“聽說這是老闆請的掌眼，老闆不來，流水席都是他主持。”楊銳對餘耀低語一句。
這老頭兒聲音很洪亮，說話很簡短，三言兩語介紹完了規矩，然後喊了一聲“上菜”。
三個小夥兒帶着白手套，各捧了一個墊了絨布的塑料豎邊方盤放到了長桌上，相互之間間隔一米多的距離。
每個方盤裡都有一件東西，每個方盤一側，又擺上了插着編號和價籤的塑料牌，誰先拿到塑料牌，東西就是誰的。
價簽上標出的，就是一口價兒。
十幾個人圍在這樣長的桌子兩側，倒不顯得擁擠，也都是朝自己感興趣的東西的方位聚攏。
並不是說擺上就可以“搶”了，而是擺上之後，間隔一分鐘左右，會調整一次擺放方式，比如豎着的會放倒再擺一次，然後再間隔一分鐘左右，那個老頭纔會喊一聲，“感謝各位老闆，開席！”
餘耀心想，老頭兒交待規矩很簡短，並沒有說要是同一件東西，若有兩人甚至多人同時抓住塑料牌咋辦？
不過，這畢竟不是雜貨大集，料想不太容易出現這種狀況，萬一出現了，他們應該會有解決之法。
剩下的，就得拼眼力了。來的雖說不可能都是行家，但肯定沒有棒槌，不會看不準瞎搶。
要說眼力，估計這裡邊誰也比不上餘耀。
這樣吃流水席，眼力到位是一方面，還得快，你看半天才明白，那就晚了。心理素質也得好，不穩定就容易打眼，好東西沒抓住，會錯失機會；若把假貨當成漏兒，那就是實打實的虧錢了。
根本用不了兩分鐘的時間，餘耀就分別把這三件東西給掃了一遍，基本瞭然。
東西上得很講究，一件瓷器，一件玉器，一件銅器。每個人的喜好不同，這樣也能避免扎堆，有的放矢。比如有人對銅器毫不感興趣，可能連看都不會看。
飯局剛開始，大菜不會先上，一般都是小涼菜。
這三件東西也是類似涼菜，很開胃，因爲都是真品；很清爽，因爲價格都比行價低兩成左右。
當然，還有最重要的一點，那就是意思都不大。
瓷器是一件清晚期的粉彩鳥食罐，民窯的。
工藝中規中矩，沒什麼亮點，也沒什麼大毛病。鳥食罐就是掛鳥籠子裡擱鳥食的小罐，本來體量就不大，又是清晚期的量產很大的粉彩，自然貴不到哪裡去。
玉器是一串清中期的孔雀石十八子手持。
孔雀石嚴格來說不算玉，但也能歸到玉石的大類裡頭。顏色是綠色的，一般帶條紋，主要成分是鹼式碳酸銅，硬度不高，比較脆，所以玩家數量不多，價兒也一直上不去。這一串手持，勝在年份還可以，是清中期的，有個二三百年了。
銅器是這三件當中體量最大的，是一件清末民初的黃銅輔首花瓶。這東西不方便真用來注水插花，主要是個擺件。要是紫銅的能好點兒，黃銅的顯得有點兒浮，擺出來得好好琢磨下地方。
這三件東西，楊銳不用餘耀表態，自己就搖頭給否了。
這一輪不僅沒有爭搶，而且出手都很慢，那件黃銅輔首花瓶，最後竟然沒人“動筷”，原樣撤了下去。
第二輪，三件東西卻都是瓷器，而且都是青花。
三個經典的立件器型，一件梅瓶，一件玉壺春瓶，一件天球瓶。
這三件瓷器拿上來，都是豎着擺在盤子裡的，而後又都被放倒展示。
因爲有不能上手的規矩，有些人急得抓耳撓腮。
沒辦法，要是讓你看一天才決定買不買，同時用上手電放大鏡什麼的，人家也不用賺錢了。這思路有點兒像田忌賽馬，只有少數高手能賺他們的便宜，他們要賺其他大部分人的便宜。
這裡面大部分人，基本也是上了東西之後，重點只盯一件。像第一輪，三件東西不同，容易取捨，但這一輪，三件都是瓷器，那得迅速決定才行。
餘耀不一樣，他是件件都盯。
這一輪，他先看了那件最大的天球瓶，也隔得最遠，卻只用了不到十秒鐘，就不繼續看了，自不必等放倒再看底。
這是一件現代高仿，蟠龍紋天球瓶，仿的是永樂青花。
蘇麻離青的髮色仿得不錯，釉色也還可以，但那條龍的氣勢不對。永樂皇帝朱棣是個氣魄非常大的人，而且喜動不喜靜，這反映到官窯龍紋上，兇猛矯健之勢比洪武時期還要強烈。
這條龍倒是須毛豎立，雙目圓睜，卻無真正的神采。說難聽點兒，有點兒狗仗人勢的感覺。從這一點，餘耀便能定性是相對浮躁的現代高仿。因爲民國之前的仿品，即便龍的氣勢不對，也不會這麼差勁兒，至多用狐假虎威形容比較合適。
官窯落款自永樂纔開始，所以永樂官窯很多都沒款兒，這件天球瓶上也沒有。
而且，這件天球瓶的定價只有二十萬。顯然不是當永樂官窯賣的，這是想當成民國之前的老仿來賣。
甚至，有一定的誘導性在裡面，這東西我這麼賣給你，你拿回去，沒準兒想想辦法就能當真品蒙出去。
餘耀迅速又掃完了距離最近的玉壺春瓶。
這是一件真品，而且能到明末清初，只是可惜是一件民窯，用的青料淘洗不純，髮色藍中帶灰，還有聚斑。畫片是芭蕉花卉，枝葉無力，仿若置身於悽風苦雨中。
餘耀最後纔看那件梅瓶，也是體量最小的一件。
這件梅瓶嚴格來說是青花釉裡紅。主體是青花，繪製枝葉和紋飾，釉裡紅只繪製一些掛在枝頭的果子。畫片半滿不滿，頸部、肩部、底部都有比較規整的紋飾，看起來，像是乾隆早期的風格。
這件梅瓶餘耀看得時間相對要長，一直看到它被放倒，果然，底款是六字篆書：大清乾隆年制。
餘耀一時有些猶疑，這東西的胎釉，還有青花和釉裡紅的髮色，似乎都沒什麼問題，而且標價不低，八十八萬，就是當乾隆官窯這個品種這個體量的真品來賣的，只比行價略低一點兒。