“這樣啊……小酸梅,你想跟着我嗎?”連子心笑笑,打着趣兒問小丫頭,“你要知道。我可是這府裡最窮酸的一位主子了,跟着我沒漂亮的衣裳穿,沒有什麼賞賜,甚至一日三餐都沒別的主子那裡豐盛可口,你可想好了,跟着我也許永遠沒什麼出息哦。”
小酸梅只是在剛開始時蹙了蹙眉頭,之後就一直面無表情,見她說完了,纔對她翻了個白眼道:“奴婢別的不知道,就知道以後跟了小姐你,興許耳朵會經常起繭子。”
連子心:“……”
這是嫌她囉嗦的意思?
銀杏忍不住“噗嗤”一聲笑出來。但見瞥見連子心臉上的表情,才假裝板起臉來:“咳咳,小酸梅你以後可不興這樣對你的主子說話,沒規矩!”
“這麼說我是能跟着小姐了?”小酸梅眼睛亮了亮。
“不行,八小姐還沒同意要你呢。”銀杏搖頭。
小酸梅又頗爲希冀地看向連子心。
連子心實在是有些哭笑不得,這個小丫頭真是跟那個系統智腦一個模樣的屬性啊,明明就一小屁孩,卻總是裝出一副老氣橫秋的樣子。不過這丫頭的傲嬌病還是輕一些的,偶爾還會流露出小孩兒真實的心性,比如現在……
“那你能說說,爲什麼想要跟着我嗎?”
明明剛開始的時候,這小丫頭流露對她出來的態度。絕對不是特別喜歡。
小酸梅咬了咬脣,嘆口氣道:“唉,誰讓你會做那麼好吃的東西呢?”說完又特別期待地看她。“跟着你,能經常吃到這熱玉米酪吧?”
連子心再度啞然。夾呆圍圾。
這熱玉米酪的魅力真有這麼大麼?就這麼把一個小姑娘坑進來了?
“小酸梅太容易滿足了,我會做的可遠不止這一樣。”她微揚着下巴。神采飛揚。
“八小姐,您真的願意要這孩子?她可還小……”
銀杏雖然也希望自家表侄女能跟着她,但還是不得不善意地提醒一下。
意思就是,連子心要找貼身丫鬟,最好得是個比她要大一些的,太小的,恐怕伺候不好。
連子心也明白這個道理,但她覺得這個丫頭就是跟自己有緣分,而且自己內心也是真心喜歡她,小一些又有什麼關係?小一些纔沒那麼多心思和算計呢!
“我是沒關係的,只不過老太太那邊……”
“如果您真確定要這孩子,老太太那邊奴婢去說一聲。應當沒什麼問題。”
“那就勞煩了。至於要讓牙婆帶人過來,我瞧着還是先算了,我娘其實有丫鬟的,只不過那丫鬟的娘重病,最近讓她家去了,過幾天就會回來。”
連子心想了想,覺得暫時還是不宜太過高調,這老太太又是給送食材又是給買丫鬟的,未免太過拉仇恨了,她現在只想進先進廚藝培訓班,沒那麼多功夫應付可能會接踵而至的麻煩。
銀杏似乎能理解她的心思,便點頭道:“那行,奴婢回去會轉告老太太的。至於小酸梅,大概其也要過兩天才能正式過來吧。”
“呵呵,幾時過來都不要緊的。”
……
銀杏的辦事效率十分了得,次日早上,小酸梅就被人送過來了,還帶着她的賣身契。
連子心頭一回拿到屬於自己丫鬟的賣身契,她真沒想到,老太太這回如此夠意思!
小酸梅給連子心磕了頭,連子心意思的賞了她一個銀裸子,她就算正式成了她的貼身丫鬟了。
其實連子心有些過意不去,那麼一個銀裸子實在是太寒酸了,可沒辦法,她自己也是囊中羞澀,所有首飾加一起還不到三套,且都是極其普通的,也不好看,她自己都懶得裝戴。
不過人小酸梅倒一點沒在乎,提出的唯一要求就是:“小姐你再給奴婢做一碗熱玉米酪吧!
熱玉米酪君,你贏了!
解決了小酸梅的事,連子心便開始琢磨——征服老太太的美食攻略!
依照銀杏的說法,她想要哄得老太太答應她進廚藝培訓班,那麼只有採取耐心的美食攻陷戰略。老太太是個非常老道的食客了,吃過的美食數不勝數不說,她暮蒼堂那邊的專屬廚子就足夠滿足她的胃口了。
連子心的廚藝?別開玩笑,比起連家的大多數廚子,她充其量就是個小菜鳥,更逞論暮蒼堂那邊的大廚,人家絕對甩她十條街好不?
憑藉着那個冰火雙面蘿,她是暫時攏到了老太太的心,不過她自己很明白,之所以那道甜品能那麼出彩,因素比較複雜。
其一,做法取巧,較爲有新意;
其二,她烹調時心態把握得不錯,把想要表達的情感都融入了,做出了意境;
其三,遇到了頗爲內行的食客,便加倍的放大了這道甜品的精華!
老太太在其中感受到了她的孝心,也許會被迷惑一陣子,可這不代表,老太太就真的疼她到骨子裡了,更不代表,老太太就會因此覺得她在廚藝這方面是多麼天資聰穎!不培養她成爲一代廚神是多麼的暴殄天物,天理不容!
所以,還是果斷放棄用“高超的廚藝”征服老太太這路子,以連子心目前的實力,着實比較困難,而且興許會引來反彈。
以銀杏這麼多年對老太太的瞭解,她就是個吃軟不吃硬的人,所以倒不如,採取另一種柔和的態度。
那就是讓老太太認可連子心,體察出她只是單純的,真心實意的喜愛烹飪!
當然,這攻略還是以美食爲主,連子心每日都做上一道菜品送去給老太太添菜,可以是早餐的,可以是午飯的,可以是老太太最爲喜歡的午後甜品,更甚者可以是夜宵小菜。
菜品無須華麗精緻,更不需要鋪張浪費,簡簡單單的家常菜便可。
自然,味道要可口,誠意要真摯。
……
連子心真真覺得,做人不易,要做一個小小的窈窕廚女,更是勞心勞力。
不過,她不是一個會輕易向困難低頭的人,不就是美味的家常小菜嗎?還難不倒她!
征服老太太的美食攻略第一招——橙香豆腐羹! 舌尖上的皇后:
這道小點心最核心的部分,自然就是豆腐羹,她這所謂的豆腐羹,實際上也叫豆腐花。
豆腐花亦稱豆腐腦,是一種特別普通的小吃,可分爲甜、鹹兩種吃法。
一般來說,甜豆腐花主要分佈於南方地方,鹹豆腐腦則是北方的專利,前世的時候,吃貨網友們閒來無事,經常分成鹹甜兩派,可以爲了“豆腐腦到底是鹹還是甜”大戰上十幾頁。
連子心作爲吃貨的資深代表,無論鹹的還是甜的,自然都吃過,覺得各有滋味。
鹹的豆腐腦,最主要還是講究一個佐料,佐料配得好,便別有一番滋味。
像是她曾經吃過一處以鹹豆腐腦聞名的小吃店,佐料配得那叫一個絕,裡面有蝦米、花生、木耳、滷幹、蔥花、蘿蔔絲、辣油、甜辣醬、香油等十餘種……豆腐腦嫩滑,本身沒啥味兒,但搭配上這些,便是醇濃相交,香鮮得當,鹹淡適宜、辛辣適中的獨特口感,吃起來還是很爽快的!
口味比較重的人,會對它情有獨鍾!