“咕嚕嚕,駕,駕,大鳥快跑,快跑。”
金子般的沙漠上,一羣鴕鳥不緊不慢的跑在上面,圓圓被他媽媽抱在懷中,坐在蔡鴻鳴調教得相當溫馴的鴕鳥王上面,不停的喊着叫着,興奮的不得了。她整日呆在鋼鐵叢林的都市裡,哪騎過鴕鳥,見過滿是黃沙的大漠,感覺真是太好玩了,都不想回去。
蔡鴻鳴看着興奮得小臉通紅的圓圓,實在是愛煞,不由對旁邊師婉兒挑了挑眉,心道要是能生個這麼可愛的小傢伙就好了。
師婉兒沒好氣的白了他一眼,那一眼的風情,就如同那一首歌“你是風兒我是沙,纏纏綿綿繞天涯......”
爲了讓圓圓玩得高興,蔡鴻鳴特地叫夏侯昆岡的女兒靜靜陪他們一起玩,小孩子畢竟要有個玩伴才顯得熱鬧。爲了照顧孩子和幾個女人,蔡鴻鳴又叫來劉重、陳大山等人相陪,免得中途發生什麼意外。
此時,兩人騎在鴕鳥上看到蔡鴻鳴和師婉兒眉目傳情,不覺膩味不已,生怕別人沒娶過老婆似的。
不過隨即劉重悲哀的發現,貌似這裡除了自己是光棍外,其他人都結婚了。
如今正是三月,也是鎖陽最後的採挖季節。因爲經過一個冬天孕育,到了這個時節鎖陽就會發芽,數十天就可長大、授粉、結籽,又開始新一輪的生長週期。?所以,蔡鴻鳴看已經出來,就想順便挖一點鎖陽回去。他知道附近就長着一叢白刺。也是他家種的白刺和梭梭還沒長好,要不然就不用跑到外面挖鎖陽和肉蓯蓉了。
不過,騎鴕鳥挖這些東西還挺好玩的,記得上次他們就一大批人去阿拉.善左旗那邊挖肉蓯蓉。
以後說不定可以依此開闢出一條騎鴕鳥挖肉蓯蓉或鎖陽的旅遊路線,只是沙漠裡似乎沒那麼多東西挖。看來還得自己東西種出來才行,要不然就只能騎鴕鳥,那多沒意思。
蔡鴻鳴帶他們沿山坡走,走了幾公里,又轉從一道裸露在黃沙上的山脊走去。
走了不大一會兒,就看到前面長着一大叢白刺。神奇的是在這片白刺旁邊的黃沙中,竟有一處小水垇。
沙漠,果然是充滿無限神奇的所在。
來的時候蔡鴻鳴早有準備,帶着鏟子和袋子過來,還特地給圓圓帶了個小鏟子。
這給他在圓圓面前博了一點印象分,不再像對待怪蜀黍那樣對待他,這讓蔡鴻鳴感動得都快痛哭流涕了。
來到地方,蔡鴻鳴介紹了一下,讓他們不要挖開花的鎖陽。也不要挖到根的底部,要留點讓它繼續生長,然後就再也不管他們,自己也拿了一把鐵鍬到一邊挖了起來。劉重和陳大山自是不甘落後,也拿着鐵鍬到一邊挖了起來。這玩意兒可是好東西,吃了能壯陽的。
圓圓拿着一把小鐵鍬蹦蹦跳跳的找了一棵鎖陽,就埋頭挖了起來。
挖呀,挖呀。起先她挖得很高興。可是挖了一會兒,看到還沒挖到根。那小眉頭就糾結起來,怎麼還沒挖到呢?不過,她也沒氣餒,繼續往下挖去。又挖呀挖呀,再挖了一會兒,終於挖到根部了。
小傢伙就扔下小鐵鍬。抓着長長的鎖陽用力的拔了起來,一邊拔還一邊唱道:“拔蘿蔔,拔蘿蔔,拔呀拔呀拔蘿蔔...”那樣子,實在是太逗了。
幾乎使出吃媽媽奶的力氣。圓圓終於把一根差不多和她一半身高的鎖陽拔了出來。
小傢伙抓着,高興的對守在旁邊的蘇琬瑜叫道:“媽媽,媽媽,我挖到了我挖到了。”
這一刻,天地在她笑容下,黯然失色。
蘇琬瑜疼愛的拿出手絹輕輕的擦去女兒小臉上的沙子,看了下,小手已經挖得通紅,不由心疼得將她緊緊摟在懷裡,而圓圓卻沒心沒肺的拿着手中鎖陽,驕傲的向四周的人炫耀着。
一行人挖了一堆鎖陽回來師景行已經走了,但圓圓並不在意,只是拿着鎖陽跟大家炫耀她的辛勞成果。
中午吃完飯,蔡鴻鳴閒來無事,想起上次殺鰉魚後隨意醃就的魚子,似乎還沒加工,就往廚房走去。
已經用鹽稍微醃製過的黑色魚子看起來品質不錯,只是這還不合乎蔡鴻鳴的要求,因爲鹹味和腥味太重了,一般人很難喜歡。所以他打算再加工一下。他從家中無數膏藥方中找出幾個適合浸魚子的方子,就把這些藥撿出來,熬成汁液,然後稀釋成一定比例用來浸泡醃製過的魚子。
這些藥方大多是有補益身體的作用,若能浸入魚子,吃了對身體不無補益。可稀釋後他卻發現,有些藥似乎太苦了。
藥的苦加上魚子的鹹腥,簡直是難以入口。最後他不得不把這些藥方去除,只留下一個。這個藥方裡面添加了人蔘、淮山等藥,有補腎助陽的作用,不過藥味還是太濃。他就又從中挑出幾味藥味厚重的藥材,這樣稀釋出的藥液用來浸泡魚子剛剛好。只是藥效和原本的藥方就有點天差地別了。
不過,這樣也好,像這種經常吃的魚子藥效無需太強,以溫和爲主最好。
魚子要在稀釋過的藥液中浸泡一天一夜才能去除其中的腥味和大部分鹹味,但如此並不是表示魚子醬已經制作成功,還要再放入清泉中浸泡一段時間去除藥味才行。
這清泉不是普通的泉水,而是蔡鴻鳴在山上發現的那口井的井水。
他發現這口井的甜度是他喝過的任何水中最甜的。用這井水的自然清甜來浸魚子,不僅可以增加魚子的鮮甜,還可以去除魚子中多餘的藥味,讓醃製過的魚子味道和浸入的藥味融合在一起。
最後,他把做好的魚子醬放入專門訂做的玻璃器皿中。
做好魚子醬還不能說是成功,還要得到衆人品嚐後認可才行。若大家覺得味道可以,他想把自己製成的魚子醬做成一個品牌,就叫(god?turtle?lake)神龜湖,商標就是湖中的那隻龍龜。
裝好魚子醬,他就打電話叫來婉兒和蘇琬瑜。在農場,她們估計是唯一吃過魚子醬的人。
他把魚子醬放在兩人面前,讓她們品嚐。
魚子醬顏色黑亮,帶着一股新鮮潤澤,在陽光下,閃出一道靚麗的烏光。一看,就讓人有口欲。
師婉兒和蘇琬瑜兩人輕輕的拿起小勺子舀起一勺魚子醬往嘴裡放,入口並沒有以往吃過魚子醬那種鹹腥味道,反而帶着一種別樣的清新,貝齒輕咬,魚子醬中的液體就破卵而出,一股帶着草香的鹹甜味頓時隨之噴濺入味蕾,溢滿整個口腔。
“喔,這魚子醬你是哪買的?”蘇琬瑜難以置信的捂着嘴,輕聲叫着問道。
“我自己做的。”蔡鴻鳴淡淡的說道。
“你做的?”蘇琬瑜好像聽到什麼不可思議的事情一樣,睜大了眼睛。
“味道怎麼樣?”蔡鴻鳴不理她,轉過頭對親親老婆問道。
“真好吃。”師婉兒毫不吝惜的讚賞着。
這無疑是世間最好的讚譽之詞,蔡鴻鳴感覺心花都開了。若非有蘇琬瑜在場,他都想抱着老婆狠狠的啃一下。
“媽媽,圓圓也要吃。”旁邊被遺忘在角落的圓圓開口叫道,只是小嘴嘟着,表示對大家忘了她的存在很不滿。
蘇琬瑜連忙哄着女兒,並舀了一大勺魚子醬給她吃。小傢伙這才滿意的笑了起來。然後,她轉過頭對蔡鴻鳴問道:“這真是你做的。”
蔡鴻鳴點了點頭。
“那你可得送我一點。”
“這還用說。”蔡鴻鳴笑道。
“要不要我幫你推銷一下,我可是有好幾個朋友在開酒店。”
“不用,我這魚子醬現在產量還不是很多,不過你可以多帶些回去送給她們品嚐。”
蘇琬瑜意外的看了他一眼,心道現在人都不簡單啊!說是品嚐,但只要品嚐過這魚子醬的味道,其它魚子醬估計就難入口了,這就讓他以後想賣魚子醬的時候就有一批固定客戶。這可是比花錢還划算的廣告。
當然,蔡鴻鳴是不是這麼想就不知道了。