宋文柳吃着趙世子的八寶鴨，心裡還在歪歪着其他的事情，完全不管其他人的想法和觀感。
同爲評審的其他9人，大部分都是朝堂上的官員，一直擅長的就是察言觀色。雖然這個宋文柳早就不是太傅，而且年齡也快70了，但是交出先帝的人物，也教導過太子殿下，搞不好是下任皇帝的老師，他們又怎麼會主動得罪他呢？
一般人也注意到太子殿下始終伺候在宋文柳身邊，一口一個老師的叫着。其他人更不會在這個時候觸太子和宋文柳的黴頭了。
關鍵還在於，這個趙世子的菜確實做得十分出色，沒想到用內力做出的菜，味道會這麼特別，想着這樣也不會被別人說成是拍馬屁，大家就都連聲附和着，誇讚世子的八寶鴨。
不管評審怎麼誇讚，趙浩然始終沒有改變面上的神情，一副理當如此的樣子。
陳蕭然看得豔羨不已，雖然她知道自己會做菜，味道也十分不錯，但她總歸不是正經學廚，從小打好基礎的，她最多隻能算個有點水平的業務愛好者，還是半路出家的野廚子。如果真的要比刀工、比顛鍋，陳蕭然自己也沒有多少把握能贏。
但好在她一直喜歡吃，所以熟記了許多菜譜，既有中國古代的傳統名菜，也有現代料理的創意菜，她就是喜歡嘗試，願意在吃上花費時間和精力。
雖然趙世子的八寶鴨得到了所有評審的一致好評，但陳蕭然對自己的豬肚雞也是信心十足。豬肚雞也算是粵菜的代表菜，能讓一直會吃、懂吃的廣東人喜愛的菜，味道能差嗎？
再說，這豬肚雞，相傳可是清朝乾隆年間，宜妃產下太子後，身體虛弱沒有胃口，皇帝特意吩咐御膳房做的。
當時御膳房把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良，把雞放進豬肚裡加上名貴藥材燉湯，宜妃吃後果然胃口大開，經過一段時間飲食調理，宜妃的胃病已痊癒而且膚色也紅潤有光澤，美豔動人。這道菜不僅去病強體，也有養生保健之功效，從此乾隆把這道菜叫做“鳳凰投胎“，就是現在的豬肚雞火鍋，便從此在民間廣爲流傳。
而自己現在就是還原了這道菜，雖然也是抄襲了古人的智慧，但在龍朝，這就相當於陳蕭然自己的創新啊。
連皇帝的老婆都覺得好的東西，陳蕭然就不相信還征服不了這些評審的胃了。
當各位評審打開了陳蕭然的豬肚雞火鍋，對這種特別的吃法十分不解。但他們可是號稱龍朝最會吃的人了，連他們都不懂？他們可丟不起這人，一個個躊躇在那裡。
就連太子趙匡胤也十分爲難，這樣的形式，他還真沒有見過，砂鍋他見過，桌上的每樣東西單獨，他都見過，可爲什麼在砂鍋下放個小火爐一直加熱，而旁邊放了許多小碟子裡，放了各式各樣的食材呢？
場上不怕丟臉的就屬吃貨宋文柳了，他看着陳蕭然在比賽中拿出了從沒有做過的菜餚，心裡酸酸的，十分吃醋，本來以爲然丫頭會做的菜，他大部分都吃過了，沒想到這丫頭還藏着這麼深，有這麼特別的東西還從來沒有做過。
這就是宋老爺子冤枉陳蕭然了，火鍋一般是天涼的時候，吃才過癮。而且雖然火鍋看起來簡單，但要做得好，不但是底料要出衆，連燙菜也要新鮮，大部分都要現做是最好的。
陳蕭然平時在家有許多事情要做，哪有閒工夫來準備火鍋啊，這次如果不是初賽失利，她也不會將火鍋祭出來了。
“然，嗯，陳姑娘，你這做的是什麼菜啊？怎麼旁邊還有這麼多小碟子裝着生菜和生肉”宋文柳差點脫口而出，叫陳蕭然‘然丫頭’了，但突然想到現在是在比賽場合，還是改了口。
陳蕭然看宋老太爺一副求知慾旺盛的樣子，本不想搭理他，但看其他人也是一臉懵逼的樣子，不得不解釋了。
“太子殿下，各位評審，民女這次做的是豬肚雞火鍋，這砂鍋內就是用豬肚和靚扇雞熬製的豬肚雞湯，大家可以趁熱嚐嚐味道，這裡面，我可是加入了大量的胡椒。各位大人應該知道，胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。所以這道豬肚雞火鍋適合中氣不足、食慾不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等人食用，具有行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。”
“至於這道菜食用方法和順序，容小女爲各位達人介紹：首先請各位大人品嚐這原汁原味的豬肚包雞湯；然後，在開始吃豬肚和雞肉，各位大人會嚐到爽口異常的豬肚和鮮嫩可口雞肉；最後再在砂鍋中加入肉丸、鮮雞什、竹腸等肉類，這樣會使湯水越加濃郁美味。”
“當然，這些配菜就是我爲各位大家準備的燙菜，還爲了能豐富燙菜的風味，我還爲大家調配了多種蘸碟，有吃肉的肉蘸料，有吃海鮮、丸子和蝦滑類的海鮮蘸料，有吃動物內臟的幹碟；有適合吃青菜和菌菇的蔬菜蘸料；還有適合吃豆製品的豆製品蘸料，共6種”
“啊，原來吃這個鍋子，還有這麼多的講究，還每種食材都配有一個蘸料碟子啊，陳姑娘真的是用心了。太子殿下，那我們是不是趕緊嚐嚐？”宋老爺子聞着鍋子裡的香味，再加上然丫頭剛纔說的話，對這豬肚雞湯鍋和蘸料就十分嚮往，口水早就分泌出來了。
太子趙匡胤，看着眼前的鍋子，沒想到這小小的鍋子，還有這麼多的門道，吃菜還要分碟子蘸料吃，這可是頭一回吃這麼繁瑣的菜呢。
“宋先生所言極是，本王也十分好奇，大家也別拘束了，一起動筷子吧，不過本王還要提醒各位，用心品嚐，別辜負了陳姑娘的用心”
太子說得話讓臺上的人都心裡犯起了嘀咕，怎麼太子認識這個陳姑娘，不然怎麼話裡話外都對她十分照顧？那他們還要不要憑着良心評分？
好在，有顧慮的人，嚐了陳蕭然的豬肚雞湯後，再按照她所說的方法，燙菜蘸料，果然所有食材的美味都被6種蘸料放大了滋味。
一個鍋子，讓評審像沒有見過世面的土包子一樣，吃得既痛快又痛苦，痛快是因爲從來沒有吃過這麼好吃的鍋子，痛苦的是以後還能吃到嗎？
不但這火鍋的形式特殊，就是這蘸料碟子，也是極其出色，不知道能不能從陳姑娘那裡打聽到這蘸料的配方，這樣，即便在家也能吃到這樣的美味了。
但這些也只是他們自己心裡想想而已，畢竟這還是在比賽現場，要說誰吃的最多，誰最無顧忌，肯定要數宋文柳了，看着見底的鍋子，宋文柳將這些評審腹誹了一頓“真是沒見過世面，不過，這味道真絕了，好在，我想吃就讓然丫頭給我做，你們啊，羨慕吧”
沒想到一道八寶鴨和一個豬肚雞湯鍋，讓評審都大開了眼界，後面的菜餚雖然都有一定水準，可以說是各個選手的成名菜餚，但有珠玉在前，後面的菜註定是黯然失色。
這一組不用說還是趙世子和陳蕭然是前兩名，不過與出賽不同的是，第一名變成了陳蕭然，第二名則是安定侯世子趙浩然。
聽見宋大人宣讀了成績，陳蕭然終於鬆了一口氣。不過，複賽一組比完就當場宣讀成績，真的是比初賽人性多了，否則他們第一組還要等到所有人比完才能得知自己的成績呢。
陳蕭然和安定侯世子以小組第一和第二的成績，又一次攜手進入了決賽。