粗獷大漢騎着馬來到小集繁華之處的一家酒肆，一進門，就聽到有人大叫：“一刀，你去哪了，剛纔大家還在問你呢？”放眼望去，只見酒肆一角坐着七八個漢子，一個個拿着大碗喝酒說話。
“沒什麼，剛纔騎着馬出去走走，看到小集上有人在賣大魚就買來給諸位兄弟嚐嚐。”剛剛進來的粗獷大漢一刀一邊走一邊說道。
“哦，什麼大魚？”
“什麼大魚？”
“哪有大魚？”
聽到一刀的話，正在喝酒的衆人紛紛停下問道。
“是河裡的大黑魚，都有七尺多長，”正說着話，無衣扛着大黑魚走了進來，一刀指着無衣扛着的大黑魚說：“喏，那就是。”
“好大的黑魚。”
“是挺大的。”
“這麼大的黑魚還從來沒見過。”
坐着喝酒的一行人看到無衣扛着的大黑魚紛紛瞪大着雙眼說道，這也是在內地，若是在海邊，這麼大的魚就不足爲奇了，但這麼大的大黑魚在江河湖泊之中也是極罕見的。酒肆中的酒保看到無衣進來，就走了上去。無衣經常送魚過來，酒肆中的人都跟他很熟。
“無衣，今天好收穫，打了這麼大的魚。”酒保在一邊對着無衣說。
這條魚能賣五十兩也出乎無衣的意料，這時聽到酒保這麼說，無衣頓時咧開嘴笑了起來，說道：“運氣，運氣。”
看到無衣扛着魚過來，那個叫一刀的對着跟在無衣旁邊的酒保說：“酒保，把這魚給我拿去後面做幾樣下酒菜，讓我等兄弟嚐嚐。”
“好嘞，不過客官，要說用魚做菜的手藝，還得他來，我們漲秋渡口誰不知道黑麪兒用魚做菜的手藝了得。”旁邊的酒保聽了忙不迭的應着，不過卻又指着無衣對一刀說道。
“哦，這樣，那就煩勞漁家幫忙給我兄弟幾人做幾道小菜，這點銀子就當是酬勞。”說着，一刀拿出一小塊銀子，拋了過來。
無衣接過銀子，點了點頭，看了旁邊的酒保一眼，扛着大黑魚走進了後面廚房，酒保也跟着進去。
來到後面，無衣對着跟過來的酒保說：“你小子，怎麼靜沒事找事。”
酒保看到無衣有點生氣的模樣，連忙賠笑說：“無衣，這不是爲你好嗎？你看就這一下就掙了一角銀子，哪像我整天累死累活的，到月底最多也不過百來文錢，我要是有你這手藝，還求之不得呢？”
這酒保名阿土，也是個可憐人，老父因操勞過度不幸亡故，家中還有一個老孃、小妹、小弟，弟弟妹妹年幼不懂事，她老孃給人家縫縫補補平時掙幾文錢幫襯家裡，一家子都全靠他養活，平時家裡難得吃上一頓肉，若不是他時常從酒肆裡面帶點客人吃剩下的剩菜剩肉回去，估計他老孃、小弟、小妹都不知道什麼是肉味了。
“好了，說你幾句你就嘰裡呱啦一大堆，給，今天這條大魚賣了點錢，這點小銀子給你。”說完，無衣就把手中的一小塊銀子扔了過去。他跟阿土熟識，看到他家裡貧困，平時也常幫襯一下，算是略盡綿薄之力。他沒法改變什麼，但是如果能幫身邊的朋友一把，他還是願意的。
“無衣...這...這...”阿土捧着無衣丟過來的銀子，一時不知如何是好。
“好了，別婆婆媽媽的，一點小銀子而已，以後說不定我還有事請你幫忙呢？”
“以後無衣若是有什麼事，儘管吩咐就是。”聽了，阿土就把銀子收了起來，以前秦駿賣魚的時候就時常救濟他們一家，現在換成無衣，這裡面的恩情早已經說不清楚，也不差這一點銀子。
來到廚房，無衣就開始行動起來，開膛去肚割皮鱗，然後用刀片出了一大盤的生魚片出來，讓酒保先端出去，又把魚肉取出來或煎或炸或蒸或炒起來。
不提無衣在廚房忙着，酒保把生魚片端到前面，放在桌上。一刀旁邊的一個大漢看了頓時大怒，一把抓住阿土的衣領，瞪着一對銅鈴大的大眼喝道：“好你個酒保，竟敢戲弄你爺爺，找死嗎？“
“哎呀，爺，我哪敢戲弄你們，什麼戲弄，這從何說起呀？”阿土冷不防被他銅鈴大眼的瞪着，一時嚇得腿腳發軟，就差點屁滾尿流哭出來了。
“不是戲弄我等，怎麼弄出一堆綠呼呼噁心的生東西來着。”大漢指着桌上的東西說道。
阿土一看，一盤生魚片旁邊放着兩小碗綠呼呼的芥末。這芥末是無衣用大頭菜的種子弄的，大頭菜和芥菜樣子差不多，應該是後世的芥菜纔對。大頭菜成熟的種子辛辣芳香，無衣就把它研成粉做成芥末，現在他單單賣這芥末就能掙不少錢。
起初無衣送魚過來酒肆的時候看到酒肆裡做魚的手法十分單調，就跟他們露了一手，這生魚片的吃法就是其中之一，他想着若是酒肆的魚能賣多一點，自己賣的魚也就能多一點，沒想到現在倒成了這酒肆遠近聞名的招牌菜。
聽了大漢的話，阿土心下稍定，他還以爲出了什麼事，原來是這個，遂對着大漢解釋道：“客官，這你可就錯了，我哪敢戲弄諸位，這生魚片可是我們店裡的拿手好菜，在這裡可是遠近聞名。這生魚片若是蘸着這芥末，就是這綠呼呼的東西吃可是難得的美味。不信你試試，諸位客官若是不敢的話，讓我給你們試一下。”說着，阿土的手就往桌上的生魚片撈去，他還沒試過這大黑魚的味道，正想試一下味道如何。
“嗯，”大漢一看一把抓住他要伸到盤子中的手，對着他問道：“真的能吃。”
“小子哪敢欺騙諸位。”阿土恭敬的說。
大漢一聽將信將疑的夾起一片生魚片，蘸了一下芥末，就要試試，剛要進口，又不放心的轉頭對着阿土問道：“真的能吃？”
“真的能吃，不過初入口很辣，過後就沒事，吃過後再喝一口酒，那可是神仙一般的享受。”
大漢聽了阿土的話明顯不信，一把把生魚片丟人口中，瞬間一股從未有過的刺激味嗆得他眼水鼻水都快流了出來，不他敢在衆兄弟面前出醜，連忙拿起衣袖擋在眼前，順勢擦了一下眼角冒出來的淚水和快要掉下來的鼻水，然後再擡起頭來裝做若無其事的樣子坐在那裡嚼着魚肉。
“怎麼樣，怎麼樣？”
“味道怎麼樣？”
旁邊幾個等得心急的大漢看着他若無其事一臉享受的樣子，不由好奇的問道。
大漢一副若無其事的樣子點了點頭，“嗯，不錯，不愧是遠近聞名的美味。”
衆人一聽，連忙拿起筷子夾了一片生魚片丟人口中，瞬間，衆人臉上的表情豐富多彩，有的不停抽搐、有的糾結一團、有的如哭喪、有的像被野蜂蜇到，精彩萬分。