第129章 清燉獅子頭

單雅見了,正欲推辭,卻聽到林志遠看着她催促地說道:“快坐吧,這一桌就我們三人,你們來了,倒更熱鬧一些兒,剛聽小石頭說你們今兒是來看書院的,到底怎麼回事?”

單雅本想推辭的,見林志遠直接就問起書院的事兒,心知推辭不過,便大大方方地坐了下來,看着林志遠笑着解釋說道:“三丫手裡有了點兒銀子,便想送小石頭到書院裡讀書,誰料書院的條件咱們根本就達不到,便只好當做來縣裡玩了。”

馬信寶聽了,笑着瞭然地低聲說道:“是因爲沒有世家推薦吧?以前的北山書院可是沒有這個規矩的,也就是這幾年,規矩慢慢地都改了,要我說啊,小石頭不上也罷,我們家的孩子這幾年就沒去過,那裡現如今不過是世家們拉幫結派的工具罷了。”

最後一句話,他的聲音壓得極低,只有他們幾個能聽到。

單雅聽了,忙看着馬信寶微微點了點頭,隨即便轉了話題說道:“既然帶着小石頭來了,便趁着機會帶着他在縣城好好逛逛,本想帶着他來吃一頓好的,沒想到竟碰到了你們。”

馬信寶聽了,笑着歡快地說道:“這說明咱們有緣啊,不然你們大老遠地跑到縣城來,怎的就能碰到我們了呢?”

他說着,便暢快地笑了起來。

小石頭聽了,笑着開心地瞅了瞅馬信寶,又瞅了瞅單雅,眼睛樂得都成一條縫了。

單雅見了,思忖片刻,爽快地笑着說道:“也是啊,在海雲鎮的時候,咱們都沒在路上遇見,這來了縣城倒是遇見了,還真是有緣啊,這頓飯我來做東,你們前些兒天那麼照顧我的生意,我還沒來得及到府上道謝的,咱們便在這裡見了,相見不如偶遇,今兒啊你們誰也不能跟我爭。”

唐名揚和林志遠聽了,便笑着朝着馬信寶看了過去。

馬信寶聞言,登時便看着單雅說道:“來這裡就來到家了,今兒啊,你們誰也不許跟我爭,這可是我們家的酒樓,所以,就由我做東了,你要做東,等下次吧。”

單雅聽了,不由苦笑着說道:“馬少爺,既是你家的酒樓,我便在這裡借花獻佛如何?一來答謝你們對我家生意的照顧,二來則是咱們緣分不淺,在縣裡遇見了。”

林志遠見了,笑着勸道:“既然到了主人的地頭了,還是讓主人請吧,至於你,便等咱們回到海雲鎮再請吧?”

單雅聽了,看着林志遠笑着堅持說道:“若是真到了海雲鎮,那可真是到了主人家了,這麼着吧?今兒在縣裡就由我請了,等到咱們回到海雲鎮,便由馬少爺做東,如何?”

馬信寶見了,正要開口說話,見唐名揚給自己使了一個眼光,便把到嘴邊兒的話又咽了下去。

隨後,他看着單雅爽快地說道:“好,既然你想做東,我便讓給你吧,咱們這麼有緣,還真是難得啊。”

他說着,便叫店小二過來報菜名。

店小二過來之後,嘴皮子十分利落地報了起來。

待店小二報完了,幾個人點了想吃的菜,單雅纔看着馬信寶笑着說道:“馬少爺,你這酒樓當真不錯,有氣派,規格也高,這樓上招待的客人怕是都有些兒身份吧?”

馬信寶聽了,當即便點着頭開心地說道:“這是自然,樓上本來都準備弄成雅間的,不過後來有人提議說,若是聚會,人來得多,又想在一處,坐雅間倒不方便了,因此,便在這靠南窗的地方留下來十幾桌,要說這個主意還真不錯,坐在這兒,一邊兒吃飯一邊兒看街景,有那詩興大發的,還會提筆留下墨寶的。”

單雅看着馬信寶點了點頭,笑着朝窗外看了看說道:“果然是個好地段,坐在這裡還真是一覽無餘啊。”

馬信寶得意地晃着頭說道:“那是自然,當初先祖高見,選在了這裡。”

林志遠探頭朝窗外看了看,笑着說道:“景好、樓好,還差一好,等這飯菜端上來咱們嘗過了,便知道了,希望能是名副其實的三好啊。”

馬信寶自信地瞅着他說道:“我家的酒樓可是這縣裡數得上的,關鍵就是菜做得好吃,你啊,就等着一會兒嚐嚐吧。”

他說着,便大聲地催店小二去看菜,並一疊聲地讓他快着點兒。

單雅此時也關心起來,畢竟她一直在想着今後如何賺銀子的事兒,象塑料,玻璃、化妝品這些兒,借她個膽子,她也不敢弄,沒權沒勢,最後只怕自己怎麼死得都不知道,於是,她便把主意打到了吃、喝上。

故而她倒想好好嘗一嘗,看這縣裡數一數二酒樓裡的菜的味道到底如何?

很快地,一道道菜便端了上來,多是葷菜。

小石頭見了,開心地不行,瞅得眼珠子都快拔不出來了。

馬信寶招呼着衆人吃,並拿着筷子指着一道菜開心地說道:“來、來、來,都嚐嚐,這可是本酒樓最有名的菜糖醋里脊。”

他說着,便笑着看向唐名揚說道:“知道你吃海鮮過敏,今兒這海物就點了一個大蝦燒白菜,連海物招牌菜都沒上,別得你都能吃。”

唐名揚無可無不可地笑着點了點頭,拿了筷子就朝着他方纔說得那道糖醋里脊伸了過去。

小石頭也跟着夾了一塊兒,一邊兒吃一邊兒贊着好吃。

單雅見他吃得這麼開心,便伸出筷子夾了一塊兒放到嘴裡品嚐起來,感覺比不上後世的好吃,不過她知道,現在能吃上這麼好吃得菜,已經很不錯了。

單雅一邊兒吃着,一邊兒笑着說道:“確實不錯,不過感覺還差了點兒什麼。”

馬信寶聞言,當即便看着她笑着問道:“你說說,這道菜裡差了什麼?”

單雅仔細地品着,感覺少了番茄醬和白胡椒,想着如今沒有,便只好作罷。

她看着馬信寶笑着說道:“挺好吃的,不過就是感覺好似少了什麼,具體的我也說不上了。”

唐名揚、林志遠和小石頭都埋頭吃着。

馬信寶見單雅說不出什麼,便笑着說道:“我都說了,我家的這個酒樓在縣裡是數一數二的,做得菜自然很好吃了,你看他們三個,吃得頭都不帶擡的,這就說明我家做得菜是最好的。”

他說着,便拿筷子夾了一個蝦塞到嘴裡,得意地咀嚼着。

小石頭見了,不平地笑着說道:“三姐做得水汆丸子也好吃,可惜你們這裡沒見到?”

唐名揚和林志遠聽了,急忙扭臉看向單雅。

馬信寶聞言,也立馬扭臉兒看向單雅,並笑着說道:“你當真會做?”

單雅忙笑着謙虛地說道:“你們別聽他胡亂吹,當時他是很久沒吃過肉了,因此才一個勁兒的贊着說好吃。”

小石頭聽了,當時就不樂意了,瞅着單雅嘟着嘴兒說道:“小石頭說得都是大實話,根本就沒有吹噓的。”

馬信寶忙忙安撫着小石頭,瞅着單雅笑着說道:“是不是小石頭胡亂吃,你做出來我們嚐了,不就都知道了麼?更何況今兒還是你做東的。”

林志遠也忙忙地笑着催促着。

唐名揚則微微眯了眼兒看着她。

要說單雅的廚藝他們可是知道的,畢竟在山洞裡共同都吃過的。

單雅看看他們的神情,見一個個都想讓自己做一道菜,不由在心裡一嘆,本想低調地,倒被小石頭的一句話,弄得非得露一手不可了。

她轉而一想,也罷,想來自己日後少不了尋馬府幫忙的,更何況還有大姐在馬府做丫鬟,怎麼着也不可能完全脫開關係的。

想到這裡,她便瞅着四人笑着說道:“也別做水汆丸子了,今兒三丫就做一道清燉獅子頭吧?”

馬信寶聽了,當即便重複地說道:“清燉獅子頭?這名倒稀奇,該不會是用獅子頭做吧?跟你說啊,我們酒樓可沒這東西。”

單雅當即便笑了,看着他解釋地說道:“哪裡用得着獅子頭啊?有肥厚適中的豬肉便成,其實也算是丸子,不過比一般的丸子大一點兒,猛然一瞧,跟獅子頭似的,因此便得了這個名兒。”

她說着,便站起來,笑着說道:“你們先慢用,我這就做來。“

不等單雅詢問,馬信寶便招手叫來了方纔報菜名的店小二,吩咐他帶着單雅去廚房。

單雅來到廚房,店小二跟廚房的管事說了,立馬被帶到了一個小廚房。

那廚房的管事認真地問了單雅需要的東西,並立馬拿了過來。

單雅見肉餡是現成的,想着前世自己做過的清燉獅子頭的步驟,便一步一步地按着做了起來。

要說也快,大約兩刻鐘後,單雅便把清燉獅子頭做好了。

等她回到座位的時候,衆人都看着她贊清燉獅子頭好吃。

馬信寶更是不住地誇着,好似想把這道清燉獅子頭當成自家酒樓的招牌菜一般。

林志遠見了,索性挑明瞭,瞅着馬信寶和單雅說道:“你們兩個若是有意,便私底下談去,我們可要好好地大吃一頓了。”

馬信寶見了,也不說話,不停地伸出筷子夾向清燉獅子頭。

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