楚畫兒這兒一句話讓在坐的人都不免小聲議論,什麼叫“真正的海晏河清”?難不成另外四國的廚子做的菜不叫“海晏河清”嗎?實在是太狂妄了,一點兒都不懂得謙虛!
對於旁人不友好的目光,畫兒視若無睹,她就是這麼狂,就是這麼自信,礙着誰了?這裡是晉國、晉國懂?!她的主場還能不拿點兒主場的氣勢出來?
皇上雖覺得楚畫兒這話說得有點兒失禮,可也沒有指責只是說:“呈上來吧!”
畫兒將自己做的菜呈上來,一個白色長盤中白色的瓷盅放置一端,另一端則放着稻、黍、稷、麥、菽做的五穀糕點,糕點被切成一個個四方小塊堆疊在一起,再用綠色的蔬菜點綴擺盤,顏色漂亮,且香氣四溢。
這五國廚子,就數晉國和桑國的擺盤好看,一看就讓人覺得賞心悅目。
皇上看了一眼那白色瓷盅裡的東西,居然是透明的膏凍狀的東西,取勺舀了一勺出來,放進嘴裡品嚐,頓時眼睛一亮居然是涼的,而且口感相當嫩滑,鹹鮮爽口:“嗯!真是美味!它像湯可怎麼會是膏凍狀的呢?”
“皇上,要不您再嚐嚐那一旁的五穀糕點?這可是一道菜哦,要配合起來一起吃!”畫兒微笑!
皇上便夾起一旁的切成小方塊的五穀糕點品嚐,原味的?可是咀嚼起來才發現這食物的原味也很好,再舀上一勺膏狀的湯,這麼一嘗突然有一種幸福感從心裡涌起來,多麼簡單純粹的食物。
四位使者也忙品嚐起來,鹹鮮味的膏凍湯碰到原味的五穀糕點,卻讓人吃出了一股家的味道。可是誰也沒有出聲,就等着楚畫兒對這道美食的解釋。
皇上嚥下嘴裡的食物,然後說:“楚畫兒說說這道菜爲什麼是真正的海晏河清?”
畫兒微微一笑:“所謂海宴河清意思是說海上的浪平靜了,黃河的水清了。喻意天下太平,可還指朝中無奸佞無貪官,官場清明。這道湯清澈透明且拿起搖晃時仍舊平靜,可不正應了海晏河清四個字?當然這是第一層意思!”
皇上面帶微笑,然後說:“說得有理,那你的另一層意思又是什麼呢?”
“這第二層意思其實和樑國廚子不謀而合,這道湯也是用魚的,只不過他用的是整條魚,而我的是用魚鱗熬出來的,也是吉慶有餘之意。而五穀糕點,當然是意喻五穀豐登了。試想一下天下太平了,官場清明瞭,百姓豐收了,家有慶餘了,這樣是不是纔是海晏河清的最好詮釋!”畫兒說完仍舊一臉自信的笑容。
說到這裡在坐的都看明白了,這所謂的廚藝切磋實則只是廚了綜合素質的比拼。在場的五位廚子能代表國家站出來,哪個又不是廚藝界的佼佼者呢?各國飲食文化不同,他們的烹飪手法自也不相同,可對美食的認真和技術都是極高的。
這一場比拼到最後無疑贏家是楚畫兒,因爲無論在廚藝上怎麼比,他們五個都是各有特色不分上下的,論綜合素質方面他們沒有一個人比得過楚畫兒。
最後四位使者連題都沒有出,直接把優勝者投給了楚畫兒。楚畫兒也當之無愧的成了皇上御封的“一品廚神”!
楚畫兒對這個結果一點兒都不意外,這裡是晉國這個名頭落到別國廚子身上又有什麼意義呢?
楚畫兒受封,又從一個小商人變成了官居一品的“廚神”,雖然她仍舊沒有什麼大的實權,可是天下美食界都由她掌管了!
四位使者賀完壽後,晉國爲了盡地主之宜,留他們小住了幾日,而這幾日中楚畫兒與另四名廚子也成了朋友,他們離開那日,皇上爲了表示自己的盛情,給畫兒下了一個任務——讓他們嚐遍晉國美食!
這消息讓另四國的使者聽到了,覺得別人既然這麼盛情他們也不能落後啊!便也說——讓他們也嚐遍我國的美食!
好嘛!這下熱鬧了,把全京城都給轟動了。而麗妃老爹黃有財頭痛了,他一光祿寺少卿是負責準備食材的呀!這下好了,那四國需要的食材單一拿出來,好多食材晉國沒有,有的也極難弄到!
畫兒與御膳房的人便又開始犯難了,楚畫兒沒有辦法,只得把趙致遠的手札《饕食記》拿出來,然後還原裡邊的菜,然後又結合她走遍全晉國收集到了美食隨筆,將它們整理出來,然後再慢慢甄選。
最後留下了一百零八道菜,南菜五十四道,北菜五十四道。然後將這些菜一道道的做出來,再一道道的品嚐,味道還原了纔算成功!
因爲這事兒鬧得全京城的人都知道了,朝庭便只得特地選了一個寬敞的地方給他們做菜,還給這活動取了一名字“國際美食交流大會”當然這名字是楚畫兒取的,朝庭還邀請了很多人前來觀看,到時皇上和四國使者也會出席。
這時間定好了,畫兒他們又忙碌得不行了!這是一場比皇上過壽更盛大的賽事,而各國國君瞭解了這一情況,便也全力支持,更是把晉國弄不到的食村也派人專門運到晉國。
而各國關卡也對這些隊伍設特別通道,減免他們很多程序準允他們入晉。
這一日楚畫兒回到靖王府又看到了黎昕準備離開,她忙快步走過去:“黎叔叔!”
黎昕愣了一下,朝靖王看了一眼,然後微笑:“畫兒回來了?”
“嗯!黎叔叔遇到你真是太好了,我正有事請教你呢?”畫兒是真想弄明白他倒底是不是真心站在穆博衍這一邊。
“何事?”黎昕還真猜不到她還有什麼事情請教他,她最近應該都在忙“國際美食交流大會”纔對!
畫兒微笑:“黎叔叔,此時爲了美食交流大會,朝庭對關卡可是放鬆了很多,若是有別過奸細趁機進來怎麼辦?到時候會不會對晉國特別不利?”
黎昕對她這個問題還真有點兒意外,各國國君如此支持,難道真的只是單純的支持?她居然能想到這一層上面去,真不容易!
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