何言笑只是笑着說:“都說一朝天子一朝臣,既然你是宋爺爺聘來的掌櫃,如今我不用你也是尋常,不過我是不會再用你了。你若是想再討個營生,不如再去求求宋爺爺,說不定宋爺爺會念及舊情再給你安排個差事呢。”
央求中的朱承一滯,眼睛一瞥看見一旁算賬的喬小乙,立馬指着喬小乙道:“二小姐!喬小乙也是成衣鋪的老人,您都留下他了,爲何不留下我呢?”
“我想留下誰就留下誰。”何言笑慢條斯理的說,“還用不着你來替我做主。”
“我!”朱承還想說什麼,那邊尉遲崢卻已經不耐煩的吩咐侍衛過來將朱承叉出去了。
朱承一路喊着二小姐,直到他被侍衛丟在外面街上。
看着侍衛離去,朱承冷下臉,朝着點心鋪大門啐了口吐沫,氣呼呼的轉身走了。
見朱承被叉出去,何言笑對尉遲崢道:“大哥,你最好派兩個人暗中盯着朱承,看他都跟誰有來往。若是發現朱承與西京商會的人有往來,或者與李永利有往來,立刻告訴我。”
尉遲崢點頭,派了兩個侍衛去跟蹤朱承。
朱承只是個平常百姓而已,他哪裡有那本事察覺有人跟蹤他?自然是氣呼呼的去找李永利報信去了。
見何言笑趕走了朱承,算賬中的喬小乙鬆了口氣。
他一直懷疑朱承與李永利有串通,可是這朱承是個死皮賴臉的滾刀肉,還真不好對付。
如今何言笑兩句話打發了朱承走,這點心鋪他也好放開手腳安排了。
打發走了朱承這個礙事的,何言笑開始吩咐喬小乙與牛老頭等人,點心鋪先不忙着開張,先做出點心來拉去珍味樓售賣。
原先定的是讓四娘在首飾鋪記賬,三娘暫且還沒安排具體差事。
如今首飾鋪直接搬去成衣鋪合併,兩間空下來的小鋪子都改爲點心鋪,那麼三娘四娘這一對姐妹就一起經營點心鋪好了。
定好了點心鋪的兩個掌櫃,何言笑便寫了一張清單,派三娘四娘去買東西回來做點心。
楊瑾煜與尉遲崢見何言笑竟然要親自動手做點心,都表現出極大的好奇。
不光他們倆,喬小乙等人也都好奇的緊,二小姐親自做點心,他們都能一飽口福了!
在何言笑命人去廚房準備東西的時候,楊瑾煜用危險的眼神掃一眼衆人。
這些人都要吃笑兒做的點心?他怎麼就那麼不爽呢?
因爲條件設施簡陋,需要的材料也備不齊,這次何言笑只做了兩樣點心,蛋撻和烤蛋糕。
這兩樣不需要發麪,只要將材料倒在一起攪拌勻了放進竈裡烤就行了。
何言笑上輩子因一直都是自己住,閒暇時常自己研究食譜,動不動自己烤個蛋糕啊麪包啊蛋撻啊派啊什麼的慰勞自己。
這個古代一時是弄不出烤箱來的,不過竈也能湊合用嘛,就當烤燒餅了。
三娘四娘買回來材料後,一衆人站在廚房裡睜大眼睛盯着何言笑做點心,楊瑾煜還在一旁打下手。
當然,在楊瑾煜將雞蛋殼扔進雞蛋黃裡,把鹽當糖放了一堆,弄壞了一盆蛋湯後,何言笑就忍無可忍的將楊瑾煜趕到一邊去不許他插手。
蛋撻和烤蛋糕是最簡單的點心了,只要攪拌好配料放進竈裡烤就行了,讓楊瑾煜這樣一攪合,白費了一盆配好的蛋湯料!
楊瑾煜也覺得自己挺丟臉的,竟然把鹽錯認成糖了,便摸摸鼻子退到一邊。
羞花姐妹忍笑的上前幫忙,她們倆都是幹活麻利的,何言笑怎麼吩咐她們倆就怎麼幹,很快就配好了蛋撻和烤蛋糕需要的湯料。
配好了東西就得開始烤了,因爲沒有烤箱,何言笑只好將配好的湯料放進小瓷碟小瓷碗裡,再將小磁碟小瓷碗放進竈火裡烤,同時封了上下火口,只留一個小孔防止火憋滅。
“好了!咱們坐在院子裡等着吧!”何言笑拍拍小手道。
於是,侍衛搬來桌凳放在院子裡,何言笑衆人坐在院子裡喝茶,討論生意怎麼開展。
因爲火竈不如烤箱好控制溫度,所以何言笑坐的也不安生,坐一會就要去看看烤的怎麼樣,隨時都要像翻燒餅一樣給裡面烤着的瓷碟瓷碗換換地方。
就這樣折騰了小半個時辰,在衆人期待的目光中,蛋糕和蛋撻都烤好了。
火竈烤出來的東西,跟現代烤箱烤出來的根本沒法比,還是那句話,溫度不好控制,模具也不好。
不過即便如此,蛋糕和蛋撻發出的甜香氣味還是讓衆人歎服。
衆人站在桌前圍一圈,打量着桌上放着的幾個瓷碟和幾個瓷碗裡的蛋撻和蛋糕議論紛紛。
何言笑撅着嘴瞅着自己的作品,尋思着回頭想法子做出個專門的烤爐來。
這個古代做烤箱是沒戲的,但是用土法子做個烤爐還是可以的嘛,烤紅薯和烤燒餅那種土質烤爐她還是知道點原理的。
羞花姐妹拿了炒菜的鏟子和盤子等着,等烤出來的瓷碟瓷碗不是那麼燙了,便用鏟子將裡面的蛋撻和蛋糕剷出來給衆人嚐嚐看。
第一個嘗的自然是楊瑾煜,雖然他很不想讓其他人也嚐到自己小媳婦的手藝,不過這關係到何言笑的生意,他只能將不滿憋在心裡。
咬了一口喧呼呼熱騰騰的蛋撻,滿嘴香甜外酥裡嫩,別提多好吃了!
衆人一見楊瑾煜先嚐了蛋撻,便紛紛也嚐了蛋撻。
一口咬下去,在場衆人都沒說話,睜大眼睛仔細品着嘴裡好吃的東西。
何言笑也咬了一口蛋撻,覺着雖然比不上現代的蛋撻口感好,不過也算是不錯了。
比起中式點心,這個蛋撻的口感已經算是香滑甜軟不膩口了。
“怎麼樣?這蛋撻好吃嗎?”何言笑見衆人都沒說話,不過一個蛋撻都進了衆人的肚子,便問道。
“嗯,還不錯。”楊瑾煜應着,便拿了一小塊蛋糕往嘴裡放。
這蛋糕是小碗的模子,羞花姐妹拿刀將剷出來的蛋糕切開了,每人分一小塊。
衆人也都吃完了蛋撻,七嘴八舌的嚷嚷好吃,若不是巴千巴萬兄弟倆去護衛華昭兄妹了,怕是嚷嚷的更兇呢。