小景還是沒能等到冰激凌，因爲長公主想知道小景找夏淳于商議的結果，派人把他叫回去問話了。
翌日，葉佳瑤去上班，那塊牌子一亮相，整個天上居都沸騰了，堯哥還沒參加廚藝大賽，就已經名聲大震，得到了皇上的認可，欽賜御膳房行走，這絕對是十分非常了不得的事情，要知道想進御膳房絕非易事，要麼就是在廚藝大賽中斬獲第一第二名，這類人進去就是御廚，要麼就通過御膳房各項嚴格的考覈，然後從最底層做起，拼個十年八載的還得加上好運氣，或許能混上個御廚噹噹。
大家都知道堯哥絕非池中之物，但這崛起的速度實在有點嚇人，簡直就是一飛沖天了。
“特孃的，咱們天上居也出御廚了，而且是在天上居的御廚，這要傳開去，咱們天上居會不會被擠爆啊……”鄧海川根本不是擔心的語氣，而是囂張的口吻。
“那還用說，以後欽點御廚做菜可是要加價了。”崔東朋哈哈大笑。
“堯哥，這行走的意思是你想進宮就可以進宮嗎？”有人問。
葉佳瑤道：“哪有那麼厲害，不過是有資格進御膳房做御膳，宮裡有傳召我就得去。”
“那也很厲害，這個資格可不是誰想要就有的。”鄧海川與有榮焉，比自己當上御廚還高興。
“李堯，黎掌櫃請你過去一下。”錢管事來叫她。
鍾祥看着李堯上樓，心裡五味雜陳，說不上嫉妒，李堯的廚藝早已令他折服，但李堯竄的這麼快，快到他連影子都要瞧不見了，這種差距，還是令他很難接受。
黎掌櫃在那長吁短嘆，如果他能預見到今日的情形，打死他也不賣天上居，現在怪誰？只能怪自己目光短淺，膽小如鼠。
“黎掌櫃。”葉佳瑤笑眯眯地跟黎掌櫃打招呼。
“李堯，來了啊，坐。”黎掌櫃指了指座椅。
葉佳瑤也不客氣，大咧咧地坐下，洗耳恭聽。
“今天下午，商會有場議會，你隨我一道去。”黎掌櫃道，看着眼前這位意氣奮發地年輕人，黎掌櫃還是無法把他很御廚聯繫起來，可人家的的確確是御廚了。
“是不是廚藝大賽的事有眉目了？”葉佳瑤問道。
黎掌櫃點點頭：“差不多了，今日議事會提出具體方案，大家如果意見統一，就會定下來，你跟我去聽聽，也好早做準備。”
葉佳瑤欣然點頭，這麼說，今天可以見到金陵城飲食業的大佬們了，這樣的機會不容錯過。
“還有件事，如今你的身份不一樣了，我想，三樓包間需要提價，你覺得，多少合適？”黎掌櫃徵求她的意見。雖然他們之間是有合約的，但人家如今身份不同了，御膳房行走，隨便到哪家酒樓，都得供着她。
“還有，你的工錢也得漲，就按大廚級別，每月五十兩，外加提成。”
葉佳瑤嘿嘿笑道：“我無所謂，掌櫃您看着辦就行。”
她現在每天賺的銀子都是以千計數，什麼工錢提成真的無所謂。
“那就這樣吧，三樓每個包間加兩成，這兩成都歸你了。”黎掌櫃道。反正這酒樓不是他的了，樂得做好人。
“行，您說了算。”葉佳瑤已經開始計算了，三樓一共八個包間，按每個包間平均消費五十兩計算，加兩成，她就能得四十兩，一個月就是一千二百兩，這是最基本的，一年就是一萬多兩，加上月餅的提成，尼瑪，明年就有本錢開酒樓了，三年的積蓄，就能開一間大酒樓。
果然是一技在手，金銀都有。
葉佳瑤越想越美，黎掌櫃拿出一疊銀票，面值都是千兩的，放在桌上：“本來說好了三天一結，但你昨天不在，這是四天的月餅提成，四天一共是兩千三百個月餅，共計三千四百五十兩，冰鑑賣出一百三十六個，共計一千三百六十兩，合計四千八百一十兩，你清點一下。”
銀子這種東西，心裡算算再多也只是個數字，但這會兒花花綠綠的銀票擺在面前，這種最直觀的衝擊令人熱血沸騰。
今天才八月初三，離八月中秋還有十二天，如無意外，她就可以賺到兩萬兩銀子。說出去，那是要嚇死人的。
“不用點不用點，我還會信不過您麼？”葉佳瑤手捧着厚厚一疊銀票，傻笑地合不攏嘴，活脫脫一個見錢眼開的財迷模樣。
黎掌櫃哂笑，道：“我建議你把銀票存到大通匯，每月還有五釐的利息，再說這麼多銀票你放身上也不安全。”
“是嗎？那敢情好。”葉佳瑤深以爲然。
未時正，黎掌櫃叫上葉佳瑤一起去商會，順道去了趟大通匯，葉佳瑤先把銀票存了。
大通匯是懷宋最大的銀莊，全國各地共有五十六家分號，實力雄厚，是金陵城所有鉅富存錢的不二之選。
葉佳瑤籤了字，摁了手印，拿到一張存單，之後去了商會一條街。
所謂商會一條街，是因爲這條街上聚集了各行各業的商會，有醫藥的，綢緞的，茶葉的，瓷器的，古玩的，凡事你能想得到的行業，在這裡都能找到他們的組織，足可見懷宋的經濟多麼發達。
飲食業商會的門面算是比較氣派的，陸陸續續有馬車在門前停下，黎掌櫃在路上已經給她做了個比較全面的介紹。
商會三年一選，如今商會的會長是鄭福貴，副會長是麒麟閣的段麒麟，還有上屆商會的會長張有成，這裡頭張有成年紀最大，也是唯一一個沒有開酒樓的，爲何能做會長，就因爲他徒弟衆多，而且個個牛掰的不得了，比如陸一鳴，比如鄭福貴。
葉佳瑤咂舌，這老頭果然牛掰啊，陸一鳴是以素膳見長，其他也不弱，而鄭福貴雖不做素膳，但其他方面都很厲害，有機會要向這老頭請教一下。
商會的議事廳頗具規模，搞得跟黑風崗聚義廳似得，上座三把交椅，左右各有兩排座椅，每排各六把，座椅間有高几。這麼算下來，在這個廳裡有位置坐的只有二十七人，代表了金陵飲食業最具權威的一幫人。
葉佳瑤心情有點小激動。嗯，只是小激動而已，人家連皇上的紫宸宮都去過了，御膳房都進過了，這種場面，只能算小意思。
黎掌櫃指着一位大腹便便的四五十歲的中年男人說，那就是鄭富貴，右邊那位差不多年紀，高高大大的就是段麒麟，左邊那個鬍子拖到胸口的老頭不用說就是張有成了。
“那位三角眼的傢伙瞧見沒？叫連興旺，就是香溢樓的掌櫃，他身邊那位小眼睛就是牛寶順，還有那邊在喝茶的，叫梅秀光，聚香園的掌櫃……”黎掌櫃小聲地一一介紹。
葉佳瑤不由地多看了那傢伙兩眼，梅秀光是吧！梅妃的親戚，特孃的，老孃昨天就是差點栽在這傢伙手裡了。
有人見黎掌櫃來了，紛紛跟他打招呼，黎掌櫃笑呵呵地寒暄。
根本沒有人理會葉佳瑤，還以爲她是黎掌櫃的跟班。
黎掌櫃示意她到後排找個位置坐，自己坐在了在左手邊第三把座椅。
葉佳瑤很自量，作爲後輩新人，要低調一點，就在左邊第二排最末的椅子上坐下。
屁股剛搭上凳面，就有人走過來，口氣不善：“你是誰啊？懂不懂規矩？這位置也是你能座的？”
葉佳瑤擡眼，見是個二十出頭的年輕人，態度傲慢。
葉佳瑤微微一笑：“這是你的座位？”
年輕人傲然道：“你說呢？”
葉佳瑤很不喜歡他的態度，但是初次來此，她不想惹事，便起身讓座，結果她一起來才發現，對面後排也沒位置了。也就是說坐滿了。
草泥馬的，難道要她站着？
算了站就站吧！於是葉佳瑤跟各酒樓老闆帶來的跟班站在了最後一排。
剛纔叫她讓座的年輕人還扭頭輕蔑地瞄了她一眼，嘴角噙着一抹譏諷的冷笑跟邊上的人說：“也不知是誰家的跟班這般沒規矩。”
邊上的人倒是厚道，說：“可能是第一次來，不知道規矩。”
“哎，小天，我爹說，這次廚藝大賽，你是最強有力的奪冠熱門，虎父無犬子啊。”傲慢的傢伙吹捧道。
小天？陸小天？難道就是陸一鳴的兒子？
葉佳瑤對陸一鳴挺有好感的，這個陸小天看起來也還順眼。
“鄭伯父過獎了，那麼多前輩高手在，哪輪得到我？我也就是去歷練歷練，要說奪冠，你三多兄纔是實力派。”陸小天道。
葉佳瑤心道：這個鼻孔朝天的傢伙就是鄭三多？福記的少東家？
只聽鄭三多道：“哪裡哪裡，我不行的，我純粹湊熱鬧。”
虛僞、噁心，葉佳瑤心裡鄙夷。
有人湊上來說：“我聽說天上居新來的主廚很厲害，你們覺得他怎麼樣？有勝算嗎？”
鄭三多嗤鼻道：“厲害什麼？不就是會投機取巧嗎？弄些冰飲冰皮月餅搞噱頭。”
“話不能這麼說，他承辦了赫連王府的壽宴，大受誇讚，若沒點真本事，怎麼會請他？”陸小天道。
“你們有所不知，赫連王府之所以請他，是因爲他跟赫連王府的小王爺有交情，而且，本來赫連王府請的是我爹，我爹因爲身體之故推掉了，不然哪裡輪的上他。”鄭三多不屑道。