過年的兩個月時間,米氏也沒有休息,特別是從劉楊那裡知道了這以後工地上大概有千個工人吃飯之後,她就閒不住了。米氏自然知道自己家接待不了這麼多的人,但是現在的棚子也未免太小了一點,別說千人了,就連十個人擠在裡面就連身都轉不了了。所以趁着這兩個月的時間,米氏張羅着將這鋪子又擴大了一些,好歹能在裡容納一百人了。順便也聽從丁小橋的提議,把鋪子外面空地也打整了出來,這樣一來,就算子裡面坐不下,也是可以端着飯菜在外面吃的。
其實也不光是米氏趁着這個時間翻修自家的鋪子,就連別的家館子也開始翻修自己的店鋪,當然,他們不可能像是丁家這樣提前得知以後會有多少工人在工地上幹活,可是這個隨大流是人的本能,一時之間,這路兩邊的小飯館各個都在忙着裝修,一副喜迎新春的樣子。
過年的時候,不管願意不願意,米氏和丁修節還是去了一趟米老爹來。大概去年的事情米老爹的臉色並不是很好,更沒有說留吃飯的話,其實丁修節和米氏也沒有打算留下吃飯,但是總歸心裡有點不痛快。走的時候米老爹這回倒是沒有提什麼要地的事情,不過卻提出要讓他們把牛送來一頭。聽得丁小橋真是忍不住翻白眼,那時候他們家的牛纔買回來天,這老頭子居然就已經知道了,真是消息靈通啊。
最後當然沒有留下了,不過,一家人回家之後也沒有消停,這米森三不時的過來說一下,一直到了開春之後的農耕時分,這時候米森真是天天都來要牛,沒有一天不來的。米氏自然不好將米森直接趕出去,可是米林可沒有這個顧忌,那天午後直接跟米森打了一架,結果米森就再也不來了。不過米林這不孝和霸道又沒本事還隨便就打人的名聲則在一夜之間好像是春風一樣吹遍了這上中下河村的裡裡外外。
米氏憤怒:“這還是親爹親媽嗎?能有這樣做事兒的嗎?他們有本事衝着我來,衝着我們家來,埋汰林子做什麼!這還讓林子怎麼找媳婦?”
丁修節也甚是憂愁,米林現在本來也就算得上是大齡青年了,這下子,有了這個名聲,找媳婦更不容易了。這要在這麼耽誤下去,他這個給人做姐夫的就擡失責了。可是米林自己根本就沒有當一回事,該吃吃該睡睡的,天天跟着個把式下地,愣是將土豆和玉米的苗子弄得妥妥的。
隨着這幹活的人逐漸都歸位了,這上河村逐漸也熱鬧了起來。
這一次不光光是周邊個村子裡的工人來了,還來了不少的隊伍,這些退伍中有很多操着不少口音的外地工人,這三不時,五不時的來一批,那山上工地裡的工棚自然是住的越來越滿了。而山下的小館子們不免一陣的手忙腳亂起來,特別是在劉楊將這家小館子的主人都找來了,說了一下這個以後所有的工人都在他們這些小館子裡面吃了,但是結算時候用的飯票。因爲飯票這個事情還是個挺新鮮的東西,免不得又解釋了一番。
當所有人都知道了這個決定之後,一開始還是很不願意的,畢竟不是所有人都像是丁家那樣家裡有不少的存銀,所以,這飯票到了手裡面就是紙,得兌出來才能算是錢,十天才兌換一次的話,他們的手裡可沒有那麼週轉的資金,所以,大家都不願意。最後劉楊和個工頭商量之後,也退後了一步,將這兌換的週期變成了五天,又說了不少好聽的話,纔算是讓這些小館子的主人願意嘗試一樣。
不過願意歸願意,能力歸能力,總之,這事情暫時說定之後,每個小館子都忙得人仰馬翻,就算是米氏這樣做了萬全準備也不免晚上累的腰痠背痛,接着又開始招人起來。最惱火的還不在這裡,而是這資金不能馬上回籠,雖然是五天可以兌換一次,一次就能兌換不少的銀子,可是,這投入也大啊。這些開小館子的人家,就算家裡有個錢,但是不超過三四十兩的銀子,可是現在的人潮,讓他們每天光是成本就要投入進去五六兩的銀子,五天下來少說也有二三十兩,這誰家受得了。而且現在人這麼多又不免要購置些其他的東西還要招人,這樣一來,誰家也承受不了這樣的兌換時間。
於是,便統統的鬧到了劉楊他們工地上去。
雖然大家都是鄉下人,可又不是傻子。
劉楊雖然是這工地上的工頭,但是這裡還有個孔讓,還有個十里公子,要是鬧大了他也沒有什麼好果子吃,雖然他有些不願意,但是也只能向這些小館子的店主妥協。所以,雙方一番交涉之後,劉楊他們到底不敢做得太過分,最後只能有退了一步,三天結算一次。這一次算是雙方的底線了,所以大家也沒有再鬧,便歡歡喜喜的回去了。
這事便這樣定了下來。
不過這工地上的工人那麼多,光光是這樣家飯館,明顯已經滿足不了工人,於是在一夜之間又雨後春筍般的冒出了很多家的小店子,少不得又是一番的降價大戰,不過,這一次米氏顯得很淡定,並沒有在像是上一次那樣慌張了。
經過了將近一個月的競爭和磨合,最終在這一片的空地上又多了七八家的小館子。這時在看去,在這條管道的邊上竟然形成了一個初具規模的小商業街了呢。丁小橋越發的確定自己的想法,要快點將這兩邊的地都買下來,就算是以後這些地也只能用來作爲農耕,但是轉手買賣的話,也是能大賺一筆的。
丁小橋的這個想法也跟丁修節說過了,得到了丁修節的大力支持,並且跟孔家父子通過了氣,孔家父子也承諾,只要是一有空地一定會第一個通知他們。
至此,丁小橋便完全的將小吃店交給了米氏,就連平日裡的賬冊也交給了曹宿生,而她自己這全力的投入到了這辣椒的種植以及對於川菜的研究中來了。
六月的時候,丁小橋種下的七畝辣椒就已經全部成熟了,一串串掛在枝頭紅豔豔的樣子實在是讓人喜歡,丁小橋將最開始收下來的百斤辣椒全部都放在了糧倉的上面晾曬起來。而丁小橋則天天就基本長在了那糧倉的上面,帶着斗笠,每過半天時間就去翻動一下,要是遇見天氣陰了,不管手裡做什麼,都即刻的飛奔上去,將這些辣椒都收起來了,就連丁五郎也忍不住說她:“爲了這些滿枝紅,你算是瘋魔了。”
而丁小橋只是笑,她望着些紅豔豔的辣椒,心裡說不住的歡喜。
第一批的辣椒終於曬乾了,緊接着第二批的辣椒又成熟了,不過,這些辣椒卻沒有遇見好天氣,這天上一直都陰雨連綿的,不見個天日,別說曬辣椒了,就連存放在家裡面,丁小橋都擔心它們會爛了,一時間,她不免有些擔心起來。現在辣椒沒有普及,所以每一批辣椒對於丁小橋來說都是珍貴的,要是現在手上的這一批辣椒壞掉了,那真是心疼死她。
同樣和丁小橋愁眉不展的還有丁修節,一天吃晚飯的時候,他不免嘆息:“今天上山採菌子的人更多了,每年到這個時候,我們家的新鮮菌子要得人就少,特別是那些雞樅,要是不快點賣出去,堆在這裡就要爛了。”
在一邊吃飯的丁小橋不由微微一愣:“爹,你說雞樅剩得多嗎?”
“可不是,多得很!”丁修節愁得這眉毛都能夾死蒼蠅了:“現在就有收下來的百斤,我看要是再不賣出去,過天又有百斤收下來了,這麼多的東西堆在家裡只能爛了。”
現在雖然老百姓們都接受了菌子這種美食,可是現在正是菌子成熟盛產的季節,家家戶戶都上山去撿菌子,這導致這雲通鎮的菌子可真是氾濫了。這麼多的菌子,便讓丁修節家的菌子顯得不那麼珍貴起來。雖然除了賽百味還有家大一點的餐館在他們家定這個菌子,可是到底是供大於求,畢竟現在的物流實在太不發達了,這麼多的好東西也不能運出去,最多就是在平城附近轉悠着,這樣一來,一直都有穩定產出的丁修節家的菌子,倒反積壓了起來。
也正是因爲這個原因,丁修節最近都沒有吃好睡好。
原本還在爲自己的辣椒會浪費糾結的丁小橋忽然之間想到了原來她特別喜歡的一道美食,特別是平時吃麪條時候,尤其是離不開的東西,現在不是現成的嗎?於是她忍不住拍了自己的大腿一下,道:“爹,你的雞樅怕爛了,我的滿枝紅也怕爛了,不如我們想個辦法將這兩種東西一起給利用利用吧!”
這兩種東西可怎麼利用,一時之間,所有人都饒有興趣的望着丁小橋。