第五百八十四章 元宵暗鬥

葉賽英點點頭,又說胡仙仙今日大半天都在做湯圓,做了足有二十多種餡兒,她們吃得很少,多數都分給街邊乞丐了。

“乞丐多數是好吃懶做之輩,不能慣着他們。”程浩風擰眉說道。

“阿姑說我們也該施些恩惠給民衆,要不然總被說道家都是隻巴結富貴者,不憐憫窮苦人。”

程浩風無奈淺笑說:“那也等元宵節再施捨吧,這才十三呢,讓他們提前享受了。”

“誰說湯圓只能元宵節吃?你是嫌我招了人來幫忙,太鬧騰吵着你了吧?”胡仙仙正從廚房裡走出來,邊解圍裙邊說話。

“哪有嫌你?是心疼你這麼累。”程浩風溫聲說着,又向那些女孩兒笑笑,那些女孩兒都鬨笑轉身走開。

“哪有累?和朋友一起說說笑笑地做好吃的,是很高興的事,怎麼會累呢?”

“對哦,只有那些打打殺殺、勾心鬥角的事才讓人累。”

聽他接話都是順着自己說,胡仙仙不由自主笑起來,端碗讓他嘗肉餡兒湯圓。

“還真是好吃,有些餃子的味道,又比餃子軟糯……”他嘗一顆湯圓,又喂胡仙仙吃一顆。

“這種餡兒不能用餃子餡兒那麼肥的肉,也不能加韭菜之類味兒大的配料,要不然會很油膩,還竄怪味。”

兩人吃了幾顆湯圓後,胡仙仙指指那些躲角落偷看他們的女孩兒,拉程浩風出門。

剛出門就碰見阿綠來傳話:“胡天妃,娘娘要在元宵節親自下廚,請你去授藝。”

他們有些不明白,以詢問的眼神看向阿綠。阿綠解釋說,元宵節的時候皇上要在鴻臚寺再宴百官,而太皇太后要在摘碧館宴請女賓。太皇太后聲明宮中的宴會不用御廚烹飪,要各位后妃、公主親自奉上菜餚。

“呵……真是閒的……”胡仙仙扶額苦笑。

阿綠也勉強笑了笑,看了看程浩風見他沒有不悅之後,再湊近胡仙仙耳邊說:“這都是誠郡王妃在太皇太后面前說,皇家眷屬是天下女子儀範,要賢良淑德,也要勤儉持家。

針黹烹飪之事是女子本等,不能養尊處優就憊懶偷閒。是以,要定下規矩在元宵比廚藝,七夕比繡工。

太皇太后聽了之後還在猶豫,茶皇姑卻十分贊同誠王妃的提議,極力攛掇着太皇太后答應下來。

皇后娘娘別說如今不會下廚、不會做針線活,就是在泰興的時候也成天看書、寫詩、繪畫,哪能應付得了這些事?所以,就命奴婢來請胡天妃。”

胡仙仙胸有成竹的昂了昂頭說:“放心吧,廚藝的事兒包在我身上。針線活兒我不算行,婉芷做得好。到了七夕的時候,請婉芷來繡,什麼‘鳳穿牡丹’、‘丹鳳朝陽’、‘百鳥朝鳳’,她都能繡。”

見阿綠欣喜而笑,胡仙仙想起她剛纔提了什麼“茶皇姑”就問:“茶皇姑是誰?太皇太后怎麼還聽她勸說?”

“茶皇姑就是太皇太后義女,論起輩份,她算是皇上幹姑媽,我們當婢女的當然應當稱她一聲‘皇姑’。”阿綠低聲說着,還悄悄瞄程浩風兩眼。

“哦?呵,是茶兒呀!”胡仙仙可不會像阿綠那樣偷偷注意程浩風神情。她挑眉盯着他說:“你的人在爲難我的好姐妹了呢,我要反擊了,到時候可別怪我欺負她。”

“快去快回,別扯閒話,我還等着你元宵去看燈會。”程浩風並不着惱,轉身回逸鶴軒。

“茶皇姑,哼哼……我就教皇后娘娘做個‘茶樹菇炒羊肚條’!炒了……吃了她……”

胡仙仙咬牙說着,阿綠抿嘴笑着,程浩風背對她們也勾了勾脣角。

到了毓盛宮中,沈竹君愁眉苦臉地迎上來:“這皇宮裡真是半分自由也沒有,她們夾槍帶棒地諷刺說什麼:女子何必讀那麼多書,成天埋在書堆裡有什麼用?難道是要考狀元?還是想學治國之道,跟男子爭功?”

胡仙仙向她稽首行禮,然後聳了聳肩,說:“娘娘,先帶我去小廚房瞧瞧,我再想想教你做什麼菜合適。”

兩人到得小廚房中,熟悉了一下炊具擺放位置,阿綠就送了食材來。

“這……這拿來做什麼?”胡仙仙瞪大眼睛看着茶樹菇、羊肚之類。

“不是說要教娘娘做‘茶樹菇炒羊肚條’嗎?”

胡仙仙笑彈了彈阿綠的額頭:“傻丫頭,我那是說的玩笑話,那道菜上不了檯面。我得想出一道做法比較簡單、又雅緻大氣的菜來。哼,她們要比,就讓她們輸得再也不敢比!”

隨後,胡仙仙和沈竹君去查閱菜系、商議用料,選定了做“推紗望月”。

從十三晚上到十四晚上,兩人都在廚房中忙碌,反覆試做,好在皇家不缺食材,經得了折騰。那些試做的菜雖算不上極致美味,可也很好吃了,毓盛宮的人就連着吃了兩天佳餚,小太監小宮女們竟盼着再多試幾次。

到得正月十五申時中刻,胡仙仙將泡發好的竹蓀切片;將火腿絲、魚糝等切好擺型;將十二個鴿蛋一個打成荷包蛋、十一個煮熟去殼;將雞湯煨好去油。

如此準備之後,沈竹君只需該蒸的蒸,該入湯的入湯,該擺放的擺放就行。有多次試做,有阿綠協助,定能做好。

酉時,摘碧館元宵夜宴。做東的是太皇太后及后妃公主們,來客全是王候公爵家的夫人小姐。一時之間,眼裡只見珠圍翠繞,入耳只聞鶯聲燕語,鼻中只嗅脂粉香濃。

其中,最美之人當屬沈竹君。她到得摘碧館之時,飄雪柔曼、宮燈華彩、紅梅香蕊都不及她風姿綽約。

沈竹君所戴雪鳳寶冠爲銀製,並不是配禮服的那種包頭鳳冠,比鳳釵碩大,而又比鳳冠輕巧。這雪鳳寶冠是蠻族進貢,也不知用的是什麼工藝,能使銀絲白亮無比。

白鳳雙翅展銀羽,雪繅玉絲盤玲瓏。相對金珠翡翠來說很廉價的銀器,竟也讓沈竹君戴出高潔清貴之感。

不少有心入宮爲妃的世家小姐,不由自慚形穢,再無爭芳鬥豔之心。

柯雅潔仍是金釵鑲翠的頭飾,貴重而符合禮制,但顯得有些老氣。她本比沈竹君小一歲,看起來卻似大了幾歲。

見自己妹妹出場就被比下去,柯雅潤朝沈竹君冷哼一聲,只是她還沒來得及說出嘲諷的話,太皇太后已宣佈開宴。

太皇太后命人端上她所做的清蒸鮑魚,只見白瓷盤中六隻鮑魚擺成梅花形,還有海帶爲花梗,南瓜木薯雕爲喜鵲在旁,名之“喜上眉梢”。

此菜一式十三份,每桌一份,見菜的客人都讚不絕口。胡仙仙也暗贊這菜做得精緻,鮑魚殼邊都用焯熟的梅花瓣妝點,可知烹飪者心靈手巧。

見茶兒侍立太皇太后側旁,聽了讚美後臉上隱有得色,胡仙仙知道這菜出自茶兒之手。她暗笑,此菜雖好,比之自己教沈竹君做的卻還差點。

隨後是幾位老太妃和德元帝的幾位妃子,以及幾位老皇姑呈獻菜餚,都是山珍海味。

當沈竹君領着阿綠她們端上竹蓀鴿蛋湯時,衆人都讚歎不已,太皇太后嚐了兩口之後也向沈竹君投去讚許的目光。

這道“推紗望月”可不是直接的竹蓀鴿蛋煨雞湯,而是形、味皆有"輕推窗紗望明月"的意境。

盛菜的湯碗是白玉細瓷暗竹紋碗,比一般湯碗淺,又比一般盤子深,恰如橢圓小湖。

湯碗左角是魚糝、火腿絲、瓜衣拼成的八角窗,右下角是嫩白熟鴿蛋,稍中間是竹蓀紗片,那黃心白邊的荷包蛋就是“月亮”,淡白清湯浸至“窗”下即爲湖水。

衆賓客讚不絕口,以致於柯雅潔做的猴頭菇腰果燉雞湯端上來時,都沒幾個人動筷品嚐。

柯雅潔自己並未太在意,柯雅潤卻是滿臉憤憤之色。柯雅潤緩步走向沈竹君說:“娘娘所做的菜真是色香味俱全,可惜名字不太吉利。‘推紗望月’,定是閨中怨婦無人陪伴,只有孤寂望冷月。”

她這麼一說,衆人都停筷不吃,因爲在座的都是富貴人家女眷,最怕的就是獨守空房。

見此情景,沈竹君想要開口解釋,胡仙仙以眼色制止她。風頭不能讓她一個人出盡,還是讓別人來顯顯學問,分散關注度。

胡仙仙再看向樊楚瑤,示意她來講出典故。新春佳節,樊楚瑤的哥哥樊鼎瑤來看望京中殿前軍舊友,她也隨之入京,順便探望師姐喬楚詩。她是隨喬楚詩來赴宴,與那些夫人小姐並不熟,由她來說話最顯公允。

“太皇太后、皇后娘娘、諸位公主、王妃、夫人、小姐,能否容民女說說這‘推紗望月’之名的由來?"

太皇太后頷首示意她說,樊楚瑤離座,向四方稽首後再說。

"傳說蘇東坡之妹蘇小妹聰穎更甚其兄,新婚之夜要三難新郎秦少游,前兩題已經答對,第三題考住了秦少游。

第三題上聯是‘閉門推出窗前月’,秦少游苦思冥想不得佳句,後來經蘇東坡提醒,對出‘投石衝開水底天’。終於,令蘇小妹滿意。

此菜寓意佳偶天成,夫婦和順,是喜慶之菜,更是添閨中情趣之菜。”

衆人聽得頻頻點頭,胡仙仙也長舒一口氣。她又暗想人的追求不同,命運也會有所不同,這些貴族女子追求浮華虛榮,卻囿於後宅瑣事;她追求心靈的自由,是否真能獲得心靈自由?

修道於她而言不是心靈寄託,而是追求心靈自由的途徑,可是她卻不知道怎樣纔算是心靈自由。

正胡思亂想之際,她手心突然發燙,是一道靈符傳至。她側身攤掌看去,知是賀登泰所傳,只見符上寫着:廊州兵……

應該有第四個字,只是可能發符倉促,第四字只留了點靈氣痕跡。

胡仙仙蹙眉深思,爲什麼沒寫完?第四個字到底是什麼?

第一百七十七章 人鬼絞纏第三百六十四章 七星罡步第五百四十九章 封墓逼賊第六百二十六章 真相漸明第四百三十八章 絕欲奪情第六百六十七章 混亂爭鬥第一百八十章 解封合魂第九百八十四章 暗夜邪影第一百四十四章 天地有缺第二章 謎之追逃第四百八十四章 引子見父第二百九十四章 卿越好孕第八百三十四章 扳倒權臣第七百三十九章 危機機遇第五百六十三章 問責紫霄祖師番外第五百四十八章 再問己心第四百一十四章 勝龍取劍第一千零一十一章 無一明悟第二百二十八章 樟材貞女第九十二章 療傷青丘第四章 胡亂留下第二百七十二章 故舊歡聚第五百四十四章 墓中活人第二百四十三章 做個交易第一百九十章 是何心結第八百九十四章 更多疑團第四百五十九章 炫技誘徒第四百三十三章 盤根錯節第八百八十章 真酸假醋第一百七十八章 驅鬼救人第四百七十二章 相慰交心第三百九十三章 賤骨淫心第八百四十六章 各有所恨第八百三十六章 暗影求明第九百五十章 善良腐朽第六百零五章 收復越州第二百三十二章 無有心念第二十一章 爲難王爺第一百八十一章 是我非我第一百五十七章 來之安之第九百四十五章 是也不是第三百三十二章 坑人擂場第一百三十章 血梟來襲第三百一十四章 執情負恩第五百六十五章 挑事普救第七百九十七章 最終利益第六百七十三章 棄世心起第五百九十七章 他是何物第七百三十四章 逃成慣逃第一百三十二章 執念化魔第四百九十六章 趨光希望第七百一十八章 比穩比狠第五百四十三章 龍坑詭笑第五百章 逸鶴閒言第五百三十七章 不急不急第五百章 逸鶴閒言第一百二十一章 被困絕地第九十五章 相反奇景第九百七十三章 烈火咒怨第七百六十三章 孽情癡絕第一百九十六章 不許笑我第二百七十章 安然入睡第二百六十一章 中立轉友第四百三十四章 一再受制第四百四十七章 乍暖還寒第五百四十八章 再問己心第一百零四章 歡宴奇味第一十三章 浩風未歸第八百七十六章 致歉致謝第四百五十九章 炫技誘徒第五百九十九章 一再辜負第五百五十九章 此章尷尬第五百六十八章 雲荒夢澤第七百三十章 積極備戰第一百七十二章 初遇重逢第四百三十六章 驗咒波折第三百三十七章 毀桃破緋第八百四十九章 竹影雪碧第三百五十三章 勇赴屍洞第一百五十八章 雜草蓮花第九百一十六章 若虛凝露第一百三十九章 故友送物第二百六十三章 坦蕩辯白第一百五十二章 尋圖探友第五百九十章 斷糧危機第四百七十四章 劍影迷夢第一百一十六章 我心飛翔第六百七十八章 匪首豪義第六百九十六章 難斷難放第三百二十九章 激戰連連第四百二十三章 商議引蛇第一百一十七章 烏煙瘴氣第一百五十八章 雜草蓮花第二百九十三章 卿越安居第一百七十四章 故地新遊第一百零五章 力戰大蛟第七百五十一章 新仇舊恨第一百三十一章 苦戰金冕第九百六十章 逼他無情
第一百七十七章 人鬼絞纏第三百六十四章 七星罡步第五百四十九章 封墓逼賊第六百二十六章 真相漸明第四百三十八章 絕欲奪情第六百六十七章 混亂爭鬥第一百八十章 解封合魂第九百八十四章 暗夜邪影第一百四十四章 天地有缺第二章 謎之追逃第四百八十四章 引子見父第二百九十四章 卿越好孕第八百三十四章 扳倒權臣第七百三十九章 危機機遇第五百六十三章 問責紫霄祖師番外第五百四十八章 再問己心第四百一十四章 勝龍取劍第一千零一十一章 無一明悟第二百二十八章 樟材貞女第九十二章 療傷青丘第四章 胡亂留下第二百七十二章 故舊歡聚第五百四十四章 墓中活人第二百四十三章 做個交易第一百九十章 是何心結第八百九十四章 更多疑團第四百五十九章 炫技誘徒第四百三十三章 盤根錯節第八百八十章 真酸假醋第一百七十八章 驅鬼救人第四百七十二章 相慰交心第三百九十三章 賤骨淫心第八百四十六章 各有所恨第八百三十六章 暗影求明第九百五十章 善良腐朽第六百零五章 收復越州第二百三十二章 無有心念第二十一章 爲難王爺第一百八十一章 是我非我第一百五十七章 來之安之第九百四十五章 是也不是第三百三十二章 坑人擂場第一百三十章 血梟來襲第三百一十四章 執情負恩第五百六十五章 挑事普救第七百九十七章 最終利益第六百七十三章 棄世心起第五百九十七章 他是何物第七百三十四章 逃成慣逃第一百三十二章 執念化魔第四百九十六章 趨光希望第七百一十八章 比穩比狠第五百四十三章 龍坑詭笑第五百章 逸鶴閒言第五百三十七章 不急不急第五百章 逸鶴閒言第一百二十一章 被困絕地第九十五章 相反奇景第九百七十三章 烈火咒怨第七百六十三章 孽情癡絕第一百九十六章 不許笑我第二百七十章 安然入睡第二百六十一章 中立轉友第四百三十四章 一再受制第四百四十七章 乍暖還寒第五百四十八章 再問己心第一百零四章 歡宴奇味第一十三章 浩風未歸第八百七十六章 致歉致謝第四百五十九章 炫技誘徒第五百九十九章 一再辜負第五百五十九章 此章尷尬第五百六十八章 雲荒夢澤第七百三十章 積極備戰第一百七十二章 初遇重逢第四百三十六章 驗咒波折第三百三十七章 毀桃破緋第八百四十九章 竹影雪碧第三百五十三章 勇赴屍洞第一百五十八章 雜草蓮花第九百一十六章 若虛凝露第一百三十九章 故友送物第二百六十三章 坦蕩辯白第一百五十二章 尋圖探友第五百九十章 斷糧危機第四百七十四章 劍影迷夢第一百一十六章 我心飛翔第六百七十八章 匪首豪義第六百九十六章 難斷難放第三百二十九章 激戰連連第四百二十三章 商議引蛇第一百一十七章 烏煙瘴氣第一百五十八章 雜草蓮花第二百九十三章 卿越安居第一百七十四章 故地新遊第一百零五章 力戰大蛟第七百五十一章 新仇舊恨第一百三十一章 苦戰金冕第九百六十章 逼他無情