早上起來,推開門,已經能感受到院裡清晨的涼意。
轉眼間,已經進入到了八月。八月的嶺南,天氣轉涼,雖不如北方那麼冷,但早晚的時候,也涼意加重。
走到院裡先打了一趟拳,等身上發熱,微微有汗,他脫去外衣,只穿着一件小衫從武器架上拿起長槍開始練起來。當初被老爹強迫練習槍術,雖然沒機會在戰場上使用,但身體卻是強健了不少。
這個晨練習慣李超也保留了下來,基本上風雨不斷。
剛練了一會,承乾也提着槍過來。
“老師早。”
李超笑着用力刺出一槍,轉頭對承乾道,“你怎麼不多睡會?”
“睡一覺,已經精神抖擻了。”
承乾是在昨天到的欽州,這一路上他雖然儘量不在地方逗留,但畢竟帶着那麼大隊伍。尤其身上還帶着巡撫嶺南的頭銜,在長江上倒可以不怎麼停留,但到了東南後,還是頻頻面見地方官員。
尤其到了廣東之後,進入廣州停留了一段時間,然後改走陸路,一路從廣東各州縣巡視過來。
直到昨天,隊伍才進入欽州。
李超帶着一衆人親自出城二十里迎接,將承乾接回。
如今的欽州港,已經初具規模。港口碼頭、倉庫區,商業住宅區等都建立起來。
欽州城,其實爲三座城。
子城、東城、西城。子城爲原來規劃的內城,西城爲商業區,城城則爲蕃漢雜居地,欽江沿岸形成沿江商業區。
城池的規劃設施一開始就比較完善,街道佈局呈丁字形,面積最大的東城商業區則呈井字形。
城裡還修通了城市供水、排水系統的六脈渠。
還有延入城中的南濠、清水濠和內濠,兼有通航、排澇、防火的功能,東郊還辟有避風港。
子城有四門,環四里,版築土牆。西城則環七裡,同樣版築土牆,有六門。而東城最大,環十三裡,開有九門。
這三座城池橫列海邊,緊依欽江。
一開始的規劃就極爲龐大,不過如今只有中城的城牆完全建好,東西兩城各區做了規劃,但城牆還沒建,許多區也只建好了部份房屋街道。
但畢竟整體規劃已經做好了,後續慢慢的修建就是。
中城裡面,主要還是衙門所在,以及還有駐軍。
承乾初見這個規劃如此之大的欽江城,也驚訝的不得了。三座城加起來可是周長二十餘里,比廣州還大了。
師徒兩個一起在中城的衙門後院練完槍,又射了會箭。李超仔細的檢查承乾的槍術和箭術,發現都有所倒退。
“文武兼備,這些不能落下了。雖然你以後也不會上戰場,但練武能夠強身健體。有一個強健的身體,十分重要。以後每天早上,刺槍一百下,拉弓一百下,再劈刀一百下。”李超沒給承乾客氣。
承乾卻嘻笑着應下。
“走吧,出去吃個早點。”
“不在府裡吃嗎?”
“外面吃有氛圍。”李超道。
兩人各自回房更衣,不多時,李超和承乾一人一套白衫。出了帥府,沿着大街向東,一會就出了中城。
欽州的三座城,設計上是略呈品字形,且都隔了一些距離。不過現在只有中城建了城牆,因此東西兩城倒像是子城外的商市。
出了東門,沿着一條鋪着碎石子的道路一路向東,經過大約兩裡,便有一片整齊的房屋。
這排房屋就是修在欽江邊上的沿江商業街了,因有近江便利,加上整體規劃,這裡倒是相當熱鬧。
如今欽州城還在修建,這裡有大量的修城工匠民夫,又有許多駐軍,兼之往來的商人們,使得如今的欽州人來人往。
人多,自然就有商機。
這條沿江商業街遍佈着許多客棧、酒樓、飯店、茶館,甚至還有青樓、賭坊。每天早上,在街的南邊,會有如長龍的小吃攤,基本上都是賣早點的。
各種各樣的早點、小吃,琳琅滿目,讓人應接不暇。一靠近,就能聞到滿街飄蕩的香味。
來這裡吃早餐的人很多,住在這附近的商人們,還有開店的店東掌櫃們,也有駐軍的家眷,休假的軍官士兵,甚至也有一些打着赤腳,穿着土布的俚人。
在這裡經營早點攤的,也多是一些在這裡修城的工匠的妻子,或者是駐軍的家眷等。早餐最多的還是賣米粉,然後也有包子饅頭花捲燒麥饃饃麪條。
反正南北風味,關內關東,各地的都有。
每個攤子前,都擺着些簡單的桌凳,有的還會搭個簡單的棚子。等到上午,這片地方的早點攤收了後,又成了賣菜的菜場,各種蔬菜魚肉在這擺攤。等到傍晚,這裡又成了賣吃食的。
甚至要一直營業到天黑後很久,形成了一條夜市美食街。
子城每天天黑會關閉城門,天亮纔開。但對於東西兩城,卻是不禁夜行的。
兩城各條路上會有崗亭,裡面有士兵站崗。也會有巡邏隊巡夜,只要不打架鬥毆鬧事,就能享受這裡獨特的夜生活。
“吃什麼?”
承乾站在那裡,看着滿街的熱鬧和叫賣,有些茫然。
他還沒在這麼熱鬧的地方吃過早點呢。
“去那邊店裡吃嗎?”這些早點攤旁邊點,那些酒樓飯店裡有的也賣早餐,環境較好,沒那麼吵鬧,不過賣的東西較貴。
“還是在外面吃吧,比較熱鬧。”承乾笑道。
“想吃哪裡口味的?關中的還是漢京的,又或這裡欽州本地的?”
“本地的吧。”
“海鮮粥和螺絲粉都不錯,也有牛巴粉,雲吞也挺有特色。”
兩人找了個賣米粉的攤子,在一張空桌坐下。
攤主看到李超,還有他身後的那幾名侍衛,也並沒有什麼驚訝。人人都知道,越王比較喜歡來這邊吃早點,有時也來這裡吃宵夜,人很好,每次吃完不但會付錢,甚至還額外的要打賞一點。
“今天吃點什麼?”那是一個婦人,約摸三四十歲,繫着圍布裙,頭上扎着布巾,很樸素。她的官話說的一般,夾雜着嶺南的一些方言味道。
“店家,來兩碗螺絲粉,加兩塊牛巴,嗯,再來兩疊泡菜。”
婦人帶着笑容應下,手腳麻利的去燙粉。,一個大約八九歲的姑娘,麻利的將兩個黑色的大陶碗擺好,婦人粉燙好,裝入陶碗。小姑娘默契的拿起勺子從一個大桶裡舀了一勺子湯,加到碗裡。
婦人又從另一個盆裡往碗裡各夾了兩片牛巴。
“米粉來了,慢用。”
婦人把粉端上來,很大的陶碗,裡面粉也很多,量很足。白色的米粉浸在底湯裡,上面蓋着兩塊牛肉乾。還撒了些蔥花,十分好看。
“這麼大碗。”承乾看着這個跟個小盆似的陶碗道。
“來這吃東西的多是些大肚漢,軍漢、工匠民夫,這麼一碗,他們還不夠吃呢。不過別看這份量足,但卻很便宜。一碗才六個銅板。”
“加了牛肉才六個銅板一碗?”承乾驚訝。
“對,加了兩片牛肉乾,還附送一碟泡菜呢。”
廣西的牛肉並不貴,這地方產水牛。不管是俚獠人還是早先遷來的漢民,都有養牛習慣。這裡牛多,只不過耕具和技術比較落後,但這地方天時條件較好,哪怕廣西山多地少,但也比中原人多地少要好些。
承乾拿起筷子學着李超的樣子,把米粉抄了幾遍,然後夾起一筷子。
“嗯,味道不錯。”
欽州米粉和關中的麪食口味差別還是很大的,但承乾卻沒有覺得吃不慣。
“你們也坐下吃啊。”
承乾見自己的侍衛們站樁一樣立在邊上,連忙招呼。
一名東宮的官吏看着太子坐在這麼一個簡陋的攤子上吃東西,眼睛直抽抽,這乾不乾淨,安不安全。
他想說,可越王李超也大口吃着,又無法開口。
李超很享受在這樣的早點攤子上吃東西,他也不喜歡擺排場。事實上,李超的這些親民舉動,倒是讓他獲得了許多好評。
“放心吧,這裡挺乾淨的。你看他們的碗筷,都是用開水煮過燙過。桌椅也勤擦,這些米粉和菜都很衛生。”
欽州城聚集着大量的工人、商人以及軍人等,因此李超很注重衛生防疫,這裡修了許多廁所,嚴禁隨地大小便,抓到就重罰。甚至連牛馬進入這片城區,都必須得自備糞兜,要不然就得購買,如果牛馬把糞便拉到城區,那也一樣要處罰。
城裡還修了不少的澡堂浴室,和廁所一樣都是公共免費的。
飯前便後勤洗手,更是經常宣傳。
衙門裡專門有派人檢查,對於防疫這方面是下了很大功夫的。正因此,纔有如今這乾淨的局面,無數人聚集在這裡,也從沒有發生過什麼疫病傳染病。
米粉偏辣,牛巴則很有嚼勁,泡菜則有酸,幾種味道在嘴裡迸發,承乾覺得特別的開胃。本來還覺得這一大碗肯定吃不完,結果米粉吃乾了,他還學李超的樣子端起碗把湯也喝了。
看着空空的大陶碗,他簡直不敢相信。
“能吃是好事,平時多鍛鍊鍛鍊,能吃能睡身體健康嘛。”李超笑道。 wωω ▲тт kan ▲¢O
承乾坐在那裡,看着熱鬧的早市,“老師,這些人要交稅嗎?”
“當然,在這裡經營早點攤,也不是隨便就能來佔位賣的。每個攤位,都按月收錢,還要交一筆治安管理衛生費。除攤位錢和這衛生費外,每月還要交稅,因爲是小本經營,所以是按月包稅。相當於店面的營業稅,不過稅額較少。總的來說,雖然要交稅交費,但他們依然還是能賺錢的,而且還能賺不少呢,要不這早市也不會這麼熱鬧了。”
承乾驚歎,“這裡跟漢京一樣的熱鬧,可又是完全不一樣的感覺,真是令人稱奇!”
“你剛來,還有更多驚奇之外你沒發現呢。”李超笑道。