少了一個肖文豪,醉月樓的活計並沒有受到什麼影響。田蜜知道他那秀才爹爹隨時都會將他召喚回去讀書考學,在心裡一直都當他是編外人員。所以除了肖文豪之外,她還用心挑選了八個得力夥計,負責維持醉月樓的正常運轉。
一口氣請這麼多夥計,還教識字算數看賬本,這在虎頭鎮也是蠍子粑粑獨一份,更別提她給的工錢也比其他酒樓多了二百文。
夥計們拿了比別家多的工錢,還有機會讀書識數,歸屬感立刻就上來了,開口閉口咱們醉月樓怎麼怎麼滴,幹起活來也格外賣力,對田蜜近乎苛刻的衛生要求也是堅決落到了實處,一塵不染基本上是做到了。
乾淨整潔、態度和藹、美味佳餚,這是田蜜總結出來的酒樓三大要素。葉承秀初初聽到這一說法,很有些詫異。做酒樓的,怎麼把衛生和態度擺在前面,美味佳餚反而放到最後去了呢?
田蜜很有耐心地解釋:“你想像一下,你在外面奔波勞累,渴了餓了的時候,擡眼看見一家酒樓,於是想進去歇腳吃飯。可進去一看,到處髒兮兮的,油膩膩的,碗筷杯碟上面還有沒洗淨的污穢。忍着噁心點個菜吧,裡面還有小強和菜寶寶。讓夥計換個菜,他身上散發出十天半月不洗澡洗腳的臭鹹魚味兒,還惡聲惡氣地不肯換,還要怪你挑剔刁難。你說,你能坐得下去吃得下去嗎?”56書庫不跳字。
葉承秀喉嚨裡咕地一聲響,皺眉問:“那,小強和菜寶寶是什麼,怎麼會在菜裡呢?”
“小強就是蟑螂,水溝牆角陰暗之地的小霸王。菜寶寶就是菜青蟲,肥嘟嘟、胖乎乎、軟趴趴的那種。”田蜜解釋道,看見葉承秀噁心想吐的表情,心裡充滿惡作劇的開心。
噁心吧噁心吧,噁心過後,你就會狠抓飲食衛生和服務態度了。
田蜜在後廚蹲了一天,就專門抓這個衛生問題,盯着洗菜洗碗的夥計不放,有一點點不乾淨都要他們返工,更不允許菜裡出現什麼不明物體。衛生觀念要深入人心,刻入靈魂!
於是夥計們知道了,小東家着實與衆不同,特別講究衛生,連人家晚上洗不洗腳都要管,家裡父母長輩都沒管那麼多呢。不過,被個小女孩追着喊洗手洗腳,怎麼感覺那麼滴……幸福呢?
開張第二日,醉月樓仍然象一隻熱乎乎的肉包子,吸引着虎頭鎮上大多數人的注意。外地來的生意做得比較大的蘋果販子都把目光瞄準醉月樓,不但自己來吃一天三餐,還把平常的宴請都放到醉月樓,二樓的包間一日之內便預約滿了。
葉承秀跑到後院告訴田蜜這一好消息時,田蜜把下巴一揚,“哼,也不想想是誰的酒樓!咱們這個水平,就是跑到京城去,那也是響噹噹頂呱呱!”
“是是是,蜜兒妹妹英明神武、足智多謀,哥哥甘拜下風。日後但凡有所差遣,儘管吩咐,哥哥保證絕不打折扣地堅決執行!”
葉承秀裝模作樣地站正身體,發誓一般說出這番話。田蜜當是笑話在聽,聽過就算。葉承秀卻是當作誓言在說,說了就永遠記得。
葉承鈞忙着對付鍋裡的菜,沒空說話,但是嘴脣抿得很緊,表示他的內心也極不平靜的。田蜜沒有細究他的沉默,不說話就等於默認這個常識被她忽略了。
除了上茅房,阿呆寸步不離田蜜身側。他身上也穿醉月樓夥計的統一服裝——石青色的長衣,卻穿出了其他夥計沒有的飄逸俊秀。
外面的人以爲阿呆也是醉月樓的夥計,讚一聲好俊的哥兒,也不再過多關注。只有極少數人覺得有些奇怪,這小夥計怎麼不幹活?跟着田家那小孩遊手好閒的,難道是田胖子專門弄來陪女兒玩的?
客人**小說 *wWW.*class12/們的猜測雖不中,亦不遠矣。田胖子剛開始留下阿呆,不就爲了給女兒尋個玩伴麼。只是後來看他心眼實誠,說一不二,有股子倔強,又打着心思讓他保護女兒。
金烏西沉,玉兔東昇。葉承秀站在酒樓門口目送田蜜和阿呆離去,尋思着要怎麼開口把阿呆留在酒樓住一段時間。
在田蜜還不知曉的情況下,田胖子已經跟葉承秀通了氣,要他暗中訓練阿呆,教他習練防身之道和殺人之術。
沒有三兩三,哪敢上東山?阿呆要想成爲一名合格的保鏢,還有很長的路要走。
淡淡的月光清涼如水,田蜜和阿呆漫步在人影稀疏的街道上,聞着后街飄過來的蘋果香味,心裡便有了甜蜜的滋味。
田蜜忽然很想去後街看看,順便買幾個蘋果回去孝敬爹孃,但想到還要去肖家看望肖文豪,又覺得不好拿紅蘋果去刺激肖秀才的眼睛。
正好有位果農挑着擔子從身邊經過,籮筐裡有賣剩的蘋果,田蜜便叫住他,花兩文錢買了兩個。自己拿一個,另一個遞給阿呆,“給,一人一個,公平公正。”
說着,田蜜拿出手帕將蘋果擦了擦,送到嘴邊啊嗚咬了一口,酒窩陷了進去,“真甜!”
阿呆看看田蜜的手帕,又看看自己的蘋果,似乎在煩惱自己沒有手帕可以擦,想了想,他把蘋果在袖子上蹭了蹭,見上面的灰灰被蹭掉了,高興得直咧嘴,咔嚓咔嚓吃了起來。
田蜜又是好笑又是心痛,“阿呆啊阿呆,你的蘋果是乾淨了,可是你的衣袖被弄髒了,有點得不償失呀。”
見阿呆仍盯着自己的手帕看,田蜜感覺頭上有黑線在劃下,“好吧,是我的錯,誰叫我沒給你準備手帕呢。這個送給你吧,要好好用哦,這叢翠竹是我自己繡的。哎,你都不知道我那老孃有多麼喜歡牡丹,凡是能繡的東西她都要繡上牡丹,看多了有審美疲勞啊。所以,這條手帕是我自己偷偷繡的,牡丹是華麗,可架不住翠竹高雅呀……”
田蜜絮絮絮叨叨地說着家長裡短,阿呆靜靜地聽着,把蘋果咬在嘴上,小心翼翼地把田蜜送給他的手帕迭好,放進了懷裡。
走到肖家門口,院門仍敞開着,不過靈棚不見了。有幾位鄰居大嬸在幫忙收拾東西,看見田蜜進來,大嬸們大驚小怪地叫她別進院子。說秀才娘子剛剛送上山了,這會兒院裡髒,不好下腳,也不準小孩兒靠近,怕驚了魂。
“驚了魂驚了魂,個個都怕我驚了魂。我跟秀才娘子關系不錯,她哪裡會害我,只怕會保佑我纔是!”
田蜜極度不滿,嘀咕着往家裡跑。雲氏守在門口,一見她和阿呆回來,便招呼着洗手吃飯。
田胖子已經在飯桌上等了,見寶貝女兒坐下,從懷裡摸出兩枚拴了紅線的銅板,給了她一枚,另一枚給了阿呆,說道:“這是肖家回的利是,都收起來吧。”
虎頭鎮上的規矩,家裡辦喪事的,有親戚penyouxi來幫忙的,都要給利是,討個吉利並去晦氣。田家兩個大人都去幫忙,也借給了肖家大筆銀子,這利是當然是人手一個了。