站在旁邊的方氏用一雙渾濁的眼睛,眼神迷離的盯着顧清宛所在的方向看,似是在看平鍋內的煎餃,又像是在看正彎腰往竈口裡填柴火的顧清宛,心裡不斷嘖嘖感嘆着。
如果清宛丫頭是他們家的老大就好了,那麼現在她就可以毫無顧慮的向李氏提親,唉,只可惜那丫頭如今只有十來歲,一想到這個,方氏便忍不住在心裡重重的嘆了口氣。她有心想向李氏和顧元河提親,可又轉念一想,清秀,清璃和清雲三姐弟都還沒有定下親事,想來就算她眼下提出兩家親上加親的想法,恐怕李氏應該也不會點頭同意。
正當方氏站在原地神遊的時候,在廚房一角洗菜的林氏就慢慢的走了過來,停在方氏的身邊,閉上眼睛深深的吸了一口氣,然後睜開眼睛,笑的一臉慈愛的對顧清宛說道,“咱們家清宛真能幹,姥姥活了大半輩子還是頭一次見這種吃食,都是託了咱們清宛丫頭的福氣嘍。”
“呵呵,誰說不是呢,清宛丫頭總能想出一些各種吃食。”聽到林氏的說話聲,回過神來的方氏搶在顧清宛的前頭,緊跟着誇獎了一句,滿臉的笑意。
聽到兩人的對話,隨手把手裡的木柴扔進竈口內,顧清宛站直身子,拍了拍雙手上沾的灰塵,隨後扭頭看向滿臉笑容的林氏和方氏,擺了擺手,謙虛的回道:“大舅媽過譽了,清宛哪有那麼厲害啊,左右不過只是瞎琢磨而已。”
面上這麼說,心裡卻忍不住直冒黑線,不至於吧,就一個在現代任何地方都能吃到的煎餃,如今被她們誇獎的天上有地上無的,跟啥稀世珍寶似的,顧清宛都覺得有些不好意思了,不過後來仔細一想也是,誰讓這個時代還沒有煎餃這種新鮮吃法,人們第一次看到,難免會激動些。
“要我說,清宛丫頭就是太謙虛了,”方氏一臉笑容的看了眼顧清宛,然後又扭頭看着旁邊的林氏,開玩笑的說道,“娘,您說說看,如果連這麼好吃的東西都是瞎琢磨出來的,那還讓咱們這些做菜本來就不怎麼好吃的人,該如何活?”
“是誰說姥姥和大舅媽做的菜不好吃的?讓我知道了,肯定不輕饒她,”方氏的話音剛落,顧清宛就緊接着說道,末了還不忘比劃了一下拳頭,隨後又一臉笑眯眯的誇讚林氏和方氏道,“我覺得姥姥和大舅媽做的菜可好吃了呢。”
“喲,還是咱們清宛丫頭嘴巴甜,這小嘴喲,說出來的話能膩死個人。”聽到顧清宛的誇獎,方氏頓時哈哈大笑起來,心裡更是熨燙的不得了。
上得了廳堂,下得了廚房,模樣自然不必說,如此好的兒媳婦,不娶到自己家中,豈不是虧大發了。看着巧笑嫣兮的顧清宛,方氏心裡高興的緊,一張滿是斑點的臉瞬間笑成了菊花樣。
幾人又嬉笑了一會兒,顧清宛感覺煎餃應該差不多快熟了,就準備去掀鍋蓋。其實她的肚子也餓了,畢竟從中午忙到現在,就算期間吃了一些點心,也消化的差不多了,於是她跟林氏和方氏說了一句,便掀開鍋蓋,頓時煎餃的香氣更加的讓人飢餓難忍。
顧清宛拿起舀子在木桶裡舀了一點水,然後繞着鍋沿慢慢的溜了一圈,片刻之後,她又拿起一旁的鏟子小心翼翼的把煎餃從鍋上剷下來,之所以小心,是因爲煎餃的皮薄,如果使勁用力的話,會使煎餃露餡的。
當顧清宛把煎餃從平鍋上分隔開來後,衆人眼前便出現了這麼一副畫面,黑色的鍋底,上面鋪滿了一層金黃色的煎餃,那些煎餃一面金黃,另外三面則是晶瑩剔透,裡面透着絲絲綠意,那是韭菜的顏色。煎餃要趁熱吃纔好,因爲金黃色的那面在鍋底烙上了淺淺的糊,咬一口酥酥脆脆的,所以當煎餃出鍋後,顧清宛就給廚房裡的每人一個嚐了嚐。
煎餃的皮薄,餡足,而且裡面的韭菜含有大量的水分,一口咬下去,韭菜的清爽混合着雞蛋和豆腐的清香,再加上裡面的一點點的湯汁,使得脣齒生香,很是美味。
“我的娘唉,這是啥東西啊,這麼好吃?”方氏吃完一個,眼睛又瞄向那平底鍋裡的其餘煎餃,恨不得再吃上它十個八個的。
明明是按照包餃子的手法做的,而且裡面的素餡料也跟過年時包的餃子裡面的餡料相差不多,可爲何經顧清宛用這種方法做出來,竟會變得如此好吃?實在是太讓人驚奇了。
顧清宛怕煎餃冷了之後會不好吃,故而在旁邊的人嘗試煎餃的時候,她就從櫥櫃裡拿出兩個乾淨的瓷盤,用筷子分別夾了十六個煎餃放在兩個瓷盤裡。
“爹,二哥,我去給章縣令和胡院長他們送煎餃,現在客人也不多了,你們和姥姥她們幾個人就在廚房裡面先吃點東西吧,忙活了大半天,大家肯定都餓壞了,待會我也會把娘和大姐叫過來的。”顧清宛一手端起一碟,邊往外走,邊衝着正忙活烤肉的顧元河說道。
聽到顧清宛的話,顧元河把手裡剛烤好的一串肉串放在旁邊的碟子裡,之後用袖子隨意的擦了下額頭上因熱而冒出來的絲絲細汗,這才笑着看向快走到門口的顧清宛,滿臉笑容的說道:“行,爹知道了,你快去吧,爹和你二哥收拾一下就吃飯,四丫頭,記得上樓梯的時候注意點腳下,別摔倒了。”看着顧清宛離去的背影,顧元河在後面叮囑道。
“我知道了。”顧清宛聞言,頭也沒回的應了一句。
那廂,章縣令一家和胡奉書以及鄭掌櫃,鄭俊文爺孫倆已經吃的差不多了,而且章縣令和鄭掌櫃以及胡奉書還多少喝了一點酒。這裡的菜倒是好吃的沒話說,但是酒嘛,就稍稍差了那麼一點,雖然也是好酒,但與自己家收藏起來的美酒就差了不少。
顧清宛端着兩盤煎餃走到大廳,跟李氏和顧清秀說了一兩句,就上了二樓,恰巧碰到剛從牡丹閣送菜出來的白芍,她把其中一盤煎餃遞給白芍,讓她送去芍藥閣。
本來她是想讓白芍把煎餃送到牡丹閣,她親自送去芍藥閣的,可後來一想,如果章縣令和章夫人等人見到煎餃好奇,再開口詢問這煎餃是如何做的,而白芍答不上來,最後還得去喊她,左右都得來一趟,那晚來就不如早點過來嘍。
牡丹閣內有那個表小姐在,顧清宛可不敢馬虎大意,要是讓她揪着把柄,在章縣令和縣令夫人耳邊說上那麼一兩句壞話,又要徒惹麻煩。說起這事,顧清宛倒不是怕她,但顧家燒烤店畢竟剛剛開業,她還想靠着章縣令的威望把顧家燒烤店的名聲打出去呢。
林雨萱摟着章夫人的胳膊,撅着嘴,撒嬌道,“姑媽,顧家的那個大丫頭,您一定要儘快給她找一戶人家,雨萱怕拖得時間越久,表哥他……”後面的話雖然沒有明確說出來,但她知道姑媽一定會明白的。
本來就特意關注着林雨萱,怕她又說顧家大姑娘壞話的章天霖,在聽到林雨萱的話後,整個人立刻就跳了起來,臉色被氣的鐵青鐵青的,他擡手指着對面的林雨萱,冷聲說道:“林雨萱你想做什麼?你明知道顧家人不想讓娘給顧家大姑娘說親事,你怎麼還提這件事情?人家顧家大姑娘怎麼礙着你了?你竟然連人家的婚事都要插手。”
“我也是一番好意啊,”聽到章天霖疾言厲色的話,林雨萱回了一句,片刻之後,她略微沉吟了片刻,然後瞪着一雙圓滾滾的眼睛,狐疑的看着章天霖問道,“表哥你這麼激動做什麼?”
“我哪裡激動了。”像是被踩到了尾巴一樣,章天霖急着反駁道。
“你都緊張成這樣了,還說沒激動,你騙鬼來呢,”林雨萱不悅的瞪了他一眼,然後緊緊盯着他的眼睛,質問道,“你說,你是不是喜歡上那個賤丫頭了?”
“林雨萱你說誰是賤丫頭?”林雨萱罵人的話剛說完,章天霖頓時就不樂意了,他緊皺着眉頭,沉着臉,冷聲道,“你的教養都去哪了?不要以爲你爹是當官的,就可以肆無忌憚的謾罵別人。”
“我就說她是賤丫頭怎麼了?表哥你爲什麼那麼關心她,你不是說跟她沒關係嗎?”林雨萱擰着脖子,紅着眼眶說道,“現在我看出來了,你之前說的都是騙人的,你就是喜歡上了那個賤丫頭。”
“我喜歡她又怎麼樣,和你有關係嗎?”被逼着急的章天霖,嘴裡的話想也沒想的就脫口而出。
林雨萱一聽,身子不禁搖晃了下,整個人泄氣的坐在了身後的椅子上,就好比一身的力氣突然被人抽走了一樣,眼中痛苦一閃而逝,隨後眼中又劃過一絲陰狠,手裡的帕子也忍不住緊握了起來。
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