沉甸甸的壓在稻頭。
風迎面而來，便有一股乾爽的味道，秦墨是而覺得，這應該就是秋天了。
卻不知道這個時代用什麼來做時歷，秦墨每天過着日子，都彷彿無盡頭似的，渾渾噩噩，只是憑藉感覺來估算時間。
路經數小時，終於到了目的地，縣城。
熱熱鬧鬧，鬧鬧哄哄的，臨水縣不富，但是人口絕對的多，人口大縣就是不一樣。
秦墨找到昨天來這裡找的這家酒樓的老闆，已經提前打好的借條，借用這老闆的地盤和火爐。
這做生意的地方都是選在縣城的十字路口的酒樓，這裡通南達北，人口貿易都非常便捷，繁多。
酒樓的老闆又是個性格很和善的人，好說話。
秦墨便就選了這裡。
“秦丫頭，這東西我就卸下了，我去街口茶館聽書，你做完了就來找我。
“行了啊。大爺，你去吧…”
秦墨看看熙攘的周圍，一面回頭會劉大爺說。
正式進入正事兒。
一副七歲還沒進八歲的身子骨，秦墨卻彎着腰吃力的搬着兩個木盆。
連搬帶拖。
店面一角是提前給秦墨留了出來，把老闆那裡拿了竈爐，放了鍋，點火，鍋裡放水。
這扣肉粉蒸肉的原料都是在家煮成半熟後醃製的，沒有乾菜，秦墨找了些當地集市上賣的幹筍。
洗乾淨的碗，醃製的肉，揭開放肉的木盆，每個碗放八片…火爐好用，鐵鍋熱水也很快。
才半個小時，蒸籠就冒起白色的熱煙了。
“扣肉。扣肉。”
“扣肉，粉蒸肉…沒吃過的，沒嘗過的，都過來試一試啊…。”。
兩個蒸籠，一蒸籠放近二十來碗，大半是扣肉，還有小半蒸肉。
粉蒸肉的味道比扣肉的大，蒸到七分熟的時候，從蒸籠蓋子裡面冒出的白煙已經有濃濃的香味了。
“咦。什麼東西啊。那麼香…。”
一些從蒸籠旁邊路過的人，做生意的，出門買東西的人，三三兩兩經過這裡，便不叫喊，那香味便有陸陸續續的人頓腳，四處張望，口中說着語氣略帶訝異的話，然後一個勁的往四周看。望，聞。
見到這一幕，秦墨心裡立馬便有些自豪感，秦墨姥爺最會做的就是粉蒸肉，粉蒸肉最離不開什麼，秘訣就是放小戳的糖？！白砂糖，鹽是主調料，然後有五香粉，當然，這裡調料並不齊全。
秦墨卻能把味道做到八分。
恰好這就是中午吃飯的時間。
酒樓裡也正是人要進來吃飯的時候。
那粉蒸肉的香味，就算秦墨不高聲叫賣，在鍋邊已經聚集了一羣人。
“丫頭，這香味貌似就是從你蒸籠裡散發出來的啊…”一個三十多歲，穿着白色綢衣看起來家底不錯的男子便用扇子指着蒸籠對秦墨說道。
“是啊，這位公子，這是家裡祖傳秘方，這扣肉粉蒸肉，在我們那地方可有名了，都是供給有身份人吃的飯菜。”
“這麼說來。”
這最上前的這位男子，修眉正眼，帶着頭領，一副彷彿頗有興趣的模樣。
“這什麼扣肉很出名了哦…”
“是的，在我們那裡很出名呢。”
秦墨微笑着說道。
“哈哈哈。”
這男子卻不想摸摸鼻子，卻是一聲大笑調侃“可是本人從來沒聽過什麼扣肉，粉蒸肉，這字讀着都拗口的很…”男人調侃着，一面朝左右觀望的人羣笑。
“這個怎麼賣呢。”
她覺得，這次這些顧客其實很想買的，這麼香氣撲鼻沒有嘗過的美味，誰不想嚐個味。
已經蒸好了，秦墨將蒸籠的蓋子揭開，裡面立馬就散發出一股濃郁的香味出來，黃澄澄的蒸肉上的米粉，赤色的抹了醬油的濃香扣肉，這朝代的人自然是沒有見過，只見蓋子一揭開，香味溢出來時，衆人有的‘咦’了一聲代替驚訝，有的甚至推開兩步倒抽一口涼氣。
總之臉上紛紛露出各種吃驚，愕然的神情。
有的人再湊得近些，聞見這馥郁的香氣，只覺得一時神情恍惚…“這味道真不錯。”不知道誰感嘆了一句。
“二十文是吧。。我來一碗——！”
立馬一聲尖叫。打斷其他人的沉默。
這些人被這樣一聲，如夢初醒。
“我買。我買…。”
一時間，許多人同時從人羣裡將袖子擠出來，手中紛紛拿出錢來，有的用銀兩，有的銅錢…秦墨站在那裡，脣邊卻有一抹勝利者般的笑意。
這樣的結果是意料中事兒，雖是好事兒，只是收錢，秦墨突然間卻有些亂了起來。
“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”
“這是什麼東西做的，這麼香…”
忙亂中，只又聽見一位剛走進的老大爺，擼着花白的鬍子，搖頭嘆到。
而秦墨不管其他。一邊收錢，一邊壓着蒸籠高聲叫道“三十文一碗啊。不管是粉蒸肉還是扣肉，均三十文錢一碗。”
既然是肉，又花了秦墨那麼多心血，自然是價錢要定高一些。
錢嘩啦啦的往秦墨的錢袋子裡如水般的倒進，看這場面氣氛好的，其他在旁看熱鬧的人都默默無語。
這一高聲喊出後，人羣更沸騰了。