楊春燕還沒把洋姜挖完,周懷山也回來了,“春燕,小王醫生讓我跟你們說一聲,收塊菌的那家前幾天就到了寧安,他們租的大藥房方家的房子砌的烤房,那屋子就在南街黎家旁邊。”
“我曉得了,剛纔我堂姐也來了一趟,說那邊的人打算租租他家的房子做收購點。”
“狗雜種!”周懷山忍不住罵了一句,“隔壁雲省的塊菌也不少,爲啥不去那邊收,偏擠在這裡跟我們搶着收?”
楊春燕也覺得奇怪,這些人爲啥要擠在這邊跟他們搶貨源?想了一會兒,想到可能是這年頭交通不便的原故?
周懷山不滿的叨叨着去林子幫忙挑柴去了。
新包的山林裡那些不成材的雜木已經被清理乾淨,他們在林子裡找到幾十顆蜜糖樹,幾顆不大的杜仲,還撒了些草藥種子。
周懷安和週一丁不去山裡收貨的時候,就去打石場拉了不少廢石板回來,帶着大的三個在林子給小蜜蜂做了不少蜂窩,兩人今天又帶着周懷榮和周懷軍去了山裡放引蜂桶。
村裡有人跟着他們學,還有的覺得周懷安異想天開,竟想靠包山林養小蜜蜂發財。
周懷山覺得老幺做的絕對不會錯,那些人哪曉得那些做好藥的醫生,做藥丸子的時候,藥效不同的藥丸子,用的蜂蜜都不同。
他們以前就曉得掏蜂蜜,根本就曉不得還有冬蜜,春蜜、夏蜜,這幾種蜜數冬蜜的價錢最好。
還有那些花花吃了對身體還不錯,看來小時候滿山找花蕊吸的裡面那點甜份,吃了對身體也有好處的。
他沿着那條才挖出來的一米來寬的小路,到了林子裡,只見老頭子提着油鋸在鋸木頭,長得直的粗實點的,鋸斷後單獨堆一堆。
老幺說把這些木頭留在這裡,等忙過了,請木匠來搭兩間木頭房子,以後守林子用。
樹樁子和枝椏就鋸斷做柴燒,老爺子已經捆了幾捆柴堆在空地上了,見他來了把柴往雞公車上搬。
“爺爺,你放那我來堆。”周懷山連忙上前攔住了他,看着剩下的那些木頭,“今天再幹一天這些木頭就能弄完了吧?”
老爺子點頭,“加把勁,天黑前應該能幹完。”
“哦!”周懷山三兩下就把柴碼在了雞公車上,和老爺子把繩子綁好,過去衝周父說道:“老漢兒,你去推雞公車回去,我來鋸。”
周父關掉油鋸遞給了他,“這東西快是快,就是抖的太兇,沒把子力氣還握不住。”
“幹這個還得我們來!”周懷山拉開油鋸“滋~滋~”地幹了起來。
周父推起雞公車,老爺子還挑了兩捆,父子倆把柴弄下山,碼在了新烤房屋後階檐下。
砍下來的那些雜木柴禾,把幾家人屋後階檐都堆滿了,老爺子還在屋後的林子裡堆了一個柴垛,這些柴一年都燒不完。
周母揹着小九兒,提着滿滿一菜籃豌豆尖從藥田出來,對周父說道:“你們再去一趟回來,就回家吃飯。”
“要得!”周父把挑籃和扁擔放雞公車上,和老爺子一起走了。
周母提着籃子下山,來福就搖着尾巴迎了上來,小九兒衝來福揮着小手,嘴裡哇啦哇啦說着他們倆才懂的語言。
她從碗櫃裡拿了一塊五花肉出來,用熱水洗乾淨後,把水舀來倒陰溝裡,刷洗鍋的水也倒進了陰溝。
外面買回來的豬肉,洗過肉的潲水是不能倒進潲水裡餵豬的,因爲不曉得這些肉有沒有帶有瘟病,把洗肉的水倒掉,就能防止瘟病傳染給家裡的牲畜。
周母把肉切片後開始剁肉泥做肉圓子,楊春燕端着筲箕進了竈房,“媽,我洗了些洋姜,你把它醃起來。”
“好!”周母接過筲箕,“水塘邊上的洋姜挖完了麼?”
“挖完了,我把洋姜泡水溝裡了,等會兒去洗!”楊春燕抱起坐在轎椅裡的小九兒,坐到竈膛前幫忙燒火。
周母把剁好的肉泥裝陶鉢裡,舀了些紅苕粉在裡面,又拿了個雞蛋,輕輕在菜板上敲了一下,把碎掉的蛋殼摳了個洞,將蛋清倒進肉泥裡,用筷子順時針攪拌起來。
“春燕,我跟你老漢兒都擔心,你們囤那麼多桑黃、靈芝,還有好藥材,萬一以後降價了咋整哦?”
楊春燕見她愁得眉毛都皺到一起了,笑着安慰道:“你別擔心,現在價錢已經漲了一些了,等再漲點,我就讓懷安送寧安賣了。”
自從周懷安給了老殷一千塊把那顆老山參收了後,他們就把那邊的藥農都帶到白靈山賣草藥了。
那邊的好貨特別多,這段時間家裡的現錢幾乎都壓在草藥裡了,等這一批貨出完,收入也很可觀。
幾個老的見酒窖裡堆滿了好草藥,都擔心以後會降價,老爺子也說幾次,讓他們趁現在還有賺頭,把貨拉寧安賣了。 周母聽後心裡安穩了一些,“你看着老幺一點,跟他說,別想着要把所有的錢都賺了,別太貪多。”
“曉得了。”楊春燕餵飽孩子,把他抱到搖籃裡睡下,“媽,我去洗洋姜去了。”
“去吧!等會兒回來吃飯。”
楊春燕到了水溝邊,溝裡的水已經被黃泥染的黃呼呼的,下去踩在石頭上,用草把子把多餘的黃泥刷洗乾淨。
今年加上林子裡種的洋姜,一共收了好幾千斤,這些洋薑切片曬乾後囤起來,煮豬食的時候,抓一些在潲水裡煮熟了就能餵豬了。
等她把洋姜洗好,挑進院子開始切片,周懷安就回來了,帶去的木桶,有兩個裡面都裝滿了蜜脾。
“引蜂桶放好啦?”
“嗯!”周懷安把木桶放好,“我們還帶了兩個引蜂桶回來,一丁和大哥、二哥去林子放蜜蜂去了。”
楊春燕見他沒去樹林那邊,便道:“三哥回來說……小雪姐也來說……”
“來就來唄!早就說了要來,不來才奇怪了呢!”周懷安把濾蜂蜜的傢什拿出來開始濾蜂蜜。
楊春燕想起讓楊小雪幫忙打聽的事,“下午我去小雪姐家一趟,問一下他們,那邊是不是把收購點設方田了?”
“你去問問也好。”周懷安看了看她,“你都說過了,讓我今年把收購重點都放在白靈山、百草坪還有三岔口。
上次我過去,老殷跟我說,他們回去已經在船城宣揚開了,連跟他們交界的隔壁縣的親戚都通知了,還說大夥兒就等我們過去開市收貨。”
“我曉得,只是有點擔心他們會提前開市收貨。”
楊春燕擔心又像以前一樣,商販們爲了搶生意你提前一星期,我提前半月,最後到八月塊菌剛長出來就有人開市收塊菌。
這樣的結果就是到最後,塊菌真正到了成熟上市的季節,大家反倒沒塊菌收了。
“還有十天就開市了,他們連收購點都沒定下來,有啥好擔心的?”周懷安撇了撇嘴,“兩塊一天的工錢僱人幫忙收,看來他們以爲山棒子都是老實人啊!”
楊春燕聽後想了一下,“你的意思是,他們請人收的話,質量得不到保證?”
周懷安笑着點頭,“肯定是撒!你想想附近三村說起來都是親戚,到時候說幾句好話,收貨的人手稍微鬆點,二等就變一等。”
楊春燕覺得那邊不會這樣幹,“人家也是老做生意的了,我覺得他們不會當甩手掌櫃,肯定和我們一樣,每個收購點主要辦事的還是自己人。”
“你想想我們家的人加上徐叔家、大田叔家,還有一丁,一共多少人在做事?他們從省城過來能帶幾個人來?”
周懷安頓了一下,“還有,大藥房那個方醫生,能和熊老幺那樣的人攪合在一起,到最後還是熊老幺吃虧,那人根本就不是省油的燈!”
楊春燕聽後想想還真是,合夥做生意最忌諱的就是勾心鬥角,打小算盤,這樣是走不遠的。
“我們今年還靠你想了個省事的篩選辦法,人手才馬虎夠用,說起來還是你腦子好用!”
那天周懷安看到周母篩穀子,從家裡那些洋芋裡挑出了幾個等級的塊菌大小,讓老爺子和周父照樣子編了一套篩選塊菌用的竹篩。
以後收塊菌的時候,只需把塊菌從末等開始篩選,留到最後的就是一等貨和特等貨。
他們在家試着篩選了幾次,覺得這辦法省事多了,以往要好幾個人才能幹下來的活,兩三個人就能完成。
“那是!”周懷安一臉得瑟,“也不看看我是哪個男人?我老婆都那麼機靈,能找個憨子麼?”
“懶得理你!”楊春燕想想就覺得好笑,“我看說不到三句話,就要誇自己一下的人,附近三村就只有你了!”
“人家誇,一朵花;自己誇,爛冬瓜!”週一丁拍了他一下,“爛冬瓜,牛都讓你吹天上去了。”
“滾滾滾!”周懷安笑着踹了他一腳,“那邊的人已經來了,還把烤房弄在縣城黎家旁邊,三哥跟你說了麼?”
週一丁毫不在意的說:“說了!來就來撒,老子怕他嗦!”