張周怡滿意的點了點頭,向廚房走去,大清早的一起牀她就頭痛得不得了,看來喝酒還是不能喝得太過,否則宿醉是很難受的。
揉了揉太陽穴,張周怡走進廚房,她現在想念母親做的皮蛋瘦肉粥了,可惜的是,這裡根本就沒有皮蛋。張周怡將昨天請東主飯剩下的瘦肉拿了出來,洗好之後將肉切好,切好之後撒上鹽抓着肉末開始揉/捏,要去讓肉入味,當然要好好的捏肉末了,捏好了的肉末不僅能入味,而且還沒有血腥味兒,更有肉香味兒。
揉好了肉,張周怡便打了米開始淘米,她準備今天去找螞蟻們說的有蔥薑蒜和香菜芹菜的地方,採摘一些回來看能不能在院子裡種一些。
將肉和米倒在鍋裡,張周怡往鍋裡舀上適量的水,然後蓋上鍋蓋開始熬粥,她蹲了下來,拿起火石開始生火,現在她用火石熟練多了,不消一會兒就將柴火點着了。其實吃粥要配上酸菜纔是最好吃的,但是這裡沒見人賣酸菜,也不見有人做酸菜。不知道是不是這個時候沒有酸菜,還是沒人肯拿出來賣?
若是她做瘦肉粥的話,要配什麼菜纔好呢?張周怡一邊往竈肚裡放柴火,一邊想,昨天剩下的菜有魚有肉,但是不適合早上吃。早晨起牀,人的腸胃是很脆弱的,吃清淡一點對身體好。
但是若是剩菜剩飯放久了,吃了也會沒什麼營養。吃不吃剩菜這個問題,張周怡很是糾結,若是將剩菜剩飯倒了,那就是浪費。若是不倒,她就得早上吃,不然中午吃的話,就會餿掉,到時候不止不好吃,吃了對身體也不好。
想着想着,鍋裡熬的瘦肉粥滾了起來,張周怡站起身將鍋蓋移開一個縫隙,讓粥不至於翻滾出來,然後蹲下身子繼續向竈肚裡放柴火,粥要熬得越熔越好。吃起來入口即化那就再好不過了。
“阿日朗阿日朗!開門,快開門!”有容的聲音伴隨着敲門聲傳來,張周怡將手裡的柴火玩竈肚一扔,確保柴火不會跑出來就回答道:“等一下,我這就來開門。”
跑到院子大門前,張周怡擦了擦手,打開院門,‘嘭’的一聲,門板倒了下來。張周怡傻眼了。
有容也有些傻眼,這門怎麼就倒了呢?昨天晚上他們回來還好好的。
張周怡回過神來,“有容,大清早的有什麼事兒嗎?吃飯了沒?我的飯做好了,要不要一起來吃?”
有容這時候也回過神來,“大人說讓你到公堂上去做呈堂佐證。”
“我?”張周怡訝異了,“這個工作不是你的嗎?你是仵作。你去就好了。”
“可是死者的屍體是你驗的,師爺的寫案也是照你的驗屍結果寫的,你不去就不能將兇手定案。”有容沒有半點的嫉妒,反而覺得光榮,這是他有容的知己好友,能在案發不超過三個時辰將兇手緝拿歸案,這是衙門裡頭一回。