“兔崽子們,再等半刻鐘,稍後盛給你們嘗一嘗。”看着擠在廚房門口的小夥計們,方承乾哈哈大笑。
隨着鍋裡的香味越來越濃郁,秦羽瑤眼中的笑意也漸漸多了起來。方承乾既是掌櫃又是廚子,而且格外通情達理,接受新東西的能力比較強,將八角賣給他,簡直不必費什麼力氣!
有了這番交情,從此往後再發現什麼調料,直接拿到這裡來,讓方承乾給個公道的價格即可。又或者做出什麼新菜,說不定也可以小賺一筆。腦海中浮現出水盆裡養着的半盆螺螄,秦羽瑤不由得彎起嘴角。
“出鍋!”這時,鍋裡的排骨燉蘿蔔也做好了。秦羽瑤用籠布包着手,走到竈邊掀開鍋蓋。頓時間,一股濃郁至極的香味飄了出來,站在廚房門口探頭探腦的小夥計們紛紛嚥了下口水。
就連方承乾都不由得眼前一亮,看着盛到盤子裡晶瑩誘人的肉汁,正在飄出他從未嘗過的香味:“我先嚐一口。”
“剛出鍋,還熱着呢。”秦羽瑤不由好笑,端着盤子走到外面的大廳,仍舊坐到方纔兩人坐的位置。
“不熱不熱,我嚐嚐。”方承乾忍不住心癢,拿起筷子夾了一塊排骨。竟然忘記了,秦羽瑤做菜的初衷是爲了試吃,讓他對八角的安全性放心。嚼了兩口,立刻伸出大拇指,讚道:“如此美味的香辛之味,簡直無可替代!”
秦羽瑤微微一笑,對站在旁邊,拿着筷子想上前來又不敢,直是咽口水的小夥計道:“你們不妨也來嘗一下。”
話音剛落,方承乾也朝他們點了點頭,小夥計們這才一擁而上,一人一塊排骨分吃了。頓時間,誇讚的聲音不時響起,直到一聲慘叫傳來:“啊!我的舌頭!”
原來排骨太好吃,有個小夥計竟然咬到了舌頭,逗得秦羽瑤十分好笑,擡起頭對方承乾道:“方叔,五十文一兩,值吧?”
“值!”方承乾一邊說着,一邊把筷子伸向碗裡最後一塊排骨,邊嚼邊道:“香辛,去腥,美味!”
這時,小夥計們卻驚訝了:“什麼?五十文一兩?”
在這個世界,五十文錢可以買兩斤上等豬肉了!而區區一兩調料,就要賣到五十文?太金貴了吧?何況,也只是好吃了一點,總不能比肉還貴吧?
秦羽瑤淡淡一笑:“這味調料,每年產出不到兩百斤,只有我知道哪裡有。而且,我只賣給你們一家。”
聽到這裡,小夥計不吭聲了,卻擡頭看向方承乾,看他們的掌櫃兼大廚打算如何。
方承乾終於吃完,暢快地出了口氣,坐下來瞪了小夥計一眼:“沒眼光的東西!就知道吃吃吃!你們知不知道,在貴人的眼裡,五十文錢就跟一根頭髮絲兒似的?他們要得是精緻!是講究!是美味!單單去腥這一樣,他們就願意多掏出五兩銀子!五十文錢?算個屁!”
幾個小夥計被罵得面紅耳赤,低下頭不敢說話了。
方承乾這才倒了杯茶,一口飲盡,而後擡頭看向秦羽瑤:“瑤兒,這八角你何時給我送來?”
秦羽瑤想了想,說道:“這幾日怕是沒有工夫。四五日後吧,我給你二十斤來。”她答應過神秘男子,爲他製作一樣討小姑娘開心的東西,目前最要緊的事,卻是完成這一樁。
“好!”方承乾掐指一算,五十文一兩,五百文一斤,二十斤就是十兩銀子。拍了下桌子,對旁邊的小夥計道:“去,取十兩銀子來!”
秦羽瑤怔了一下,只聽方承乾道:“瑤兒先拿着定銀,回頭什麼時候方便,什麼時候給方叔送來。”
“謝謝方叔。”秦羽瑤心中一暖,果然沒有看錯人。
秦羽瑤走後,方承乾脫下外面的半新衫子,露出赤着手臂的坎肩,往廚房裡走去。這會兒已經接近晌午了,眼瞧着客人就要多起來,該是準備食材的時候了。
一個小夥計亦步亦趨地跟在後頭:“叔,你咋能先給她銀子呢?萬一她騙了我們咋辦呢?”
“出息!”方承乾瞪了這個遠房侄子一眼,“跟在我身邊也有兩年了,怎麼這麼一點眼力勁都沒有?那姑娘像是尋常人嗎?她那一肚子的學問,買下半個酒樓都值了!”
小夥計被罵得垂了垂頭,嘀咕道:“穿得破破爛爛,確實不像尋常人,像要飯的!”眼珠子一轉,暗自道:“叔如此敗家可不成,多大的家業都得敗了!莫非叔看上了那小娘子?不行,我得告訴嬸去!”
秦羽瑤走出閒雲樓,一隻手遮着眼簾,往天空上的日頭看去。只見日頭快要升至正中,立時便知道,快要午時了。
伸手摸了摸懷中,先前在陳記調料鋪子賣了三兩八百文錢,方纔在閒雲樓又得了十兩銀子的定銀,購買所屬要的東西,約莫是夠了。
心中有了譜,秦羽瑤邁步往前,往青陽鎮的布藝一條街走去。