花月能被說成是頂級雅間自然有它與衆不同之處。房內的用具皆是花費重金所造:桌椅櫥櫃等傢俱是上等楠木;吃飯所用的餐具除了筷子是玉所制,其他都是銀質。
房內壁上還掛了名家字畫,其中當然還有化名爲張俊的楊俊所借用後人的一首詩,詩名爲琵琶行。
也許別家酒樓的頂級雅間內也是如此擺設,但那些絕對沒有花月的服務設施多。花月內包含了洗手間,偏廳小臥室等,現代包間必備的設施。
總之,在楊俊交給錢掌櫃所有要求中,要讓他必須實施的一點就是一定要給所有客官最舒適的享受,客官想到的,你一定要想到,客官想不到的,你也要想到。
雖說花月是在楊俊的策劃中建造而成,可這還是楊俊第一次看見完品。一進房間就在房內四處檢查一番,看是否完全和自己所說的一般。
花月很大,約有一千多平米,楊俊轉上一圈也花上了許久。
錢掌櫃在後面跟着楊俊,心中惴惴,生怕花月沒有得到楊俊的認可,惹得面前的秦王殿下不滿。但看楊俊默然不語地轉了一圈,最後坐在桌子旁,臉上沒有任何表情,讓人看不出他對這些有何樣的看法。
見此錢掌櫃心中更是不安,瞄了瞄楊俊身旁的藏雨,自己的前任東家,暗示讓她給自己幫幫忙。
藏雨看到錢掌櫃給自己的眼神,可是她也不知楊俊的心思,只好對他露出個安心的眼神。然後拿起桌上已經泡好的茶壺,給楊俊身前的空茶杯上到了一杯茶。
楊俊在看完花月的佈置後,一言不發就是爲了在錢掌櫃眼中擺出一副高深莫測的樣子。雖說半月前憑自己的先進數百年的管理知識讓錢掌櫃屈服,但誰知他會不會因爲自己是個小孩子而不將自己放在眼中,就算錢掌櫃對自己心服了,在他面前擺出一副高深的樣子也能讓他對自己更加敬重,一舉兩得,何樂而不爲。
現在看到錢掌櫃露出的模樣,就算藏雨不用無聲的動作提示她和錢掌櫃的關係,自己待會兒也要開口。在藏雨給自己到完茶後,輕輕“咳”了一聲,表示自己是看在藏雨的面上才說話的。
偏頭正對錢掌櫃,言語溫和道:“錢掌櫃你將花月佈置的很不錯,基本上把我說的都做出來了。”
頓了頓,故作沉吟片刻,接着道:“看在你這麼用心的份上,我也不好不賞你,這花月的盈利給你一成如何?”
錢掌櫃聞言心中大喜,花月一日所賺最少千貫,就算是盈利也有七八百貫,那一成便是七八十貫,這一日的分成就幾乎等於數月收入了。連連拜道:“謝公子賞,小的定會爲公子做事,將春江樓打理爲真正的長安第一酒樓。”
楊俊滿意他的表現,給錢掌櫃分成是楊俊早就想好的,此時說出來只是借了個花月的名號,和之前的所爲配合起來,正好是大棒加糖,這個法子不管在什麼時代都是適用的。
微微頷首,依舊含笑道:“你能這般想就好,不過,長安第一酒樓可不是我要的,我要的是整個天下的第一酒樓。”
錢掌櫃心驚於楊俊的野心,但心中的豪情也被楊俊激發,而且現在的春江樓很有這個機會得到第一名號,立即道:“小人定不負公子所望。”
楊俊呵呵一笑,不再說話。
錢掌櫃被楊俊激起雄心,對楊俊也更加的恭謙,腰也比以前更彎曲一些,問道:“公子,春江樓中新請了一個高明的大師傅,添了幾道新菜,要不要嚐嚐?”
楊俊點頭道:“要上什麼菜,你看着辦吧,只要能讓我這幾個人滿意就行。”
錢掌櫃眼睛眯成了一條線,笑回道:“定會讓公子您滿意的,小的這就出去安排。”說完對幾人行了禮,就出去了。
待錢掌櫃走後,楊俊便對在場衆人問道:“你們對我將這花月的盈利分一成給錢掌櫃可有異議?”
楊秀等人都表示無異議,你都把錢給分出去了,就算有異議有何用,更何況我們還沒有異議。
楊俊笑了笑,接着道:“你們還不知道這花月能賺多少錢吧?這花月每日只能賣一席,這一席須至少花費一千貫。”
衆人聞言皆是驚訝,這一千貫可是好多錢呀。
坐在一旁的楊諒不由張開雙手用手指數道:“兩個銅錢可以買一根冰糖葫蘆(冰糖葫蘆在宋朝出現,這裡只是借用一下),一千個銅錢是一貫,一貫可以買五百根冰糖葫蘆,一千貫可以買......”楊諒看着手指,愕然了,因爲以他現在的知識根本就算不出一千貫能買多少根冰糖葫蘆,但不管如何算,這一千貫錢能買的冰糖葫蘆肯定能把他壓死。
楊秀不像楊諒自顧着吃,單是一個花月,一日就能賺上千貫,那這春江樓一月、一年又將賺上多少。嘆道:“三兄,沒想到這春江樓居然能賺這麼多錢,四郎我無功如何受祿。”楊俊楊秀錢掌櫃他們都從未想過這花月一日賺不到千貫,不過也是,就憑這花月的佈置,肯定會被京師中人追捧的,大家都喜歡這樣能夠彰顯身份的東西。
楊俊笑道:“現在你沒有功,但並不代表你以後不能幫到我。”
楊秀深深的看了楊俊一眼,認真道:“三兄,在三位兄長中,我只認你一人。”
楊俊知曉楊秀這是何意,但還是怒斥道:“你這說的什麼話,難道大兄和二兄就不是你的兄長了嗎?”
楊秀呵呵一笑不再言語,反正兄長和自己都懂了。
藏雨和藏香姐妹沒有說話,一直默然旁觀。當聽見及楊秀說“只認你一人”時,藏雨心中一動,眼睛裝作不經意的看了那個一直含笑的少年公子一眼。
幾人等了沒多久,門外就有人敲門了,只聽錢掌櫃在門外道:“公子,菜到了。”
藏雨看了楊俊一眼,見他點頭,便偏頭對門外人道:“錢掌櫃,進來吧。”
錢掌櫃道了聲“諾”後,打開房門,走了進來,他身後還有數位手捧精美菜式佳餚和美酒烈陽春水的年輕女子。錢掌櫃走至楊俊身邊,對端上桌的菜介紹道:“公子,這個是......”
待菜全部上齊後,看到楊俊滿意的眼色,錢掌櫃這才道:“幾位公子爺請慢用,小的告退。”
楊俊用邀請的眼色看着錢掌櫃,道:“錢掌櫃,不如和我們一起用膳如何?”
錢掌櫃聞言,臉上一喜,這可是和殿下拉近關係的好機會,但又細細一想,這桌上之人都是身份尊貴的皇胄,自己和他們一起吃飯要是讓他們心生厭惡,那就得不償失了。
於是抱拳拒道:“公子,小的地位卑微,不敢與幾位公子一同用膳,更何況,小的還得下去招呼來人。”
楊俊說要讓錢掌櫃上席吃飯,不過是試探而已,如果錢掌櫃真的這般,那自己還會心生厭惡。見他如此識禮節講究尊卑,便笑道:“那我也不勉強你了,你去做事吧。”
“諾,小的告退。”錢掌櫃彎腰拜出。
錢掌櫃走了,房內沒有外人,楊俊便招呼着藏雨和藏香坐下一起吃飯。有了上一次同席的經驗,藏雨倒也沒有矜持推讓,直接落座和幾人一起享用美食佳餚。