夏日炎炎,熱浪撲面。
洗澡溝的水稻也在迅的成熟,葉子變黃了,穀殼也在變黃。李家也開始在做着收割前的最後準備,把稻田開缺放水,挖排水溝曬田。
“捉魚嘍!”
放掉水之前,李家還要把養在田裡的魚都抓起來,這些魚養了半年,都有一兩斤一條,挺肥的。用來醃稻花魚正合適,這段時間每天都會打撈一些送往長安。現在田裡的魚已經不多了,這次要一次性都撈起來。
管事在鎮上大聲的喊着。
李家撈魚,但只會撈那些半斤以上的,那些更小一些的,是不會撈也撈不過來的。因此順便通知下鎮上的鄉親們,讓他們願意去撈的就去。
只要等李家撈完大魚,他們就可以下去網小魚了。
魚撈完,就要挖溝排水曬田。
李平時愛吃魚,也喜歡捉魚。釣魚網魚都喜歡,捉魚也是一種樂趣。
日頭剛偏西一點,不那麼厲害了,李已經迫不急待的穿上短袖、背心,戴上草帽,然後一隻手拿着把三角網兜,一手提了個木桶。
承乾跟李一樣的裝扮,躍躍欲試。
鎮上,鄉民和商戶都也拎着桶拿着網,要去參加。倒不是大家買不起幾條魚,而是這確實是個難得的樂趣。
等太陽不那麼厲害了,李出門的時候,起碼有上千號人跟着去洗澡溝。
三千多畝的梯田,地方很大,魚不少,一畝哪怕還有百斤魚,這也起碼能撈三十多萬斤。何況,根據之前撈魚的情況來看,今年的魚收穫不少,一畝絕不止百斤。
如果是喂點飼料之類,多挖幾條水溝,多弄兩個水池,一畝田裡養出個七八百斤魚都不是問題。只不過今年算是才第二回養,因此魚苗放的少些,畢竟魚養的多,還得考慮一個銷路問題。
李家稻田裡養的魚,平時銷路倒也不錯,自家飯店酒樓裡用不少,京裡其它飯店裡也經常採買,長城的東西市還有城門外,都有魚鋪賣魚。因爲李家的魚自己養的,撈的都是鮮活的,送去長安也多是活的,因此倒有不錯的口碑。
而且李家魚鋪的服務也好,會幫人送魚上門,甚至還可以替顧客殺魚,這一點可是深受好評。
不過現在一次性的乾魚,就銷不了那麼多了,多數得做成醃魚。
“開缺!”
老莊把頭一聲令下,於是李家的長工們開始握着鋤頭在田埂上打開缺口,水嘩嘩的放出去,通過水渠流進一個個的水塘裡,這些水還是有用的,等收了水稻種了大豆後,還可以給田裡放水澆地。
梯田沿一層一層的,每隔一段距離,都會有不少儲水塘,儲存雨水,不必完全都靠水車車水。
挖開缺,便有人把自己的網兜放在缺口處攔着,小魚小蝦也會網到。
長工們繼續握着鋤頭幹活,在田裡多挖幾條排水溝出來,水稻已經長熟,連泥帶土的挖到一邊也沒事。
水慢慢減少,那些水溝裡的魚已經開始不停的遊動,蕩起一個個波浪。
捉魚開始了。
李帶頭,赤着腳就下了水溝,拿着網撈,承乾跟在後面。一會一條,一會一條。
水越來越水,溝很快露了泥。
一些魚已經遊進了田角的水坑,有的魚則擱淺在了溝裡,這個時候都不用網,直接伸手捉就是。
溝裡不僅有養的鯉魚、鯽魚,也會有一些其它的魚,都是放水時從池塘裡游進來的,什麼黑魚、鮎魚、黃刺魚、白條,還有泥鰍、黃鱔,以及田螺、和河蚌,還有泥蛇、水蛇等。
承乾在後面大呼小見,各種過癮。
李掃了幾掃那條水溝,大魚已經沒了,小魚雜魚不少,就留給鄉親們吧。
“走,去水坑。”
“過來撿魚了,大魚捉完了。”李吆喝一聲,於是田埂了一羣羣的老頭老太小孩子大媳婦們,立即哈哈笑着下田。
大家都很小心的沒破壞水稻,只是從溝裡走,伸手在泥水裡摸着遺留下來的小魚。
偶爾也會有人摸到一條一兩斤重的大魚,高興不已。
對此,李家人並不會來收魚,誰摸到就是誰運氣好。
不少魚進了水坑,水坑裡不深,水滿時也就是一米來深。只放掉了一點水,水坑裡的水就排不出去了。
不過李家也不打算把水坑的水排幹,留着點水,能夠保證小魚苗,而且等收了水稻,到時種豆也還要水的,水坑裡的魚直接用網撈。
來回拖個幾遍。
網眼大小,剛好是能把半斤以上的魚撈起,半斤以下的就留着了。至於有些漏網的大魚,也就算了,留着明年好了。
一些小孩子,都直接跳進水坑裡遊了起來。
這些特意挖來養魚的水坑,一般也就是十平方左右,小孩子在水裡折騰一會,魚都開始跳出水面了。
“摸到一隻殼殼子。”
承乾也在水裡浪,然後居然摸到了一隻甲魚,起碼有兩斤以上。
“晚上燉甲魚湯吃。”
田間,一個個的大木桶裡,裝着一桶桶的魚。
裝滿一桶,就有人擡下坡,洗澡溝裡,有幾個大的水上網箱,魚放進去,能夠更好的存活。就算是加工稻花醃魚,那也是活的好吃。這樣的天氣,魚一死,沒一會就會臭掉,那就浪費了。
李世民帶着侯君集張亮來到灞上,現李鎮今天人明顯的少了許多。一打聽,都去洗澡溝摸魚去了。
等他們來到洗澡溝,才現那叫一個熱鬧啊。
溝兩岸梯田裡,到處都是人影。
“居然在這裡摸魚,把李叫上來。”李世民很不高興。
李聽管家說皇帝來了,不急不緩的水坑邊洗淨手腳泥巴,才拉着承乾往回走。
“陛下好。”
李世民不說話。
李又看了眼黑着面的侯君集,笑道,“侯大傻子也來了啊。”
侯君集立即就黑了臉,“你說誰是侯大傻子?”
“這裡還有第二個姓侯的嗎?”承乾在一邊神補刀,“太子說的果然沒錯,侯大傻子。”
侯君集眼裡噴火,卻不敢對着太子噴,只能狠狠瞪着李。
李世民也黑了臉,他沒說李,而是轉頭對着太子道,“放肆,怎麼跟大將軍說話?”
承乾撇撇嘴不說話了。
“陛下這是來吃魚的嗎?”李故意笑着問。(未完待續。)