“時間到了。”沐希忽然笑了,小心翼翼的拿起鍋裡的竹筒,放在桌上。
三虎立即打起精神,眼巴巴的看着竹筒裡熱騰騰的枇杷罐,“現在可以吃了嗎?”
“不行。”
“啊,爲什麼不行,不是都煮熟了嗎?”三虎只差沒有暴跳如雷,他們等了半天,做了半天,好容易熟了,居然不給他們吃,過份。
“熟了後,還得冷卻,只有冷卻了,纔好吃,不然就失了味道。”
“冷卻?什麼是冷卻?”
“冷卻就是它冰鎮起來。”沐希四下查看着,尋找着可以冰鎮的地方,這裡沒有冰箱,也沒有鎮冷的機器,只能靠溪河了。
現在是冬天,溪河的水冰涼入骨,要是放在溪河裡冰凍,應該會有些效果的吧。
“走,我們現在去溪河。”沐希拿起兩筒竹罐,又讓衆人再拿一些竹筒地上一起走到溪河邊,蓋上竹罐,竹筒置於冰冷的河裡,一手拿着竹筒罐,讓它冷卻。
三虎的耐心越來越小了,這是做什麼?吃個枇杷還要這麼麻煩,有沒有搞錯啊?想讓它冷卻,讓它自然涼不就好了,作什麼還要拿到溪河來冷卻?
溪河的水,非常冰,手放在底下,不到一會兒,就凍得通紅,容錦軒看到沐希的手還在溪河裡,急忙將她的手給拿出,接過她手裡的竹筒罐,“希希你去休息一下,這是我來就好了。”
“哎唷,我去,你們在這裡裝什麼裝呀,誰不知道你們兩個就是一對冤家,只要在一起,不是打,就是罵的。”三愣子忍不住鄙視。
容錦軒毫不在意三愣子的話,咧着着,笑得開心。
三愣子說的都是以前了,現在他們兩個人的感情不知道有多好。他現在過得很幸福,非常幸福,要是能一直這麼幸福下去,那該多好。
“錯啦,那些都是以前,現在師父跟錦軒……師爹的感覺不知道有多好呢,連我這老頭都羨慕死啦。 ”江大夫笑了笑,羨慕的看着他們。
“師爹……我吐,什麼時候又加一個師爹了,這詞兒聽着怎麼那麼奇怪呢?”二愣子手凍得僵硬 ,把手中的竹筒罐丟給三愣子,惹得三愣子連連咒罵。
“師爹怎麼了,我覺得師爹挺好的呀,對不對,師爹。”江大夫笑着將容錦軒手裡的竹罐都攬到自己手裡,殷勤的道,“師爹,我來吧,我來吧,您老去休息休息,這種小事就不用勞煩您了,給徒兒來就好了”
容錦軒腳步一個不穩,差點摔倒在地。
師爹……徒兒……他年紀比他小很多好不好?
看到江大夫笑得諂媚,容錦軒一嚇,放下竹罐,躲在沐希身後。
沐希握住他的手,幫他搓了搓,暖着他僵硬的手,“冷嗎?以後回去,我燒火給你烤烤。”
“不冷。”容錦軒使勁的搖搖頭,笑看着沐希,反手也幫她搓了搓,還呵着暖氣。
衆人眼睛都快瞪出來了,有沒有搞錯?他們兩個那麼恩愛?沐希不是桃花村公認的,最爲家暴的人嗎?是他們看錯了,還是以前記錯了?
“師父,師爹,罐頭都涼了。”江大夫忽然出聲,打斷三虎的驚訝,一聽說枇杷罐好了,急急忙忙的跑過去,拿起三愣子手裡的竹罐,不再請示沐希,仰頭喝了下去。
這一喝,二愣子傻掉了,瞪大着眼睛不可思議的手中的竹罐,這……這……這是什麼東西啊?自麼那麼好喝?
二愣子一愣過後,馬上拿起罐頭,往嘴裡塞進去,含糊不清的連說着,“好吃好吃,太好吃了。”
大愣子三愣子以及江大夫等人都傻眼的看着二愣子。有那麼好吃嗎?胡吃海塞的,吃那麼快不怕撐死。
大愣子三愣子看到他狼吞虎嚥的模樣,不再多疑,從他手中搶過竹罐,往嘴裡灌去,這一喝,也全部都驚呆了。
這是什麼東西?怎麼那麼甜啊?那麼好吃啊?
三虎打了雞血似的,使勁往嘴裡灌去,時不時的發出一聲驚讚聲,江大夫看到他們的模樣,好奇的喝了一口,這一喝,江大夫的身子不禁顫了一顫。
這枇杷罐,怎麼那麼好喝?還能解渴?吃着又爽又脆,比蕨菜有過之而無不及啊。江大夫又喝了一口,直直讚道,此枇杷罐堪比瓊漿玉液,看着沐希的眼神,又加了一份崇拜。
容錦軒好奇的看着他們,有那麼好吃嗎?吃得他們眼睛都直了。
“想吃嗎?”沐希看到容錦軒吞了吞口水,忍不住笑着問道。
“想。”容錦軒老實的回答。
沐希從江大夫手裡,拿過一罐枇杷罐,遞給容錦軒,“給你,嚐嚐。”
容錦軒接過,迫不及待的喝了一口,一雙璀璨的眼睛,忽然也直了起來,震驚的看着沐希,驚訝道,“希希,這枇杷罐好好吃啊,你也嚐嚐。”
“好。”沐希拿過一罐枇杷罐,看了看顏色,還不錯,就是枇杷煮得有點兒爛了,輕輕喝了一口,立即蹙眉。
味道不對,雖然甜,卻少了一種什麼味道。輕輕挑起枇杷肉,放在嘴裡咬了起來,還是蹙眉,不夠脆,看來真的煮得太爛了,而且冰鎮的效果不夠好,味道也沒有那麼鮮美。
“怎麼了?很好吃啊,你不喜歡吃嗎?”容錦軒又喝了一口,納悶的看着沐希。
“你們別搶啊,得給師父
的妹妹還有年老嚐嚐味道。”江大夫使勁搶着枇杷罐,可是三虎都吃上癮了,怎麼可能會放過,肯定又跟着搶了。
沐希臉色一沉,搶過枇杷罐,“你們都吃了十幾罐了,不怕撐死嗎?”雖然做得不好吃,還是得給冰冰跟年爺爺帶一些回去的。
“不怕。”三虎齊聲道,眼巴巴的看着她手裡的枇杷罐。
沐希把枇杷罐遞給容錦軒,讓容錦軒好好保管,自己則正視他們,“你們感覺,這枇杷罐好吃嗎?”
“好吃。”不止三虎快速的回答,江大夫也搶答道。他敢保證,這東西要是賣出去,肯定會賣瘋的。就這麼幾個工序的動作,怎麼可以做得這麼好吃呢。
“那你們就沒有感覺,哪裡味道不對嗎?”沐希蹙眉。難道是她太挑了。
“沒有啊,這味道很好吃,我們從來都沒吃過這麼好吃的東西。”
“對呀,希希,真的很好吃。”
這樣就好吃?也太容易滿足了吧?
返身,往家裡走去,腦子裡面,不斷想着,要如何才能做出真正美味的枇杷罐。
到底缺什麼呢?那味道里面,除了糖水的味道就沒有其它了,這樣太容易被模仿了,一旦秘方泄露出去,這條財源也就斷了。
甜?夠甜了。顏色也泡過鹽水了,不會走色的,現在只差味道了,哪裡不一樣呢?
冥思苦想的沐希忽然身子一震,仰頭看着前方,她知道了,缺了酸味,酸甜酸甜的,甜中帶酸,酸中帶甜,酸味再溶和一下,就是完美了。
沐希忽然笑了。
酸的話,提取點兒檸檬酸不就好了?
衆人皆是不解的看着沐希,不知道她爲什麼突然一驚一乍的。
“江大夫,你先回去吧,只怕明天開始,你的醫館大門,就要爆了。”沐希突然回頭,看向江大夫。
江大夫不願意回去,他喜歡跟着沐希,總覺得跟沐希在一起,可以學到很多東西。可是聽到沐希的話,他又不解了。
明天開始,藥鋪生意會多嗎?這季節,着涼的人不多啊,怎麼會很多人來看病呢?
“你務必記得,回去後,就大量購買治胃病的藥,買得越多越好,不必怕買了藥後賣不出去。”
“哦,我可不可以在這裡多留幾天。”江大夫還是捨不得走。
“不可以,馬上回去,趁這陣子,把醫館的名聲提起來。”沐希沉聲道。
“好吧,那我現在馬上回去。”江大夫點點頭,師父的話還是要聽的,雖然他也很想留下來。
“那徒兒先告辭了,師父我改天再來看你。”江大夫念念不捨的離開,恨不得沐希趕喊住他,可惜沐希一句挽留的話也沒有,只能認命的離開。
回到家的時候,年爺爺吃到枇杷罐,也是驚住了。沐冰已經醒過來,除了身子不大舒服外,精神還可以,只要好好養着,就沒有什麼問題,最怕受到什麼刺激,到時候就麻煩了。
沐冰看到枇杷罐,更是愛不釋手,一口氣喝了三罐。沐希回到家裡後,就在廚房裡搗鼓這個搗鼓那個,更讓輕功最好的三愣子去鎮子上買東西,大愣子繼續砍柴,二愣子削竹罐,容錦軒則閒着。
就這麼一直折騰着,五天後,第一批正宗的枇杷罐終於出來了,不僅味道鮮美,顏色好看,而且真空包裝,一點氣都不泄露。
三虎等衆人怎麼都琢磨不夠,她到底是怎麼做到的,可沐希不說,他們也沒有辦法,抱着枇杷罐,愛不釋手。
除了枇杷罐,蕨菜罐頭也出來了,這批蕨菜罐頭把衆人雷得外焦裡嫩的。因爲他們從未見過這種蕨菜罐頭。
他們知道,現今外面蕨菜都鬧瘋了,大家都在賣,價格自然也就便宜了,挨家挨戶狂吃猛吃,許多都吃進醫館了。
外地,源源不斷的有人來他們山城鎮收購蕨菜,造成蕨菜一時風靡山城鎮。打聽之下才知道,偏遠的地方,都沒有蕨菜可以採摘,只能來他們這裡進購。
可那些蕨菜,短途的還可以,長途的根本不是人力可以運載的,何況沿途都得泡水,時間久了,味道顏色也就變了。
弄得偏遠地方的人,垂足頓胸。
可現在……
他們看着沐希做出來的蕨菜罐,不禁傻眼了。
因爲這蕨菜罐,不禁可以長途運輸,還可以保存一年。
一年啊,整整一年啊。
無論多遠的地方都能夠運得到了。
而且這些蕨菜罐頭,一點也不比新鮮的差。有醃蕨菜,炒蕨菜,炸蕨菜,等等……