自張府的壽宴後,第一樓便真正的進入羣衆的眼前,裡面的幾道招牌菜如白切雞,滷味什麼的尤其受歡迎,當然,還有一個別的酒樓都做不出來的,那就是生辰蛋糕。
是的,田敏顏臨時起意替張老夫人做的生辰一推出後,就受到了空前的歡迎,尤其是家中有孩童的,嚷嚷着要這蛋糕,那些家中富足的,免不了會滿足孩子的念想,紛紛前來訂造購買,於是,第一樓無形中又拉了一筆生意。
而值得一提的是,廚娘童氏的女兒小芸對做蛋糕很是有天分,田敏顏便手把手的教她,讓她自由發揮,倒很快就上手了,還能自己琢磨作出其它花款形狀來。
第一樓的生意逐漸上手穩定,田敏顏又請了兩個廚師,一個是逃難而來的年約四十的寡漢何大牛,另一個是在縣裡其它酒樓挖過來的招來旺,都做得一手好菜。
中秋節,田敏顏一家子都在縣裡過的,只田懷芳因爲張府壽宴上閨女吃虧的事又來鬧了一場,被田敏顏不冷不熱的刺跑了。
中秋一過,天氣就越發涼了,田敏顏他們將鋪子託付給馮掌櫃,定下半個月就查一次賬,便回到了楊梅村。
楊梅村一切依舊,家裡白梅也整理得很好,只一如既往的少言,田敏顏他們也見慣不慣的習以爲常了。
這日,秋高氣爽,田敏顏便和田懷仁周貴他們去了地裡,查看田裡魚兒的長勢,要有大的順便也撈幾條上來。
“節前魚價雖高些,可咱田裡的個頭都還小,也就二三兩一條的樣子,不好賣。現在看着再過幾日,倒是可以撈些個頭大的來賣了。”田懷仁喜滋滋地看着田裡游來游去的魚說道。
田敏顏撒了一把嫩草在田裡,看着那些魚歡快的上來搶,笑着道:“爹,快看看如今可有個頭大的,老久沒吃魚湯了,先撈幾條大的上來咱們嚐鮮。”
“你這吃貨,幾時都不忘吃。成,爹這就給你撈幾條。”田懷仁笑呵呵的,挽起褲腳,竟要親自下田去撈。
“三老爺,我來撈吧。”周貴挽起褲腳,拿起地上的魚瓢子就要下田。
“不礙事,俺就這麼一個閨女,她要吃魚,做爹的自然疼她。”田懷仁拿過魚瓢子,小心地走在稻田裡,看準一條,下手極快的撈起。
是一條鯽魚,也有個四五兩的樣子,田敏顏見了已是大喜,這稻田養魚是成事了。
周貴忙着接過那魚,用草編了條繩子把魚嘴給串起了,提了提,笑道:“二姑娘,這條鯽魚怕也有半斤吶,真想不到這稻田養魚還真能成吶。”
田敏顏也接過來,用一根手指提了一下,嗯了一聲,笑眯了眼。
“田老三,這就撈魚了?可是長成了?”
幾人正忙着撈魚串魚,身後的高田埂上,傳來一聲喊。
田敏顏轉身看去,卻是村裡的老莊稼把式,老李和他兒子扛着柄鐵鋤,便笑眯眯的喊了一聲李老爹。
“這閨女饞了,這才撈幾條個頭大的來嚐鮮。”田懷仁又撈着了兩條,便走回來說道:“老爹,您也帶兩條家去嚐個鮮。”
“不不不,這哪使得咯?這草魚都能賣十個錢吶。”李老頭看了一眼他魚瓢裡的兩條草魚,笑道:“哎呀,個頭還不小啊。老三,這會子你們家可要發了,這還真想不到田裡也能養出魚了。”
“也是討了個運氣好。”田懷仁憨憨地笑着,把魚交給周桂串起,對李老頭笑說道:“俺當初也是想不到能養成,這閨女一定要養,那就試試看了。”
“也該你們家要起來,這要是旁的人,哪敢這麼做?我瞧着你家這些莊稼,都比咱們的要好,這抽的穗都比咱的多。”李老頭一臉豔羨地看着小腿高的稻子。
自打田敏顏他們弄這稻田養魚,他來地裡看莊稼時,也會溜過來看田家的,一天天的看着這些莊稼和魚一起長成,心裡別提多羨了,現在,眼看田家的稻子抽穗也比他們的多,就更羨慕了。
“也沒差多少,就看着要比夏收要好些。”田懷仁很是謙虛,可他眼裡卻完全不是這麼一回事,而是十分的歡喜和期待。
“差老多了,不止你們家,就是你七叔家,還有那羅家朱家,跟着你們弄的這稻田養魚,都長得好,這可是啥子緣故呀?我估摸着,這秋收你們家的地,可得多收兩鬥米。”李老頭低下身子,撓過那沉甸甸的稻穗在手心掂了掂道。
“不得吧?俺們也是一樣料理。”田懷仁聽了眼睛一亮,卻還是有些不確定。
“這到收成可就知道了。”李老頭呵呵地笑道:“明年春,咱家也這麼弄田,老三,田家丫頭,你們可得指點指點鄉親們。”
田敏顏聽了便站起來笑道:“李老爹,這稻田養魚,咱也是頭一回弄,也不知能成不,當初也就沒說給大家聽。現在既然能成,明年春就還這麼弄,鄉親們要是也想這麼弄,咱家自然不會藏私,該說的都說,大傢伙一起養魚收稻穀,把咱楊梅村弄成魚米之鄉。”
“哈哈,你這丫頭一張嘴就是會說話,那老爹可就先把話給記着了,回頭與鄉親們說上一說。”李老頭一聽田敏顏並不打算藏私,很是高興的道:“還是你們三房厚道。”
田敏顏抿着嘴笑,心道這稻田養魚其實壓根藏不了私,第一個,收成的時候大家都能見,自然清楚是咋回事。這第二,知縣大人已經把這稻田養魚給備案記上了,這要是收成的時候有大成效,肯定會推廣出去,她就是想藏也藏不了,還不如賣個人情,也好落得個好名聲。
現在,這稻田養魚已經初見成效,這能看見他們家田的人,其實心裡十有八九都已經有了打算了,就是他們田家不教不說,他們也會跟着弄,那幹嘛不大方的把法子教出來?
幾人又磕叨了一會,田敏顏他們執意塞了兩條魚給李老爹,交代要用清水養一天過過泥氣,這才提着魚走了。
李老爹看着手上的兩條草魚,又看看田敏顏他們的背影,對身邊的兒子說道:“這田家三房啊,可真要過起來了,不消多久,就這村裡的頭一份。”