嵇珹忙完了這一陣,儘可能的就留在府裡處理公文。
塗橘便在旁邊紅袖添香,若是他不在身邊,她就沒什麼幹勁,有他在旁邊杵着,她還能抽空查看意來福的賬冊,總能支棱起來幹些事。
“夫君,咱們這纔開張一個月,就淨賺了八百六十兩白銀呢!”
“還有可提升的空間。”嵇珹撂下手中的紫毫筆,心中粗略的估算。
小橘子的鋪子開業那日,爲了擴大宣傳來得熟人基本上都免單了,而且直接給寺院庵堂都五折的優惠,算是薄利多銷。
可是近日來他偶爾從意來福路過,總是能看到好些家丁拍着長隊給主子將買的吃食打包,等好不容易排到了自己,午膳的時辰都快過了。
於是,他試着提議,道“娘子可以發展外賣。”
塗橘杏眸一亮,道“是讓夥計走街串巷,還是提前預訂,到日子再給送上門?”
“依着咱們侯府的名聲,如何都可以。”嵇珹的實力給了他自信的底氣。
“那就聽夫君,接受預訂,安排外賣,以及壽宴包桌……”塗橘點了點小腦袋,思索道“如此又能安排一些退伍的兵士,他們爲保家衛國受了傷,咱們力所能及的做些,心裡也舒服。”
“娘子善良賢惠,吾之福德也。”嵇珹心裡是這般想的,嘴上也這樣說。
塗橘很是受用,後面做事更是用心。
她將外賣員負責的區域細化,也不限定基礎消費,因不在店鋪用膳還給打九折,並安排每個外賣員一架小推車。
這樣擺放的食盒就能多一些,一趟能送出好幾份,不用每趟都來回的折騰跑。
至於預訂的就簡單多了,安排幾個識字的記錄就可以。
緊接着,她又羅列了一個包桌的優惠,過壽宴的八折,尋常的宴席則是九折。
這頭一有了優惠到店裡消費的顧客果然少了,但廚房卻更加忙碌,塗橘從夥計裡選出幾個有廚藝天賦的進到廚房裡幫工。
因爲素肉方子保密,這些人必須要有賣身契,但就算這樣還是有很多毛遂自薦的。
有了衆人齊心協力,塗橘的生意也算上了正軌,整個燕京的鋪子就屬她的意來福最爲紅火。
一時間,羨煞旁人。
不過,礙於嵇珹的顏面,還真沒有人敢惦記這份生意,只敢暗搓搓的眼紅。
孝毅帝也時不時的派小太監出宮預訂,不僅是因爲喜歡這個味道而捧場,還有給師傅與橘嬸子撐腰的意味在裡面。
這般,就連那些眼紅的人,都不敢再紅了,而且爲了隨着上面的風向,也一起吃上了素肉。
塗橘日進斗金,數錢數到手抽筋,手頭自然大方起來,每月都給手下發雙薪。
還在意來福的附近買了民宅,作爲宿舍給鋪子裡的夥計們居住,省得他們家裡遠還兩頭跑。
百姓見多了爲富不仁的官商,但對於朝陽郡主這樣栽培手下的好主子,還是頭一遭見,十分稀罕。
於是,紛紛將她宅心仁厚的美名傳揚開來。
嵇珹得知後,又順手安排人手給小橘子的美名推波助瀾,擴大影響力……
(本章完)