她眼睛都直了,這是什麼情況?哪位大神聽到了老孃的心聲?
擡眼看去,又嚇了她一跳,這位大神竟然是連二公子!
這位面癱二哥爲毛這麼關心自己?有什麼陰謀陽謀?
可是面癱二哥面對她以及桌上好幾雙眼睛的探究。完全視若無睹。
子心菇涼躊躇了下,還是動了筷子,衆目睽睽之下,他總不能下毒害老孃吧?
看着對面的小少女一筷接一筷地往口中塞食物,眼睛一閃一閃地發着光亮,連子榮的嘴角竟然不自覺地上揚了一個弧度。
幸好此時其他人要不在吃飯要不就在聊天說話都沒注意他,否則真該嚇死了。
千年面癱竟然會露出這樣的笑容?太可怕了吧。
其實從一開始,連子榮就發現了對面這個妹妹不同於旁人的表現。
什麼表現呢?就是從菜一上桌,她的全副身心就完全撲在這些食物上了,別人在說話在吵在鬧,彷彿她都沒聽見。一個菜接一個菜,吃得停不下來。
看看她,穿着嶄新的翠綠色錦緞夾襖,外罩一件玄色貂毛小坎,明明是嬌小稚弱的身形卻裹成個胖胖的糉子,髮梳着可愛的髮髻,繫着繡了粉紫色芙蓉花的絲帶,髮髻底部插了一圈俏麗的小珠花。面色細潤瓷白,透着淡淡的菡萏色,一雙眼珠子滴溜溜地在菜上面轉,常常是塞得嘴巴鼓鼓的,真像……一隻小倉鼠。
若小倉鼠姑娘知道這位二哥對自己形象的評價。估計得哭了。
你才倉鼠,你全家倉鼠!夾在叉技。
這麼可愛俏麗的形象,難道不該是小仙女或小公主之類的麼?這麼不懂憐香惜玉。注孤生!
當然,小倉鼠姑娘並不知道,她此刻完全被這道烤冬筍的味道征服了。
這道烤冬筍可以說是這桌菜裡面最不起眼的。品相併不怎麼好看,所以到現在這道菜幾乎沒有人動,而看着她一下子幾乎把這些冬筍吃光了,其他人也都不由自主地搶了一筷子。
“哇,沒想到這道其貌不揚的冬筍這麼好吃。”
“早該想到了,兩位師傅的手藝不會差的!”
嚐了以後都誇讚起來。
連子心卻說:“這道菜雖然美味,可感覺不像出自兩位師傅的手。”
“哦,爲何?”
“你怎麼知道?”
老太太和連子榮幾乎同時發問。
ωωω _тт kǎn _C○
連子心眨眨眼說:“就是感覺。”
有的廚師做菜也是有自己風格的,她吃了暮蒼堂兩位師傅一個月的菜,也熟悉他們烹飪的慣有手法,這是極具有山野風味的一道菜,兩位師傅向來是走精緻路線。不僅對於味道,對品相的要求也是很高,所以在年夜飯這種家宴上,應該是不會做這樣的一道菜的。
“呵,不出自兩位師傅的手難不成是你做的?你能說出做法嗎?”連子蘭見縫插針地嘲諷。
“不是我做的當然不可能說出做法。”連子心卻大方認慫。
那你說個屁!連子蘭白眼。
“的確不是兩位師傅,這是我做的。”連子榮淡淡的聲音響起。
面癱二哥?小倉鼠姑娘頓了下,笑問:“二哥是怎麼做的?”
連子榮嘴角抽了抽,二哥不是做出來的……
“洗乾淨冬筍的外殼上的泥土,淖一遍熱水,爲的是把筍裡所含的草酸過濾掉,這樣筍的澀味也就沒有了。然後去掉筍的根部,在筍肉身上挖幾個大小差不多的洞,將醃製好的魷魚絲塞進空心的洞裡,再用荷葉把筍包裹起來然後放進竈灰裡悶。半刻鐘後取出來再剝去外面的荷葉,放到火上烤一遍。最後,沿着這些小孔將筍切成這樣的小塊,裝盤。”
這樣的筍子,便有了與煮出來的完全不同的煙火香味,荷香筍香魷魚絲的鹹香,田園氣息混合着海洋氣息,形成了一種獨特的味道。
連子心看了看這個面癱二哥,第一次感覺到,說他是連家這一輩裡最有廚藝天賦的,並不是誇大。
……
一頓年夜飯吃了一個多時辰,總算是結束了。
連子心完全任性,五臟廟得到了極大的滿足,雖然也換來衆多姨娘和姐姐們嫌棄的白眼。
也不怕胖死!
飯後,衆人又回到外面。
女眷們三三兩兩湊在一起喝茶、嗑瓜子聊八卦;
幾個大爺也脫了鞋盤腿坐炕上,聽聽老太太的訓誡,連大爺講講連家今年的收成,連三爺說說美食協會的趣事,連四爺呱唧呱唧官場的雜聞;
大小少爺們你一對我一對,打紙牌、下圍棋、玩骰子,鬧得不可開交;
大小小姐們搶零食、攀比新衣服新頭飾,或者圍在一起討論討論自己新學會的女紅花樣,嘰嘰喳喳,花紅柳綠,歡聲笑語。
多張蓮花梨木小翹几上都擺着瓜子、豆子、果脯、蜜餞、糕餅等零食,屋裡正中立着一個金剛手雙壽雙耳鼎爐,爐內燃着銀絲細炭,烘地屋內暖洋洋的。
而貼着喜慶窗花的門窗之外,夜色已經深深籠罩了大地,一彎月牙若隱若現,卻被園裡的大紅燈籠映照,折射出奇特的月華光澤。然寒風還是沒有因爲這人間的喜慶而去休假,依然不知疲累地組成巡邏大隊,雄糾糾氣昂昂地敲擊着家家戶戶的門窗。
連子心看着這溫暖如春的屋內,忽然明白了老太太的良苦用心。
之前她一直不能理解,老太太爲何要在除夕夜把這一大家子硬湊在一起?
雖然表面上是一家人,但底下離心離德,你看不慣我我瞧不上你,因爲一件小事也可以分分鐘撕逼,哪裡算什麼親人?這樣的“一家人”吃一頓年夜飯再一起守歲,有什麼意義嗎?每個人都要強裝笑臉,搞得身心疲憊而已,完全沒有意義!
可現在她改觀了,這樣做或許並不是全然沒有意義的。
或許在這樣的和睦氛圍中,每個人多多少少有些僞裝,有些惺惺作態,但大多數時候還是真心的。爭吵了一年,較勁了一年,在這樣一個夜晚團聚在一起,似有一種無聲的暖流流淌,能夠撫慰每一顆堅硬的心,使人暫時卸下心防,接受彼此。
這或許就是所謂的血脈親情吧。
還能夠這樣坐下來一起吃飯聊天,喝茶守歲,那麼無論平日裡再多爭端,再多計較,再多不滿,這個家就還都是能凝聚在一起的,不會輕易散了。
連子心真的打從心底佩服這個老太太了。
長夜漫漫,做遊戲是每年守歲過程中的必備項目。
第一輪是由連四爺主持——猜燈謎。
除了連子敬和連子榮不能參與之外,其餘孩子都能參加,二十道燈謎題,誰答對越多誰就勝利,第一至第三名內有所獎勵。
第一名二兩銀子;第二名一兩銀子;第三名半吊錢(亦五百文)。
對於猜燈謎,連子心是沒什麼興趣的,但她向來是猜謎高手,連四爺所出的這些燈謎難度也是小兒科級別的,根本就難不倒她。
但她還是故意很多沒答,最後只拿到了第四名。
第二輪由連大爺主持——報菜名。
這個只能十三歲以下的孩子參加,且從最小的連子嫺開始最後到最大的連子蘭,所報菜名不能重複,也就是說這道菜名之前已經有人報過了後面人再報就不算了。
同樣是看誰報得多,第一名三兩銀子;第二名二兩銀子;第三名一兩銀子。
報菜名這種事,連子心簡直要笑了,要知道她前世可是背過滿漢全席菜譜的:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、滷煮鹹鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、燻雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子……
咳不想了,再想又餓了。
只是最後的結果,她還是隻拿了第二名。
如果不是因爲這一輪她是這裡面年第二大的,比不過一羣小屁孩的話就太難看了點,她還是不想進入前三的。不過,能得二兩銀子也是不錯的……
第三輪是由老太太主持的,是連家的傳統經典遊戲——嘗香知味。
五種糕點,每個人蒙上眼睛,說出其中的食材配料,誰說得越多越具體排名就越靠前。五種糕點五個回合,按照累加起來誰勝的回合數來排名。
這一輪是每個人都有資格參加。
第一名獎勵五兩銀子;第二名是三兩銀子;第三名也有二兩銀子。
老太太果然是連家的老地主婆。
通過這一輪遊戲,連子心覺得連家人不愧有很好地基因傳承,從最年長的連子敬到最小的連子嫺,每個人的味覺都很靈敏。雖不能說特別特別好,但總體水平還是絕對超過普通人的,當然可能也與這家的孩子從小到大吃得多吃得好有些關係。
可連子心暗中比較了一下,他們的舌頭味覺雖然都不錯,但比起自己來,顯然是差一大截的!
系統說過她這是“極品皇帝舌”,而她現在可以肯定,連家除了她之外就沒有人擁有這種資質了,即使是目前號稱連家舌頭最權威的邱氏也沒有達到她這種水平。
這個金手指對於目前的連子心來說,是沒什麼用的,她也不能確定這會不會給自己帶來什麼意外的麻煩,所以這個時候暴露這種天賦,顯然不是什麼好選擇。
而且前兩輪她之所以故意放水,就是想低調。
她思考過,這段時間自己的所作所爲,已經拉來了不少仇恨。雖然說從前的“仇恨值”也不少,俗話說人怕出名豬怕狀,嫌棄與嫉妒兩種能量的仇恨值性質可是不一樣的。
抱上了老太太的大腿是沒錯,她也不怕什麼陰謀陽謀,但明年開始還有廚藝培訓班的任務,她只想一心一意學習,而且就她這身體素質,肯定要比別人付出多一倍的努力才行,所以哪有還有什麼精力和心思來應付大大小小的麻煩?
在自己沒有足夠強大之前,適當的收斂身上的鋒芒,少說話多做事,纔是聰明人做的事。
大智若愚——向來是她崇尚的一種性格智慧。 ㊣
於是,這一輪,她又默默放水了。
不多不少,拿到第三名,嗯,就是看在那二兩銀子獎勵的份上。
三輪下來,最大的贏家竟然是連子蘭同學。
第一輪第二,第二輪第一,第三輪第二,總收入七兩銀子呢!
簡直羨慕嫉妒恨。
雖然說這只是過年娛樂心情的小遊戲,但對於幾個年尚小的孩子來說還是看得比較認真的,因爲他們一個銅板的獎勵的也沒有得到……哼哼,不就是欺負我們小麼?
那啥,恭喜發財,紅包拿來!