喬蓮藕也非常好奇,不知道那皺巴巴的紙裡包着什麼好東西。
那紙上分明已經浸了油漬之類的東西,喬蓮藕見了,腦袋迅速地轉動,心裡有一個大概,不覺充滿了期待。
宋小山將那紙一層層慢慢展開,果然,裡面包着的是一塊肉,一塊瘦肉,一塊煮熟了的臘瘦肉!
宋小山將那不大的一塊肉放到鼻子下面聞了一下,深吸一口氣,閉上眼睛,陶醉地說:“啊,真香!”
“快點,你還聞個啥嘛,給我分一點好不好,好久都沒吃肉了!口水都快出來了呢。”“討口子”果然名不虛傳,見了好吃的就hoid不住自己。
那時候,村民平常很少吃上什麼油水,冬月裡殺了一頭年豬要供一家人吃一年,家裡的女人都是省了又省,計劃了又計劃,一家人方能勉強捱到年末。每次家裡來了客人才煮臘肉吃,那些調皮的小孩子往往趁大人不注意的時候,將那煮熟的肉扯上一小塊來偷偷放着,待出去放牛或者砍柴的時候再拿出來與夥伴一起分享,這種時候,大夥兒邊吃邊說邊鬧,簡直像過年一樣快樂。
不過宋小山的母親雖然年齡大了,但是還很能幹,一年能養兩頭肥豬,家裡吃肉的時候自然多些,所以他經常會帶點煮熟的肉出來給夥伴解解饞。
“別急嘛,來,女孩子先來。”
宋小山從那塊肉上小心翼翼地撕下一縷交到周秀雲手裡,周秀雲一直眼巴巴地看着那塊肉,見狀,伸手迅速接過來,就往嘴裡喂。不過不是一口吃下去,那樣做未免太奢侈了,這一小縷肉雖然小,但是香氣撲鼻,一點點地抿,一點點地品嚐纔有滋味,讓那濃郁而特別的肉香在嘴裡一點點散發纔有意思。周秀雲家裡特別窮,也有兄妹三個,爸爸不務正業,天天在外面晃,家裡只有母親一個人操持,吃肉的時候比其他的夥伴還要少些呢。
見周秀雲那個享受的樣子,喬蓮藕饞勁也上來了,那種久違的感覺和味道彷彿正升騰在腦海裡,口腔中。
“來,這一縷給你。”宋小山又撕了一縷給迫不及待的周勇生。周勇生拿過來就扔到嘴裡嚼個不停,一邊嚼一邊說:“真好吃,真好吃!”
喬蓮藕有些納悶,宋小山剛纔不是說先給女孩子嗎?給了周秀云爲什麼又給周勇生了?難不成自己不是女孩子?或者,人家根本沒將自己當女孩子看?
正疑惑着,宋小山又撕了一縷給了一旁還算淡定的周慶東和堂姐喬雲芝。倆人毫不客氣地接過來,斯文地吃着。
喬蓮藕忽然有些生氣,覺得宋小山不給自己面子,自己明明站在他跟前一米開外的地方,怎麼沒看到自己嗎?
“來,你的。”宋小山若無其事地遞給喬蓮藕一塊肉,不是一縷,是一塊呢。這雖然也只是一小塊,但是如果撕成一縷一縷的話,至少得撕三、四縷吧。
喬蓮藕有些驚喜,又有些意外,幹什麼?這麼優待自己,怎麼好意思啊。擡頭去看宋小山的時候,人家根本沒理自己,彷彿覺得她就應該吃那麼多一樣。
喬蓮藕心裡有些微微地亂,一時吃也不是,不吃也不是。
“還不吃?愣着幹啥,再不吃的話有人可要搶了哈。”宋小山回過頭來,看了一眼喬蓮藕,小聲說道。
喬蓮藕忙撕下一小縷放到嘴裡輕輕地嚼着,嗯,果然好吃,豬肉的香味,沒有加任何添加物,是那種綠色無污染的豬殺了後做的臘肉的香味,還有淡淡的柏枝香味。
村子裡的人做臘肉的時候,有個習慣,便是將醃好的臘肉從醃缸裡拿出來,用棕櫚葉子穿了一頭,掛在廚房竈上面的棟樑上,然後燒一些柏枝來薰,那些從山上砍來的新鮮的柏枝上騰起濃煙與肉發生了微妙的反應,待薰了七八天後,再將肉取下來放到乾燥通風處,經過這樣處理的臘肉肥而不膩,肉香中帶一股淡淡的煙燻味,說不出的好吃。
喬蓮藕自從長大離開家鄉後,就很少吃到這種肉了,最重要的是,即便是家鄉,很多年後都用上了煤和電,那些東西自然是不能來薰臘肉的,今天一吃到,忽然腦海裡閃出兩個詞來:
家鄉的味道,童年的味道。
喬蓮藕嘴裡嚼着宋小山給的臘瘦肉,心裡回想着很多往事,有些出神,沒注意到旁邊早有人看上她手裡的那小塊肉了。
“哈哈,宋小山,你啥意思嘛,給我們一人分一點兒,卻給喬蓮藕分這麼多,憑什麼啊?不行,我要再吃一點!”說着,趁着喬蓮藕發愣的當兒,餓虎撲食般撲上來,以掩耳不及盜鈴之勢將喬蓮藕手裡剩下的肉搶到手裡,扭身便跑。
“回來,將肉拿回來,你這個傢伙,吃了那麼多還搶女孩子的肉吃,你算什麼男人啊!”宋小山反應迅速,一個箭步射出去,拼命追趕往樹林裡面跑着的周勇生。
周勇生胖胖的,跑不快,知道在劫難逃,情急之下,將那肉一把塞到嘴裡包着,再不吐出來。氣得宋小山一下子撲過去將他按在地上,舉拳就要開打。
“別打了,讓他吃吧,我剛纔已經嘗過了!”喬蓮藕知道周勇生打不過宋小山,回過神來也追了過去,忙不迭地朝宋小山喊道。
宋小山的拳頭停在了半空裡,從周勇生的身上起來,輕輕地踢了他一腳,嚇唬道:“以後再搶東西吃的話,小心我饒不了你這個好吃的傢伙!”
“不敢了,不……敢了!”周勇生見宋小山有些真生氣,忙舉手作投降狀,連連求饒。因爲嘴裡包着一塊肉,說話說得不真切,腮幫子鼓鼓囊囊的,那樣子看起來又可憐又可笑。
“哈哈哈……”一旁看熱鬧的周慶東和喬雲芝見了這一幕好戲,笑得前仰後合,不亦樂乎,喬蓮藕也被逗笑了,宋小山本來想將臉一直繃着,裝裝深沉,無奈周勇生的樣子實在滑稽,終於還是忍不住笑了。
周勇生見大家都笑了,自己也覺得怪不好意思,從地上一骨碌起來,揉揉屁股,嘴裡使勁地嚼着瘦肉,“嘿嘿”地笑了起來。
“蓮藕,下次我再給你拿。”宋小山冷不丁的悄悄對“呵呵呵”傻笑個不停的喬蓮藕說道。
“啊——哦——”喬蓮藕機械地答道,看着宋小山那滿是汗水青春逼人的臉,心裡輕輕地一動。