第四十四章 經營之道

這一夜我睡得很香,不管事情做得是否漂亮,反正已經過去,難得象這樣無牽無掛、痛痛快快地睡上一把。如果不是因爲水喝得多了點,指定一覺看到中天的太陽。

中間醒了,方便得到外面去。住宿舍就這點不方便,衛生間還得走到走廊的另一頭。

回來躺到牀上,聽得陸紹偉還在牀上翻騰,這小子怕是一夜都睡不好了吧。

管不了這麼多了,美好時光難得,要好好補足睡眠。

我是被雯雯的敲門聲驚醒的,而陸紹偉居然一點反應沒有,哎,也不知道他的睡眠足不足一個小時。

這時宿舍裡還是我們兩個,原來通宵電影是這樣看的。同樣的大學生活,人家怎麼就過得這樣美呢,真是。

出去轉吧,無論到了哪裡,旅遊嘛,都不外遊山玩水,逛廟拜佛,都是一個意思。主要目的就是爲了放鬆,給心情放個假而已。至於看的什麼,記住了什麼,那就全憑個人,借用醉翁的一句話“在乎山水之間也”。

華洲作爲南方的一個美麗半島,多年以前就是著名的旅遊聖地,以大片的原始樹木和自然景觀聞名於世,只是近年經濟飛速發展,這些曾經的好東西都漸漸萎縮了。

不過“瘦死的駱駝比馬大”,應該還有很多景觀可以欣賞,最讓我心儀的自然是碧藍的大海和海邊金色的沙灘。

頭疼的是,雯雯想帶我去的,並非想象中的這些,而是直奔鬧市,美其名曰:逛街。

哎,那個泄氣呀,要說商鋪,京裡怎麼也要比這兒繁華。想不到上了不到半年大學,雯雯也愛上這個調調了,看來女孩子都是可造之材。

那年雯雯獲獎,陪她省城逛了一圈,已經讓她很驚喜了,現在不知道對購物的理解到了什麼層次。

店鋪出了一個又是一個,雖然興致盎然,她卻沒有爲自己買任何東西。只是拖着我東看西看,彷彿每樣東西都讓她感到新奇。

見我仍穿着件長袖襯衣與周圍不太合拍,反是她在一家專家店替我選了件短袖的T恤穿上。

雯雯堅持掏出自己的錢包付了賬。

小丫頭拎着盛舊襯衣的袋子,看我穿上她親手選購的T恤,一臉滿足,眼裡閃着萬般柔情,看得我心動不已。

只是對買衣服這項偉大的事業,我根本不在行,也不知道該爲她買點什麼,問她喜歡什麼也總是搖搖頭,這做哥哥的真有點慚愧。

轉着轉着,突然發現了一個非常熟悉的招牌:希誠餐飲。這不是我們的連鎖店嗎?除了總部所在之外,我還沒進任何一家品嚐過呢。

“雯雯,進去喝杯咖啡?”

“好呀,我都喝了。就是聽說這兒東西挺貴的。”

“呵呵,哥哥難得來看你,貴點怕什麼,何況還你給我買衣服啊。”

雯雯見過雲希,也聽說了我們是生意上的合夥人,但對具體做什麼卻一無所知。

店面挺大,風格比較統一,着裝也規範,服務生穿的正是雲希親自挑選的那種樣式。態度也非常熱情,做得還不錯。

坐下來要了一杯咖啡,雯雯點了一客冰淇淋。

喝了一口,我微微一皺眉,味道跟我印象中的似乎有些不同。本來我對這帶點苦味的飲料並不十分感興趣,倒是對茶更感冒些。但做過這行,總不知不覺就會注意一些細節的問題了。

招手把服務員叫了過來:“請問一下,你們這兒是以什麼形式加盟希誠的?”

服務生稍稍遲疑:“對不起先生,這個我也不太清楚。”

“那麼華洲的總店在什麼地方知道嗎?”

“這個,也不太清楚。”

心中有些不樂:“請把你們經理請過來一下。”

“我是這兒的經理,請問先生,有什麼我能爲您服務的?”不一會兒,一個穿着黑色職業套裝的女子走過來,看年齡大概有三十多歲。

沒有回答她的詢問:“請問您貴姓?”

“先生您太客氣了,我姓石,是這兒的經理,請問能幫您做點什麼嗎?”

我還是沒回答,只是扭頭看看剛纔叫她過來的服務員。

經理眉角隱隱似有些不快,但卻忍着沒在臉上表現出來,涵養還不錯。我不想故意難爲她,把剛纔的話題重複了一遍。

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“這個---”在我目光注視之下,她還是說道,“南方三省只設了一個總代,並不在這兒,本市只有三家加盟店,都是杜總親自選擇同意的,先生有什麼問題嗎?”

她似乎稍一猶豫,但看錶情認真,卻是一副學生模樣,也不象有惡意,還是做了解釋。

雯雯在一邊瞪大了眼睛,不明白我爲什麼突然想起了到這兒做“市場調查”。

“對不起,石經理,我不是對店的資格懷疑。只是有個問題想請教一下,我曾在希誠總部那邊喝過咖啡,跟這裡的味道有些不一樣,感到好奇,所以纔有此一問。”

石經理聽我一說,笑了起來:“這樣啊。先生您不是本地人吧,我們希誠餐飲每進入一個地方,一般都會適當做些調整,請您原諒。”

原來是這樣,聽起來不錯,但不知道會不會失去希誠本來的風格。我同樣報之一笑:“不錯,石經理說的很好。不過,做爲一個國內知名的飲食品牌,不僅要做到外觀上的統一,員工的培訓也很重要,要做爲一種企業文化來經營纔對。”

“您說得對,我們以後一定會注意的。”

稍稍一頓,看看周圍忙碌的員工:“如果每位工作人員都能象你這樣,熟知企業文化該有多好,一定會有更多的顧客們樂於光臨。”

自己已經很久不過問希誠的事務,但這次跑這麼遠見到了,當然覺得分外親切,自然希望能夠做到更好。所以想到的話就直說了出來,如果是別的也許就不會這麼多嘴,好不好管我什麼事兒?

“謝謝您的寶貴意見。”石經理點頭表示感謝,看了我和雯雯點的東西,招手叫來了一名服務員:

“今天兩位的消費就由我請了,不知道先生能不能留下你的名字,以後能多向您請教。”

一邊的小雯“咭”的一聲笑出來,趴在我耳邊悄聲說道:“誠哥哥,我說你今天怎麼這麼多事,敢情是騙吃騙喝來着。”

這死丫頭,也不怕人聽到,說得我老臉一紅,瞪了一眼沒理她:“石經理,這就不必了,到時會叫雲希笑話我的。我的名字你也許知道…”

還沒等我自我介紹,嘴快的雯雯笑着說了出來,半邊冰淇淋差點掉到桌子上:“我哥哥叫域逸誠。”

石經理似乎愣了一下,眼波流轉:“先生,您不會是域總吧?”

老爸給的姓氏真是不多見,她這麼快就想到了,倒把我弄得有點不好意思,有些尷尬的一笑:“是我。”

石經理顯得有點不知所措了,趕緊鞠了一躬:“對不起,真想不到域總會到這兒來,更沒想到您還麼年輕。”

我微微笑了出來,也改變了對雲希的稱呼:“那麼說這改變口味的做法,是杜總的意思了?”

石經理給了一個肯定的答覆:“杜總派專家來調查,然後修改的配方。爲了適應當地人的口味,在保持基本風格不變的情況下,一般都會適當做些調整,而且宣傳方式和側重點也各有不同。”

雲希還真行,思路已經跟上了國際知名飲食行業,難怪希誠發展如此迅速,不由得點頭表示讚賞:“嗯,真的不錯。”

“難道杜總做這些沒有跟您商量過嗎?”

雯雯在旁火上澆油,樂得直笑:“我哥哥的主要任務是上學。”

這死丫頭不是陷我於“不義”麼,有她在一邊搗亂,這交談沒法進行下去了,尷尬的一笑:“是啊,我現在專心讀書,很少過問經營上的事情。”

眼裡閃過一絲不解,但可能考慮到從來沒見過這位“域總”,這個解釋大概也算合情合理。心裡雖有疑問,石經理畢竟年齡大點,笑了笑:“域總神龍不見首尾,想不到還在讀書。”

這話雖是誇獎,但聽在我耳朵裡就不同,不行,得趕緊走了:“石經理,我很佩服您的個人素質,還是那句話,加強員工的培訓,不僅從着裝和禮儀上,而是希望能夠把我們希誠當做一種文化來經營,大家都熟知一切,我們纔會有更好的發展。”

說的這些,是很有理論水平的。石經理又說要把我介紹給大夥認識,還要求我給講幾句話。可雯雯在邊上越笑越厲害,我真有點不知所以,難以在這兒堅持下去。

匆匆結了賬,咱這所謂的“域總”,總不成認人說成是吃白食的。沒等石經理介紹,打了個招呼,拉着雯雯就走了開去。

唉,這老大當的,倒是自己摸 不開了。

走在大街上,出門相送的石經理已經不見了影子,雯雯還在笑得直揉肚子:“哥哥,你太厲害了,騙吃騙喝都到這兒來了。看來以後跟着你準沒錯,到哪兒都餓不着肚子。”

“去,這希誠餐飲就是我跟你雲希姐姐一手搞起來的,有什麼騙不騙的。”

雯雯看着我,嘴裡嘟囔着:“希-誠、希-誠,聽起來還真是那麼會事兒。呀,真的呀!

我忍不住又想揪她的鼻子。

這次,雯雯變聰明瞭,一下子閃了過去,興奮地叫道:“那我以後是不是可以經常吃了,我們班上就家裡有錢的同學纔敢來這兒吃東西。”

其實希誠充其量算中等消費,對學生來說是高了那麼一點。不過,很多學生手裡還是很有錢的,可能雯雯家裡生活不富裕,對這幫人不是那麼瞭解。

這並不是說在學校裡就沒了市場,家裡有錢的、剛剛拉上關係的情侶們是消費的中堅力量,這倒是真的。但相對外面,總是差了那麼一點,要不雲希也不會把品牌發展的重點從高校裡轉移了出來。

“想得美,人家這是加盟連鎖,你以爲是自己家開的?沒看我也得花錢嘛,要是真想吃,就自己在學校裡開一家,主要經營低端的產品就行了。”

趁她想的機會我一伸手,哈,這會兒被我捏到鼻子了。

雯雯向上推了推小鼻子,衝我哼了一聲:“人家纔沒那個興趣呢,也沒本錢。再說我纔不管這麼多呢,等你賺了錢有得吃就行了。陸紹偉那樣的財迷還差不多,家裡又有錢。”

陸紹偉還真是個想做點事情的人呢,沒看出來。我原來一門心思賺錢,是因爲家裡窮,自己有錢手裡寬裕點,而現在是控制不住了。

既然不缺錢花,那麼這小子就是天生的財迷了,不知道我昨晚給了那麼大的刺激,他會想什麼法子出來,想到這裡,我不由悄悄地笑了出來。

“笑什麼笑,那麼不正經。”

真是服了她了:“死丫頭,越來越沒大沒小,不逛街了!不如你陪我去游泳,明天就要上課了,今天怎麼也得陪我去認認地方吧。”

“沒問題,可惜人家今天沒帶泳衣呀。”

“那怕什麼,咱們現在就去買。”

“好吔,”雯雯拍手叫好,“正好有次看上了一套,太貴了沒捨得買呢。”

暈倒。

******

金色的沙灘,一片蔚藍的大海,遠遠望去與藍天、白雲相接,海天一色的完美融合,比我想象中的更要美麗。

海浪一下下衝擊上來,給人完全心曠神怡的感覺。

以前不是沒有見過大海,但這最南端的海洋風光的確不同,是一種全新的感受。

只是沙灘上擠滿了人羣,喧鬧之中,實在難有插腳之處,與我好好享受的心思大相徑庭,手裡拎着尚未換上的泳衣,不由皺起眉頭:“怎麼這麼多人呀。”

“沒法子,這裡週末人本來就很多的,哥哥你就湊合着吧。”雯雯輕輕挽住我。胳膊上傳來了那種熟悉的柔軟感覺。

“哎,這哪是休閒,純粹是湊熱鬧來了。”享受着雯雯帶來的親密滋味,不由感慨。

“要是有錢就好了,那邊有一片小沙灘,是專供富人們使用的。”雯雯無奈地說道。

“還有這樣的地方,咱們過去看看。”

“不行,人家不讓進的。那次我們幾個女孩兒一起跑去,結果被攔在了外面。”

雯雯這一說,更引起了我的好奇心,倒非要去看看究竟是什麼樣的所在。

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