第三十二章 荷花宴

清晨,還沒有很熱,反而有一種清涼、舒適的感覺,小雪媽媽早早起了牀。

走出房門一看,自家女兒起牀得比她還早,坐在院子裡看着一羣小雞吃大米。

“昨晚睡得好嗎?”小雪媽媽輕拍女兒的腦袋問道,小雪跟雁兒同齡,兩個小女孩很快熟悉、玩到了一起,晚上小雪是跟雁兒一起睡的。

小雪點點頭,昨天玩得累了,一閉眼就睡着,再睜眼就天亮了。

吃過早餐,小雪一家跟着方嬸去看荷塘和摘一些荷花來吃。

知道要去看荷塘,小雪媽媽特意給自己和女兒換了一套美麗的裙子,還給小雪和雁兒都梳了兩條精緻的辮子,滿意地說道:“很好看,等會兒多照兩張照片。”

滿塘的荷花荷葉,在微風中散發出陣陣清香,沁人心脾。

“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。”小雪指着花蕾上的蜻蜓,對她媽媽說道。

“哎喲,不錯,都會學以致用,用起古詩了。”小雪媽媽朝她豎起了大拇指。

方嬸問過了荷塘的主人後,撿起一根樹枝把荷花勾了過來,帶着荷花的梗折斷,折斷的聲音脆脆的,聽在耳朵裡很舒服。

小雪媽媽跟着折了一朵,拿給女兒看,說道:“這裡綠色的是蓮蓬,看到一個個小孔了嗎?裡面是荷花的種子。”

“看到了,這裡有小刺。”小雪指着荷花的梗說道。

“嗯,對,荷梗都是帶刺的。”

摘了荷花,方嬸又摘了幾片圓盤似的荷葉和幾片還捲成一團的嫩荷葉。

小雪媽媽好奇方嬸要怎麼用荷花和荷葉來做菜,摘好了便跟着方嬸回家。

方嬸搬了矮凳子坐到院子裡,把荷梗去掉,把荷花一瓣一瓣分開來。

方嬸拿出一塊豬肉,切好後開始叮叮噹噹地剁肉餡。

方嬸昨天就跟陸家說好了,今天中午讓他們一家過來吃飯,陸媽到菜地裡給它們澆了水,到方家來幫忙。

“剁肉餡準備釀什麼?”陸媽問道。

“釀茄子、釀苦瓜,剩下的做個荷葉圓子。”方嬸指指菜籃子裡的茄子和苦瓜說道。

陸媽和小雪媽媽把菜都洗好,苦瓜切成一個個圓柱體,拿着勺子把裡面的白瓤挖出來。

等肉餡剁好,小雪媽媽挑着肉餡往苦瓜裡塞,陸媽開始釀茄子,方嬸把肉餡放到嫩荷葉裡,捲成一團,放到鍋裡去蒸。

荷花則裹上雞蛋和麪粉放到鍋裡去炸,不一會兒就散發出一陣陣誘人的香味。

小雪和雁兒聞着香味跑了進來,方嬸捏了一塊炸好的荷花放進她們張開的嘴裡,香酥香酥的,好吃。

沒有用完的嫩荷葉切碎,和瘦肉一起炒了,又是一盤美味的菜。

“爸,吃飯去了,監控安裝好了,我隨時可以用手機看到這裡的情況,離開一下沒關係的。”陸星宇站了起來,對不放心離開大棚的陸爸說道。

監控是上午纔剛剛安裝好的,陸星宇在大棚的門口貼了一張白紙,上面寫着大大的字:此處裝有監控!

“哇,好豐盛啊,好香啊。”陸星宇走進方家,深呼吸了一口氣,說道。

“開飯了,小雪,雁兒,洗手坐好,小宇,你也洗手坐下。”方嬸端着盤子從廚房出來。

“這個擺盤好漂亮,我趕緊拍一張。”小雪媽媽看到裝着酥炸荷花的碟子,底下是用荷葉墊着的,拿出手機拍了幾下。

“酥炸荷花、荷葉圓子、還有荷葉炒肉,我都是第一次吃到。”小雪爸爸舉着筷子說道。

“趕緊嚐嚐。”

“嗯,好吃,荷葉有點苦苦的,但口感特別好。”小雪爸爸嚐了幾口說道。

“小雪平時在家不吃苦瓜,現在都吃第二塊了,看來以後我要改變做苦瓜的方法了。”小雪媽媽笑着問道,“小雪,好不好吃?”

“好吃。”

吃完飯,陸媽把家裡的青梅酒拿了過來,給每個人倒了一杯,瓶子就見底了。

今年陸星宇在家,時不時倒上一杯來喝,青梅酒消耗得飛快,陸媽打算明年多釀幾瓶青梅酒。

“摘一把豆角回去吧,這些都沒打過農藥的,會有蟲眼,擇之前在水裡泡半個小時,有蟲子就會浮出來。”

“西紅柿也摘一些吧,可以當水果吃,小雪也喜歡吃。”

“再來幾根青瓜?夏天適合涼拌。”

小雪一家回去時,方嬸到菜地裡摘了一大袋菜給他們。

小雪媽媽不好意思地說道:“謝謝,這些夠我們一家吃一個星期了。”

“拜拜,下次見。”小雪抱了抱雁兒,不捨地上了車。

“拜拜。”方嬸和雁兒站在院子門口,朝着他們揮了揮手,看着車子離開。

“雁兒,你該寫作業了,下個星期要期末考試了,該複習的要複習。”方嬸伸了伸懶腰,對孫女說道。

雁兒點了點頭,進屋的時候順手把趴在門前的橘貓抱了進去。

她拿出課本,往桌上一放,抱着橘貓換了一個方向,說道:“有福同享,有難同當,你不可以出去玩,你要陪我寫作業。”

雁兒正正經經寫了一會兒作業,拿出一張紙塗塗畫畫起來。

半個小時過去,方嬸一邊走了進來一邊問道:“寫了多少?寫完了嗎?”

雁兒飛快把畫滿了小人的紙壓在作業本下,把橘貓放到上面,指着它說道:“你看,貓貓總是影響我寫作業。”

“你到外面玩去。”方嬸一把抱起它,放到了門外。

橘貓:我太難了......

雁兒伸頭看了看門外往枇杷樹上爬的橘貓,吐了吐舌頭。

“凳子長釘子了?”方嬸瞥了一眼屁股坐不住的孫女。

“沒,沒長。”

雁兒老實了一會兒,院子裡忽然響起急促的鳥叫聲。

方嬸趕忙站起來跑出去看,雁兒筆一扔,跟着跑了出去。

是橘貓不知道怎麼的,跟一隻喜鵲幹上了。

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