表情,問道:“有什麼感覺?”
“手、手感不一樣!”她從來不知道這樣子的細粉竟然還有這等手感差異。
楚雲點頭,指着一袋麪粉,道:“這是麪粉,麪粉是沒有任何感覺的。”說罷還捏了捏,同時示意楚容親自動手感受。
“咦,還真是,好神奇,姐,你懂得好多!”楚容微微驚歎,老實說,這些東西她還真不知道。
“手感光滑的是糯米粉,你再試試。”楚雲笑了笑,臉頰微微泛紅,顯然不習慣被人這般誇獎。
夜燃城和楚開墨也湊了過來,一人一隻手捏了捏,同時換上‘你好厲害’的表情,亮晶晶的看着楚雲。
楚雲的臉色徹底紅透了,忙開口道:“天都黑了,月光再明亮也不夠用,我們還是快點做冰皮月餅吧!”
楚容點頭附和道:“沒錯沒錯!姐那麼厲害,我這當妹妹的也不能慫,來吧,小的們,都動起來!”
那副土匪的模樣,叫在場的幾個孩子愣了下,隨即發出哈哈笑聲,清亮而調皮。
叫旁邊屋子裡一大一小睜開了眼睛,睡眼惺忪,互相看了看,然後具是茫然之色。
“爹爹,我是不是要死了,爲什麼睡了那麼多久,還是感覺沒有力氣?”楚開霖也是孩子,也愛玩,外面那麼熱鬧,他自然是待不住了。
楚長河忙道:“六郎沒事,只是受傷了,養養就好了,爹爹什麼時候騙過你,對不對?”
楚開霖點頭,爹爹說的都是對的!
揪着小手,猶豫道:“爹爹,我想出去玩。”
楚長河靜默了,自己的身體自己知道,他尚且虛弱的站不起來,這孩子直接叫毒素過了身體,能有多少力氣,再吹點冷風,誰知道會不會加重病情?
“六郎,你看天都這麼黑了,要不明天吧,明天問問你娘,免得她回來了看不到人生氣,好不好?”楚長河斟酌了口氣,帶着笑意詢問道。
楚開霖撅着嘴,滿臉寫着‘我不開心,很不開心’,隨即一抓被角,將自己塞入被子裡藏起來。
楚長河抿了抿嘴脣,臉上帶了心疼之色,然而,卻沒有開口服軟。
外面,楚容已經開始了行動,依着模糊的記憶,將幾種粉分別過了篩子,得到細膩沒有顆粒的粉,加水拌成一份。
那邊,楚開翰已經點了火,楚容墊着小凳子,將那混合了的漿液放入竹製蒸籠之上,一邊蒸,一邊攪拌,直到覺得燙手了,覺得差不多可以了,這才取了乾淨無水的大陶盆倒扣,蓋上蓋子,然後蹲在楚開翰身邊,鼓着眼睛瞪着那竈火。
“小妹,要蒸多久?還有這東西蒸了都熟了,結成塊了還能幹什麼?”楚雲隱隱擔憂,在她的認知當中,麪粉糊糊下去蒸那就是塊,和青菜粿是一樣的,那東西能用還幹什麼?
小妹說當什麼冰皮,既然是冰做的皮,怎麼可能從蒸籠裡拿出來?想想就覺得不可思議。
夜燃城等人也好奇,一個個眼巴巴的看着楚容,就是向來覺得自己的大哥不能在弟妹面前崩形象的楚開翰也是看着她。
楚容嚥了咽口水,心中也忐忑啊,畢竟這是她第一次做,能不能成還真不知道:“會的,姐相信我,這冰皮月餅做成了絕對叫你大吃一驚。”
哪怕不懂,也要裝作懂的樣子,免得打散這些孩子的火熱。
“然後就能包上我喜歡的東西是麼?”楚開墨笑嘻嘻的問道,眼珠子轉了轉,將自己喜歡的東西過了一遍。
“沒錯,冰皮月餅就這一道需要火的過程。”此外就是冰了。
楚容摸了摸下巴,覺得自己在這裡揪心揪肺,擔心冰皮做不成,不如去製冰?
這玩意只在課本上看到過,當時覺得有趣就記下了,倒是一直沒有機會動手製作。
說幹就幹,楚容蹭的站了起來,朝着旁邊那堆布口袋一陣翻箱倒櫃的尋找,個子太小,看上去彷彿一頭扎進袋子裡一般,煞是搞笑。
【未完待續】