39.桃桃果粒乳酸飲

項雲坤笑嘻嘻的,十分不要臉的掐了一把女友的腰:“你懷疑我對你的忠心?”

“一邊去。”苗彭悶悶不樂。

項雲坤慢慢地分析:“苗彭,我對你是真心的,我想和你有個長遠的未來,只要我們把下學期的競賽都拿下,就能拿到保研資格,到時候我們還去一個學校。”

見苗彭不吭聲,項雲坤耐心地說道:“苗彭,你聽了別生氣。其實以前蘇慄挺黏我的,經常來看我打籃球,你說一個男孩子,有空就來看我打球還給我帶飲料,說他沒有那種心思你信嗎?後來他就跟着我做實驗了,說什麼我在哪他就在哪,要一直跟着我混……這些如果都不算的話,就那次——我們在咖啡廳,他竟然坦白了他喜歡男的,還說就喜歡我這樣的,我就算再遲鈍也該反應過來了吧。”

苗彭冷傲地說:“那他現在對你愛答不理的該怎麼解釋啊?”

項雲坤斟酌了一下,說道:“這不是……看我們倆在一起了嘛,他知道我是直的,就自動退出了。”

苗彭睨了他一眼:“那是我擋着你們的路了?”

項雲坤有些不悅:“苗彭你怎麼了?我對你什麼樣你還不清楚嗎?我不過是看他對我有意思,就利用一下罷了,上次競賽的分數公示你都看了吧,我們的論文是平分最高的,要是蘇慄以後也肯幫忙,那我們不得拿獎拿到手軟啊。”

苗彭擡了擡眼皮,漠然道:“都隨你吧,那既然‘分手’了,這段時間我們先不要見面了,省的穿幫。”

“苗彭你……”

————

蘇慄把這件事當笑話講給了江言楓。

江言楓表面上波瀾不驚:“好馬不吃回頭草。”

蘇慄說:“我知道他什麼目的,項雲坤都跟我說了,他想保研,就得多參加一些學科競賽,他就指望我幫他寫論文呢。”

江言楓:“那你打算怎麼辦?”

蘇慄露出一個神秘的微笑:“你別管啦。”

叮咚叮咚,門鈴響起。

江言楓有些詫異:“是誰啊。”

他跟同事也沒熟悉到能互相串門的程度,江桐在學校,母親也不可能不打招呼就來。

蘇慄也很奇怪:“是啊,開門看看吧。”

江言楓看向門口的電子屏,發現竟然是外賣小哥。

“是不是搞錯了,你點外賣了嗎?”

外面還下着小雨,蘇慄不忍:“要不然先讓小哥進來吧,人家還淋着雨呢。”

“好。”

江言楓打開單元門等外賣小哥進來。

“你好,我們沒有點過外賣,你看是不是地址錯了?”

外賣小哥:“手機尾號9872。”

蘇慄嘿嘿嘿地笑着:“辛苦啦。”

外賣小哥:“你看您的東西一點都沒溼,記得給五星級好評。”

蘇慄:“肯定的!”

江言楓:“是你點的嗎?”

蘇慄啪的關上燈,房間瞬間變黑了。

“你做什麼?”

“生日快樂!”

江言楓愣住了,半晌才找回自己的聲音:“你……你是怎麼知道的。”

“咱們的結婚證上有啊,我們點蠟燭吧。”

“好。”

燭光溫柔,橙色的小火苗輕輕地跳動,在周圍形成一片光暈。

反正就他們兩個人,蘇慄說:“我們不切了,就這樣吃吧。”

“好。”

蛋糕上插着數字二和數字八形狀的巧克力,在提醒着他快要奔三了,還有一個Q版的小人,表情特別冷漠。

他淡淡地笑道:“這是我嗎?”

蘇慄:“是呀,不像嘛。”

江言楓:“……還好。”

蘇慄點燃了蠟燭:“你快許願。”

江言楓不解風情地說:“我覺得現在就挺好的,我……沒有什麼願望。”

“怎麼會沒有願望,你是不好意思說吧,你也不用說出來,在心裡許願就好啦。”

蘇慄又補了一句:“說出來就不靈了。”

江言楓不太懂這種儀式感,很煞風景地說:“不說出來也不靈吧。”

蘇慄佯怒:“算啦算啦,我們有代溝,你不許願我要吃了。”

江言楓:“好。”

整個蛋糕粉粉嫩嫩的,上面鋪滿了草莓乾和莓果,蘇慄吃了一大口草莓慕斯,滿足!

江言楓也吃了一塊,他的姿勢很矜持,優雅地叉起蛋糕,安靜緩慢地吞嚥。

這個曾經三句不懟就難受的小傢伙,現在竟然默默地記下了自己的生日,還製造了一個驚喜。

他有沒有可能會喜歡自己呢?

江言楓扭扭捏捏地問:“蘇慄,你怎麼對我……我是說,你怎麼突然、突然……”

蘇慄大大方方地說:“記個生日有什麼難的嘛,再說你一直都在包容我,我也想對你好一點!”

江言楓心率加快,有一種陌生的感情呼之欲出,但匱乏的經驗讓他不知道如何表達。

“那你……把我當成什麼啊?”

他期待着蘇慄的回答。

蘇慄覺得這個問題有點難,他想了想說:“像爸爸又像哥哥,特別可靠還特別慣我,還不會兇我。”

江言楓:??

“慢點吃,我去給你倒點水。”

因爲只有兩個人,蘇慄訂了一個七寸的蛋糕,最後他吃了四分之三,作爲壽星的江言楓只吃了四分之一。

吃飽喝足後,蘇慄摸着自己圓滾滾的肚皮,打了個短促的嗝。

“對了。”蘇慄想起了什麼,慢吞吞地從包裡掏出一個去掉標籤的礦泉水瓶,裡面裝着一些乳白色的不明液體。

江言楓第一反應就是蘇慄要讓他試毒。

果然,蘇慄十分期待地說:“大學霸,你來給我做一個感官評價。”

江言楓端詳了一下,打開蓋子,嗅到了乳酸和清甜的果香。

“桃子?”

蘇慄點點頭,眼睛亮晶晶的,等待着他的下一步動作。

江言楓喝了一口,很專業地說:“色澤不均勻,汁液渾濁,有輕微的分層現象,沉澱物偏多。口感上能體現出白桃和乳酸風味,但香氣不協調,而且偏酸,我給你打六十分吧。”

蘇慄特別受打擊,帶着撒嬌地意味說:“不要嘛,你就給我打個及格分啊。”

江言楓不留情面地說:“先別說你防腐措施做得怎麼樣,你這樣的產品投入市場都賣不出去。”

這是他進入實驗室以來做出的第一個成果,就被江言楓說的一無是處,蘇慄好像一個泄氣的皮球。

“你們的正交試驗都包括哪些因素。”

蘇慄眨着無辜的眼睛:“什麼是正交試驗啊?”

江言楓聽了想打人,語氣也嚴厲起來:“不知道正交實驗你還做什麼產品,你乾脆在廚房榨一杯果汁算了。”

蘇慄不允許自己的研究成果受到侮辱:“我這是桃桃果粒乳酸飲。”

江言楓刻薄地點評:“那你搞得這麼酸,直接叫果醋好了。”

“還有,做果汁最重要的一點就是防褐變,我猜你這個是今天下午做出來的,,你放到明天早上看看是什麼樣子。”

蘇慄像個小狗一樣看着他,露出討饒的神色,不好意思地說:“褐變是什麼?”

江言楓肝火上頭,氣的不知道怎麼解釋這個術語了。

蘇慄趕緊摸摸他的胸口,哄小孩一樣地說:“不生氣不生氣。”

“褐變的本質是一種氧化,你咬了一口蘋果然後不吃了,過了一會兒暴露在空氣中的果肉就會變成褐色,這在食品加工中是一個不利的變化。當然褐變也不是沒有益處,蛋糕烘焙,生產焦糖,褐變作用都會產生一個良好的風味。”

蘇慄說:“我沒還沒學過這個內容呀,現在都是公共基礎課,什麼高數大物,有機無機。”

蘇慄吐了吐舌頭,哇了一聲,做出嘔吐的動作,表示忍了這些課很久了

江言楓清了清嗓子,道:“行了,你要做一個產品,就要考慮影響風味的因素有哪些?“

蘇慄認真地點點頭,表示在聽。

江言楓道:“不要等着我把知識餵給你,你自己想。”

這又是什麼高中老師發言啊。

蘇慄只好說:“就是原料的配比唄。”

江言楓給他一個肯定的眼神,接着說:“最主要的因素,當然是果汁的添加量,其次是輔料,比如奶粉,甜味劑,酸味劑。你的產品和普通果汁不同的一點——”

他及時收住了,望着蘇慄:“是什麼?”

蘇慄一臉空茫,江言楓看他這一問三不知的樣,臉色微沉,目光好像釘子一樣,給蘇慄施加壓力。

每次討論這種學術問題的時候,江言楓就好像高中班主任上身,臉上彷彿寫着“連這道題都不會,你真是白學了”。

蘇慄就撒嬌:“有很多不同嘛。”

Www .тт kǎn .C O 江言楓微微頷首,神色並未放緩,眼神冷颼颼地,等着蘇小慄把“很多不同”具體說道說道。

蘇慄畏畏縮縮地,離這尊玉面閻羅遠了些,好像江言楓會打他一樣。

兩人之間有了一米五的安全距離,蘇慄肆無忌憚,嘻嘻哈哈地說:“我的產品當然跟別的妖豔賤貨不一樣啦,你看這脆甜多汁的白桃,你看這清爽不做作的乳酸!”

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