冬至後，半夏一下子閒下來，不知道接下來該做點什麼賣，見半夏有些發愣，許老三帶着半夏去村子逛逛。
“這麼冷的天在家不好嗎？”半夏雖然嘴裡抱怨，可是還是老實跟着許老三走，來這麼久了村子從來有逛過，也不知道有些啥。
“來這兒幹啥？”半夏看着面前的河溝，“呀，魚有魚。”
見半夏高興，許老三也笑了，在地上找了草編了個交易的漁網，脫了鞋子把褲腳挽起來下河溝。
許老三聚精會神地看着水裡的魚，半夏也不敢打擾他，突然許老三出手一網，把漁網提起來看，好傢伙裡面有兩條魚。
半夏把許老三凍着，便催他上來，兩條魚夠了。許老三提着魚一邊走一邊跟半夏說話。
“你可不準自己一個來，你不知道那裡深那裡淺，前年就有一個人在這條河溝裡淹死了。”
半夏點頭表示自己聽進去了，心裡卻想着這兩條魚要怎麼做來吃。
“哪裡來的筍？”一回到家就見院子裡有新鮮的筍，個頭還不小，周氏正在剝外面的殼。
許老三把魚放進缸子裡，怕死了，魚雖然腥味重，可是偶爾開開葷也是可以的，再說他相信半夏的手藝。
“這是我們家後面竹林裡的，不過這個筍有澀味。”周氏說。
“我們家還有竹林？”半夏從來不知道許家這麼多好東西呢，可惜了以前沒好好利用起來啊。
周氏點頭：“竹林還不小呢，開春後也長筍呢。”
半夏這下心裡有成算了，這筍可是好東西，那澀味也是有辦法去除的，要是多久賣新鮮的成色好的給鎮上飯館或者富戶人家，還能做成像現在一樣的那種下飯菜到碼頭賣。半夏有了注意連忙問周氏筍多嗎？
周氏不明所以，咋一下子就這麼高興了，像是撿到錢了。半夏要是知道周氏心中所想，必定會抱住她說自己就是撿到錢了。還是許老三懂半夏，心眼兒一轉就知道她打筍子的注意，只是不知道她怎麼做。
“你是想拿筍賣錢？”
半夏佩服許老三，這家人還算是有一個明白人，朝他投去一個還是你懂我的眼神。
“可是這筍有澀味，自家人吃還好，再說了好些人家中都有。”朱氏在一旁聽了連忙說，林氏也是點頭。
“大嫂，筍在鄉下不算什麼，可是在鎮上可沒有竹林，這冬天菜少可是稀罕玩意兒。”許老三接着朱氏的話說，就是不知道這澀味半夏有什麼辦法去除。
彷彿知道許老三心中所想，半夏拿起筍說:“這筍的澀味去除不難，今天中午我們就吃筍，給你們嚐嚐不澀的筍。”說着拿了四個筍進廚房準備中午飯去了。
冬筍的苦澀味不是很重，半夏把冬筍洗乾淨切成大的四塊，然後下鍋焯水，焯水的時候裡面放點鹽，接着把焯好的筍撈起來放在清水裡浸泡。
“哎喲，親家，在剝筍殼呢。”
WWW ⊕ttκā n ⊕CΟ
周氏聽到聲音一看是林氏的孃家母親鍾氏，周氏招呼着鍾氏坐，又讓朱氏去尋林氏回來。
“娘，你咋來了？”林氏在陳家和陳家媳婦一起縫衣服呢，聽朱氏說孃家母親來了，便急着回來。
鍾氏看林氏一眼，裝作很疼愛女兒的模樣:“咋的，娘就不能來看看你？”
林氏心中疑惑，自己嫁到許家這麼多年，這老太太可是很少來，只有自己生二妞的時候來了，看是個女兒扭頭就走了。
щшш★тt kдn★￠ ○
“外婆。”二妞很少見到鍾氏，只有過年的時候去過，也是放下東西就走了，與鍾氏並不親厚。
朱氏跟這老太太也不熟，不過看樣子中午是要留飯的，便進廚房幫半夏的忙，都是女人聊天，許老三也走了去後面竹林看看筍去了。
半夏把泡筍的清水倒了，又換了乾淨的水，時間有些緊，不過筍的苦澀味應該能去除。半夏把缸子的魚抓起來一條準備做酸菜魚，另外一條魚就用來明日做水煮魚。
半夏把魚處理好後朱氏已經把酸菜切好了，放在碗裡等着半夏用，然後自己坐在竈爐邊準備燒火。
沒多久許家上空就傳來酸菜魚的香味，陳家的孫子站在自家院子裡使勁用鼻子吸氣，不懂事地吵着要吃肉。
陳家二媳婦把自己兒子扭着耳朵逮進屋裡，心裡嘀咕這許家是不是發財了，才吃了肉今天怎麼又吃肉了。
半夏的酸菜魚滑滑嫩嫩地，一點腥味也沒有，看得朱氏流口水，自己做飯咋就沒這麼好吃呢，人吶就是這麼不同，還是其他活適合自個兒。
魚起鍋後，半夏把筍拿出來切片，從罈子裡抓了些泡好的白菜幫子切了，又切了兩個幹辣椒，一起炒。
半夏動作麻利，沒一會兒筍片也炒好了，讓大根去叫地裡的許老爹們回來吃飯。
“喲，親家你這三媳婦手藝可真好。”鍾氏吃了一口魚肉覺得好吃，便毫不客氣開始可勁兒造，她可沒吃過這麼好吃的魚。
這魚滑嫩，上面一層辣椒趁得白色的魚肉甚是好看，許老三吃了一口像是舌頭要吞掉一樣，微辣不膩。
許老三給半夏夾了好幾塊魚肉，半夏憑着這麼多好的吃魚經驗，把只有大刺的魚肉夾給年紀小的二根和三妞。
朱氏見了也找着這種肉給自己的兒子和吳氏全然不管的三妞。
鍾氏不停地說着好吃，筷子不停地夾魚肉，看得半夏都擔心會被刺卡住。林氏見自己老孃這樣吃法，臉上火辣辣地，不好意思地看了周氏一眼。
魚肉吃完了，酸菜一樣好吃，特別下飯，特別是那湯，要是是大米飯或者是配上面條會更好吃。最後一大盆酸菜魚一點兒也不剩，連湯都沒有，冬天大家都吃得背上微微有些汗，許老三砸吧砸吧嘴，顯然是沒吃過癮。
“親家母是這樣的，你家三兒媳在鎮上賣栗子糕可是掙了好些錢，你看我們都是親戚何不有錢大家一起賺呢。”吃飽喝足的鐘氏撐着肚子坐在凳子上，終於說出來得目的。
林氏剛纔就在奇怪，這老太太沒事來幹嘛，原來是爲了這，氣得站起來:“你咋知道的？”
林氏真是氣啊，自家老孃就沒想想自己在婆家還要不要做人吶。
“親家母想多了，那是賺錢呢，不虧本就是好的了。”周氏依然笑眯眯地回鍾氏的話，她知道也不奇怪，在鎮上賣東西總能被認識的人瞧見。
“哎喲，親家母你這話就見外了。”鍾氏繼續說，“不賺錢能天天去鎮上賣東西？我就是想着她大哥現在這個年紀了上有老下有小一事無成，想給他尋個事做。”
“你放心，我保證不跟外人說，就咱們兩家人知道。”
鍾氏這話林氏是半點不相信，她敢保證，要是告訴了她怎麼做的，下午林氏的舅舅家就知道了。林氏看向周氏就怕周氏答應。
“娘，那方子是三弟妹帶來的，不外傳的。”
“什麼外人不外人的，瞧你說的，你嫁來許家就是一家人了。”
“親家大娘，這方子簡單，可是得用錢買。這方子也是我岳父買來的，不能外傳只能買。要是傳出去了，聽的人會耳朵發爛的。”許老三一本正經地胡說八道，半夏睜大眼睛不敢相信許老三還有這個胡說的本事。
鍾氏愣了下：“你可別是不想告訴我，故意唬我吧。”
許老三笑着搖頭繼續說：“當初就是有人不信我岳父的話，聽了沒多久耳朵就爛了。這是賣方子的下的咒。”
鍾氏就是一啥都不懂的鄉下老太太，許老三有童生在身，她又相信鬼神之說，許老三隨便編的幾句話就把她嚇住了。她可不想耳朵爛，到時候被家裡的媳婦欺負上。
“那……得多少錢？”
“不多。”許老三舉起一根手指，“一兩銀子。”
鍾氏哪裡來的一兩銀子，就算有也不捨得出，可是也不想放棄賺錢的機會，和許老三討價還價起來。
一旁的許老五和大根實在忍不住，看着許老三一本正經地編故事，還是許老四怕兩人穿幫，提着兩人出了堂屋。
最後，鍾氏極其肉疼地摸出三百文來，半夏便把方法交給了她，反正自己也不賣了。不過後來，鍾氏回去也沒有賣到錢，做的東西材料不放足，也弄得不乾淨，兩三天後就沒人買了。
看着桌上的三百文，林氏只覺着新奇，自家老孃的錢可是連家裡的兄弟們都用不着，那是出了名的一毛不拔。
許老三把錢給周氏，周氏順手數了一百文給許老三，許老三交給半夏。半夏想着畢竟是林氏母親的錢，分了五十文給林氏。