江春入舊年 二十 都市言情 大衆 網
早飯做好了不久，小七開始擇午間要用的菜，菜擇得差不多，又該燒鍋了。
這次鍋還沒燒熱，就見雙明樓的那個小二火急火燎的從後門上跑了進來，一進門就朝廚娘喊道：
“孫大娘！孫大娘！我要幾個雞蛋！掌櫃的叫我自己來找！”
孫大娘看他一幅驚驚咋咋的模樣，趕緊把蛋簍子抱好了，道：“你急得什麼！小心都給我打爛了！”
“我這是急啊！好大娘，讓我挑吧！小七，別燒火了，趕快快來幫我找找啊！”
“別理他，燒你的火去！”
小七望望他，又望望孫大娘，不知道該聽誰的。
孫大娘一臉你不說清楚就別想碰一個雞蛋的神情：“小子，別以爲我不知道，你和路小三那猴兒一道的！你家掌櫃開着那麼大個酒樓，犯得着到咱們這小地方找幾個雞蛋麼？”
“哎呀！哪裡有這回事！”李飽兒着急的解釋道：“今兒個咱們樓裡來了幾個了不得的大爺，連咱們掌櫃那般的都彎腰鞠躬的！可那幾個大爺香的不要辣的不要，偏要吃稀奇古怪的雙黃蛋！還一叫就是一桌，急得咱們掌櫃的到處找救兵！”
孫大娘這才鬆了口，卻沒鬆手，自個兒在蛋簍子裡翻翻揀揀，末了，遞給伸長了脖子的李飽兒：“拿去唄，小子。”
“啊？這才一個啊？這下屁股又該遭殃了！”李飽兒的眉毛皺成了一團。
“得了吧！你那掌櫃還會踢屁股不成？”
李飽兒事沒辦好，沒心思多辯解，苦着張臉給孫大娘道過謝就想回雙明樓去。
小七剛纔聽他說雙黃蛋，就一直呆着，他想起之前在醉紅院裡，青袖公子也是愛吃這玩意兒的。也不知道他現在還在當年買他出去那人家裡沒，就算在，日子怕也不好過，沒由來的一陣心酸。這會見李飽兒一臉哭相，腦子裡突然一個靈光，拉住李飽兒說：“我有個辦法，只是不知道行不行得通。”
李飽兒趕緊扯了他：“管他的，試試再說！你不知道咱們掌櫃的，簡直把那幾個客官當皇帝老子似的供着！”
小七便洗了手上的黑灰，拿了兩個雞蛋，一邊往毃開一邊說：
“我以前有個哥哥，極會做吃食的，他也是愛吃雙黃蛋，可很難遇到一個，他便拿兩個蛋，先放了蛋清出來，細細的攪勻了，再把蛋黃放進去，小心的不能碰到蛋黃，只把蛋清給它蓋圓。弄得好根本認不出的。”
粗瓷大碗裡，兩個圓溜溜的雞蛋黃你挨着我我挨着你，被蛋清上下左右勻勻淨淨的包了一層，果然是難分真假。
李飽兒眼神一亮，道：“小七你可救我一命啦！晚上我李飽兒請你吃雙明樓最好的大菜！”說着又纏着小七弄了好幾碗假雙黃。
李飽兒跟來時候一般，捏着那顆雙黃蛋，提着裝了幾個碗的食盒子，火急火燎的小步走了。
孫大娘的眼神也亮了：“沒想到小七還有這一手！不如來跟大娘學做菜吧！大娘老了，這廚房裡的事，也越來越累了。”
小七自然是高高興興的應承，可沒想到，話還沒說完呢，掌櫃的急衝衝的把他調去前堂引客了。說是路小三走了，前面自然打緊，後頭的雜工容易找，前面跑堂引客的小二可得長得過得去的。
於是小七便跌跌撞撞的離開了廚房，換了身好點的細麻布衣服，幹起路小三丟下的活兒來。
傍晚時分，正是客棧生意最好的時候，大門外熙熙攘攘，大廳裡也坐了不少風塵僕僕的客人。
若是有路小三帶着倒沒什麼問題，可恰好他走了，小七雖然在客棧呆了有半年，也還是出了些差子，好在都不算什麼大毛病，頂多記錯那間房有人住着哪間房沒有的，然後被老闆毃幾下腦袋。
對，是那個慈眉善目的老闆，從早上起臉色就不好的掌櫃不知道上哪去了。所以就算毃腦袋也跟爺爺毃小孫子一般。
第一天跑堂引客，端盤子擦桌子鋪被子提洗澡水，隨叫就要隨到，跑得腿發軟，事兒比在廚房雜得多了，晚上自然沒時間去吃李飽兒說的那頓大菜，何況那誇口的人也沒來。
第二天過了午飯時間，李飽兒來了，一幅路小三的樣兒。結果廚房後院找了一通，才知道小七跑堂去了。
門口的小二無聊的坐在門檻上張望着街上，幾個跑堂的小二掃的掃地，擦的擦桌子，老闆慢悠悠的打着算盤，一看就知道生意不錯。
小七正埋頭收拾碗筷，打算拿回廚房去。李飽兒從後頭大大方方的踏了進來：“小七啊！還挺長進嘛，看來路小三是白擔心了！”
說着又給老闆問了好，與幾個小二也打了招呼。原來都是熟人。
“小七，不是我食言，是那邊實在忙不過來，平日都不會的，誰知道昨天啊～～嘿嘿……”李飽兒幫着小七端了些碗筷，一路走一路說着，快入了正題才知道看看周圍有沒有人。
進了廚房，小七把碗筷都放進大木盆裡洗起來，新雜工還沒招到，所以廚房的雜事現在是小二們輪着在做。其它人還好，小七那邊還沒上道，快有點吃不消了。
李飽兒守在一邊，瞅着孫大娘也不在，這才無所顧忌的說起來。
“小七啊，這事兒真是，說來都怕你不信……”