在大太陽下曬着，還得扯着嗓子吆喝，老是喝冰冷的生水，可不是個好事兒。
時間長了，對腸胃大有損失，等到了秋季，很容易發生腹瀉的。
若是身子弱的，留下病根兒，成了慢性腸炎可就太糟糕了。
其實，適合夏季的冷飲有很多，這裡限於條件，不可能做出如現代那麼多的各種冷飲，也沒有冰箱冷櫃去保存。
不過呢，雲葉倒是想起了幾種最廉價、最方便的飲品，在這裡還是十分合適的。
首先，便是這個黃瓜皮茶。
看盆裡削下來的黃瓜皮不少了，雲葉便道：“夠了。”
運輸不便，不可能熬出來很多。
“放到通風處晾起來，明天再曬上一天，便都幹了。”雲葉指揮着雲爭和金娥，三個人把黃瓜皮攤開，都晾在了竹蓆子上。
看着院中已經平鋪了晾曬蘿蔔條的席子，雲葉道：“明天還要買幾張席子。”
雲爭左右看看，有些皺眉，“都是這麼鋪着，也不行啊。夜裡萬一老鼠什麼的糟蹋了……”
秦氏也皺眉。
“以後，做起吃食來，需要晾曬的東西太多了。若是靠家裡的這幾張席子，肯定是不夠的。”
這裡的技術不行，沒有專門的鐵絲網做曬網，只能多買些竹蓆子。或者搭架子？搭架子倒是省地方。
雲葉道：“乾脆搭出個十幾層的木架子，上邊放上竹編的大簸籮也成。”
“娘，咱們明天要多買些竹編的簸籮來，越大越好。”
“還有薏米和冬瓜，這個熬湯也是極好的。還有，”雲葉想到熬茶，便想到需要不少東西，“紅糖、冰糖、烏梅都得要。”
秦氏痛快地答道，“嗯，知道了。”
只要能掙錢，先怎麼花錢都是應該的。雖說過慣了清苦日子，在投資上秦氏的心思是十分清楚的。
說到搭架子，秦氏道：“明天一大早我就去找你們老張叔，讓他給搭把手，楔幾個釘子就好了。”
岸上村有木匠，但是要收費呀；再說，還得等。
秦氏自然就想着自己家動手做，再找個能幹的男人幫襯着，不是又省下一筆錢嗎？
再說，鄉下人嘛，因爲種着樹，家裡好不好都是有幾根木頭的。
雲葉家也有，東山牆處便堆着一堆木頭疙瘩和幾根樹幹，因爲幾年未動，上面都長出小小的黑木耳了。
雲葉搖頭，“不能湊合，這個木架子我們要搭得結實些。我們以後要用的時候很多，現在一次置辦個好的，以後就省事了。”
雲爭也道：“就是！娘，也不差幾個錢兒。”
金娥也眼巴巴地看着，一副等着添置新傢俱的樣子。
秦氏見三個孩子都這樣兒，也應了，“行，我等會兒找劉木匠說說去。”
雲葉便道：“有個十層就夠了。高了還得踩凳子、爬梯子的。”
秦氏點頭，“我知道了。”說完，放下手邊的活兒，交給雲爭，自己帶着金娥去找劉木匠了。
蘿蔔條和黃瓜片都晾曬完畢，雲葉和雲爭便開始準備明天的涼皮了。
雲葉負責搓麪筋，雲爭打下手。
等秦氏和金娥回來的時候，雲葉已經把麪筋搓出來了。雲爭也把面水什麼的都放到了堂屋。