江嵋這邊,算是得了空閒,楊漁之卻幾乎天天往鐵匠鋪子跑。
江嵋上山前,他已經將這些時日看書所得,畫了那蒸餾器的圖,和鐵匠商討,江嵋兵部瞞他,說是自己並不是要蒸花露,確實要蒸酒,只是叫他不要和那鐵匠說的太過明白,免得到時候被人賣了,還給人數錢。
那鐵匠倒是做過銅甗,可是因爲這銅甗和別個不同,上面還需要一層同樣銅做的冷凝閣子,裡面是通涼水的,還得有個小管子開出來,使那蒸出來的玩意兒往外流,他便也覺得稀奇。
做這玩意兒,可比日日打鋤頭鐮刀好玩多了,況且楊漁之開出來的價錢也高,只是有一點不好,就是做了好幾個,楊漁之都不滿意。
因爲江嵋要的效果,楊漁之是知道的,況且他看了這麼多數,自己心裡清楚到底什麼是成品該有的樣子。那些銅甗大多都不合用,只偶爾有一兩次做出來稍微合用的,可是也差的太遠了。
但至少是有進步的。每做出來一個,楊漁之就會把它細細的記錄並畫下來,做到第八個的時候,楊漁之忽然頓悟,叫那鐵匠改了幾處,一下子便堪合用。
對楊漁之這樣福至心靈,那鐵匠也是欽佩的。他也跟着楊漁之幹了這麼多天活,且是個老鐵匠,怎麼就沒得這樣悟性呢。
剩下的,便是小地方的修修改改。
至年前臘月二十四,楊漁之帶回來一隻兩人合抱的古怪銅甗,擡進家門。
這些時日,江嵋也並沒有閒着。
硃砂已經和賀平一起,把四間鋪子賣了出去,所得的價錢都不算很高。但是她計劃裡面的酒樓,剛剛買下來地皮沒多久,就在城中間還好的位置,那地方是不錯的地方,難得的是有一片空地,剛好用來蓋酒樓。
但是照着江嵋原本的計劃,是不夠的,所以還需要把旁邊的幾處民宅收購下來,到時候還需要推到了重新建造。
只是臨近過年,大
家都在忙着年節的事情,況且天氣冷,不宜動土建造房屋,所以必須要等到開春後。整個臘月,硃砂都跟着江嵋身邊。
江嵋對硃砂的印象,也漸漸好起來。硃砂是個很講究條理和細節的人,她能夠從一點點的蛛絲馬跡裡面,就發覺很不一樣的東西。
這種特質,不但江嵋欠缺,連江嵋身邊的衆多人都欠缺。小環和燕子自然是不用說的,小月雖然很敏,感,也心細如髮,可是要是想讓她從細節推敲大事,她也是不行的。
而楊漁之,擅長用陽謀,她江嵋,則什麼謀都不管,大口喝酒,大口吃肉,船到橋頭自然直,纔是她的生活方式。
臘月二十四,江嵋拿到了被她命名爲蒸餾器的銅甗。看着古里古怪的器具,江嵋狠狠的抱着楊漁之親了兩口。先別管好用不好用,獎勵過他再說。
因爲道觀那邊一直沒有消息,江嵋心裡倒是有點懷疑,他們到底會不會如同天璣子承諾的那樣,送蒸餾器過來。
連楊漁之這個半道里出手的,都做出來了,她們可是老手,這麼一直吊着,怕是要黃。江嵋親過楊漁之,握住了他手:“漁之!還是你可靠!那個天璣子還說送我一個好的呢,誰知道這麼多天沒動靜!我看啊,她就是敷衍我。”
江嵋和楊漁之說完,楊漁之怔了怔,轉而又笑起來,把江嵋攬進了懷裡面:“哼,小騙子,人家既然許下你,你怎麼還叫我去做!“
“若不是我沒告訴你,眼下還不知道這玩意兒在哪兒呢。恩,漁之,爲了獎勵你,我給你做美酒喝!”
江嵋笑的眉眼眯起來。
家裡是儲存有酒的。今年江嵋沒心思,就沒有像往年在真定府那樣,做出來什麼梅子酒之類的,而是在酒鋪裡面買的普通濁酒,攏共也有幾十壇,都在大廚房那裡。因爲偶爾楊漁之也要喝酒,所以家裡這邊倒是幾瓶小的。
江嵋去叫人到大廚房支來四五大壇酒,打量一下,
約莫能把蒸餾器裝的半滿。
她以前也沒蒸過酒,心裡就有些忐忑。但是沒吃過豬肉,還沒見過豬走路麼。
家裡的竈臺,一邊是做死了的鐵鍋,取不下來,另一邊的小鍋子卻是能往下拿的。盛了美酒的蒸餾器,被家裡幾個人合夥擡上竈臺,另一邊取酒的滴口處,已經擺上一隻盆子。另一邊,力氣大的燕子也被江嵋囑咐,要她時刻記得去打冷水來。
其實在江嵋這邊的廚房裡,蒸酒並不方便,這邊雖然不狹窄,可是換水不易。若是能在露天裡是好的,但是又不如竈火好控制,且又太顯眼。
因爲牽扯到酒,兩個孩子都被趕到一邊去玩,不許他們靠近廚房。江嵋可不想培養兩個小小的酒鬼出來。
這邊江嵋安頓好,開始燒火,底下旺旺的爐火,很快就開始tian着銅製的甗底。過一會兒,江嵋就聞到空氣裡有着酒香,恰好燕子要往上面的冷凝閣子裡面放涼水,江嵋順勢看了看,銅甗裡面的壁上,已經冒出小小的氣泡,約略是有七十度了。
其實那邊滴口中,已經陸續滴滴答答出來一些酒液,卻都被江嵋倒了。她隱約記得在哪裡看到過,蒸酒的頭茬是不能喝的。
因爲江嵋囑咐把火滅了,只聚攏着燒紅的炭火維持溫度,是以小環立馬滅火,並把木炭換上。
現在是冬天,家裡木炭不缺,塞了半個竈膛的木炭,雖然沒有明火,可是溫度還是非常高的。幸而銅甗裡面的酒液也不少。只是此時開始,燕子就變的特別忙碌,雖然有人搭把手,但是提水卻叫她流了好多汗水。
另一邊,清涼的酒液越來越多,剛開始只是一滴一滴順着滴口往下落,叮叮噹噹落在盆子裡,後來乾脆淅淅瀝瀝呈細線狀往下落,敲打的盆子裡噹噹響個不停。很快,不大的盆子便滿了。
屋子裡,飄繞着的酒香,越來越濃烈。不擅長飲酒的小環,光是聞到這濃烈的酒香,臉蛋都有些醉紅。
(本章完)