第四章 一鍋粥
1.總經理排班
因爲剛到，要忙的事兒千頭萬緒，同時顧及到總經理“整肅工程部隊伍，一定要慢慢來！”的叮囑，——此叮囑無疑是有道理的，所以對工程部關於人的事兒，近幾天我一直處在實地觀察、談話瞭解和深入思考中。但根據眼下的情況，解決“沒人做事兒”的問題，顯然已迫在眉睫了。誰能相信，一個僅四萬平米左右體量的酒店，工程部三十餘號人的編制，竟“沒人做事兒”？！，一定是哪個管理環節出了大問題！
對了，我似聽烏總特別說過，因爲老是推不動酒店工程維護、改造工作，總經理先前試圖幫賴氏排過工程部的班，結果花了三天時間最終竟沒排得下來。到任前，我也曾讓人力資源部的桑迪發一份工程部的排班表給我，以作相關了解、規劃，但終未如願，桑迪也沒解釋原因。
現在，工程部本月的排班表就擺在我面前。粗略瀏覽後，我一下明白總經理爲什麼三天排不下這個班了。稍有些酒店管理常識的人都知道：酒店工程運行，從減員增效的角度，員工雖然沒有絕對的工作分工，但工種界限，組別概念，任何時候都必須是相當明晰的，此乃正常工程運行管理之必須。而眼前的排班表，只分“運行、裝飾、暖通、電工”四大塊，從中你看不出某個員工的擅長和其究竟屬哪個工種，或其能做什麼和應該派其去做什麼。有某“大塊”，“一塊”的人數達十二人之多。工程運行必須的機管（給排水）、鍋爐、弱電等人員配置，你不知道在那四大塊的哪一塊去找，值班工程師被排在“運行”板塊，你也無法知道他們的擅長和專業......。
在稍後“問責”無法推進工作的解釋中，有值班工程師直接告訴我：“很多工作根本安排不下去，一個事情找到上班在崗的人，大多數的回答要麼是不會，要麼是認爲那事不該他去做；找到第一個人安排不下去，找第二個人就更安排不下了，這第二個人會很不了然的質問我：‘憑啥子要我去做吔？安排不動他找我，我好欺負些嘜？我又不多拿一個錢！......’，所以每天實際上只有很少幾個人真正做點兒事，事情啷個搞得走嘛！一個部門是累的累死了，耍的耍死了，我這個值班工程師當起也難！也累!......”。
“不會”？“不該他去做”？這地方居然有此等事！說此通不可理喻的話的人，成天價來酒店，豈不就是爲了混吃、混喝、混工資？！這般怠惰者能如此“理直氣壯”的抗拒工作指令，實際上是鑽了工程部在管理上，工種、組別劃分不明晰的空子。賴氏對這個體現其荒謬管理思維的排班，給出的“合理”解釋是：“這樣的話，任何事情都可以安排任何人去做！”。而在實際中的結果是：任何事情任何人都可以以“充足的理由”抗拒去執行，或高興做就做，不高興就不做！最後是任何事情都幾乎沒人去做！
2.都希望上的班次
爲這個工種、組別不明晰的排班，白班值班工程師幾乎天天向我抱怨工作安排不下去，事情 “弄”不走。
某日，遇員工餐廳層局部停電，一白班主管告訴我他花了很多時間才找到跳閘原因。但在過去幾天的接觸中，我知道他的專長在機管（給排水），我問他：“你有沒得強電上崗證哦？”，他答：“拿過證，但已過期五、六年了！”——等於無證，此回答令我吃驚不小！。第二天工程部例會上，我問賴氏昨天白班的強電當值是誰，賴氏滿不在乎的回答“沒有強電工！”，我幾乎是充滿震怒的反問：“那白天酒店運行當中遇配電房跳閘，沒有強電工趕去處理囉？”，賴氏仍滿不在乎的回道：“是啊！一直都是這樣！”，稍頓，他又補充道：“我就是強電工！”，最後這個“扛**包”式的回答，竟讓我一時無言以對！無證上崗、最基本的運行保障無排班配置......，這就是我眼下所在部門的管理！離譜得完全失卻底線，我一陣心驚肉跳！
部門有這麼相對充足的人員配置，——編制和在崗人數均達到前面已提過的三十餘人，白班居然沒有強電工，這就不但是個工種、組別不明晰的問題，在部門人力資源分配，班次設置上，也必有大問題。
再看那排班表的四個班次設置，班次A：8:30-17:30；班次B：8:00-21:00；班次C：15:00-24:00；班次D：24:00-8:30，重疊用人充斥B、C、D三個班次，B班甚至有違反勞動法的嫌疑。怪不得外部門有緊急用人需要，我欲親自指揮調動，或準備找人瞭解一些情況時，得到的回答總是：這個人今天換休（實際是消荒唐排班衍生出的補休），那個人晚班或夜班。
有白班值班工程師、主管，因爲累膩煩了，直言不諱向我發牢騷和抱怨：“我們都希望去上B、C、D隨便哪個班，因爲這些個班次要麼有加班，一週、一月......可以少來幾天這個眼不見心不煩的地方；要麼這些班人員配置充足，且恰恰又是最閒的時間段，哪像上長白班，事多人少，甚至沒得人，啥子事都只有自己親自動手、‘去抵倒！’，你叫我們朗格管事情嘛？......”。
3.沒有......只有......
這工程部“沒人做事兒”的亂象，有一個 “以下犯上”的情況與我先前在某酒店見過的驚人的相似。
就在我剛到不幾天，即發生了地下生活水池市政進水溢出，淹沒酒店車庫的嚴重事件。當時我接到緊急通知趕往現場，當值值班工程師給我的解釋是：“現場守倒進水的鍋爐工因爲太忙，去樓層做事把關水閥的事兒給忘了！”。這個解釋讓我又瞭解到這酒店工程運行的兩個荒唐：
荒唐一，在各種自動水位控制、報警技術已完全成熟、普及的今天，這堂堂國際五星級酒店，竟還用人工控制生活水池進水，且釀成車庫“水漫金山”的**煩，真叫人不可思議和笑掉大牙；
荒唐二，鍋爐工要“守倒進水”、——蒸汽鍋爐房距地下生活水池有九層樓之遙，還“去樓層做事”，這意味着那規範要求需時刻有人在崗的鍋爐房，相當一段時間是沒人值守的，真是叫人嚇破膽的管理！
那是個星期天，我查當天是哪些人上班和出勤人數，無意中發現當天竟有兩個裝飾工在上班。我問當值值班工程師，“爲什麼要排裝飾工星期天上班？這兩個人今天在做什麼？”， 值班工程師回答：“他們上班是裝飾主管欒工安排的，做什麼我不知道（——荒唐！），今天早上我還問過一個員工有事沒得，他回答說‘有沒得事關你屁事！’（——翻天了！），有一個裝飾工上班是還前天耍的“假”（——這部門還有考勤紀律嗎？）。”聞所未聞！員工可以不聽值班工程師的，主管可以任意安排員工出勤，都可“以下犯上”。在這工程部，可以說“亂劈材”（亂整瞎搞），是隻有你想不到，沒有你遇（Q）不到！