草莓成熟的時候,大蒜正好進入了抽薹期。
蒜薹一般在花序的苞葉伸出葉鞘13-16cm時可以採收,每畝能收250~300公斤。胡途只種了5斤蒜,雖然長得還挺不錯,但是能採收的數量實在有限,總共加起來只有三斤半,別說拿去賣了,吃也只能吃兩三頓。而蒜薹的價格不過兩三塊錢一斤,總共加起來不到十塊錢,聊勝於無了。
抽蒜薹是個技術活,尤其在蓮臺空間對用意識控制力度的時候。好在胡途一直練習控制空間的技巧,現在連抓魚都已經得心應手,除了泥鰍和鱔魚這兩種溼滑玩意,其它都能捉,抽蒜薹的時候只要認真點,還是可以做到的。
蓮臺空間出產蒜薹的味道比市場上的好吃一點,但是跟草莓一樣,沒有到達普通人一吃就能吃出來的水平,再加上胡途做菜水平的關係,徐素婉根本沒吃出來這跟之前有什麼不同。就連他自己,也不覺得味道上有什麼特別的差異。
魚也是,只能吃出來是新鮮的野魚,至於水有多清澈,自然吃不出來。
“主要是沒有農藥。”胡途想道,“空間出產的蔬菜、水果和魚蝦等物,吃起來非常健康,健康無價。而且自己種植出來的蔬菜水果,自己養出來的魚蝦,吃起來就是比買的香,這裡面是帶着感情的,這一點也很重要。”
經過徐秋雨的提醒,他對空間出產的產品也有了更全面的理解。想想也很羞恥,他一個鄉下人,周圍都是田野,但他卻要依靠明顯是城裡來的徐秋雨,才明白農產品的價值,是在不是合格的鄉下人。
然而這又在情理之中。他自小到大幾乎沒有到田裡幹過農活,對農產品價格和質量的理解只止步於本地菜市場,並沒有深入瞭解關於農產品的方方面面,所以才知其然,卻不知其所以然。
8月9日,大蒜徹底成熟,到了收蒜頭的時候。
大蒜一般要求“九黃十收“,過於早收,蒜頭嫩,水分重,晾曬後蒜皮起皺,過於遲收,蒜皮變色容易開裂,商品性差,產品質量降低。時間掌握在蒜薹採收後20-30天,葉片發黃時即可採收,採收時去其泥、削根鬚、剪把,避免機械損傷。
蓮臺空間裡種植的蔬菜蔬果,以及養殖的魚蝦,都比現實長得快很多,因此正常情況下的時間,對蓮臺空間裡的大蒜並不適合。他只需要看葉片是否發黃,來判定採收時間。
採收大蒜很簡單,只要控制蓮臺空間裡的絲線,在土裡一陣攪合,然後把大蒜連苗帶蒜都拎出來就可以了。
大蒜長得很好,胡途估摸了一下,大約能曬出50來斤的幹蒜。5斤蒜種,一個月後變成了50斤,也算是大豐收了。他並沒有將大蒜都取出來,除了平時吃的一些,其它的都存放在蓮臺空間的建議儲物區,留作蒜種,他還要再種。
胡途種植的是紫皮大蒜,蒜瓣外皮呈紫紅色,瓣少而肥大,辣味濃厚,品質佳,是餐桌菜餚中一種最常見的食物。
而蓮臺空間出產的紫皮蒜,蒜瓣尤其肥大,汁尤其多,辛辣氣味尤其濃郁,搗爛成泥後放很久也不變味。很容易就能看出它們跟普通紫皮大蒜的區別。
但是大蒜和蔥姜一樣,是調味料,本地人直接吃的不多,而加進菜裡味道被稀釋,吃出來就沒那麼明顯了。
不過胡途做了一道酸爆魚,用的大蒜和鯉魚都是空間出產,味道格外的香。徐素婉吃着讚歎不已,還以爲是他的手藝有了大幅度長進,讓他暗自竊喜不已。
蓮臺空間裡的魚蝦不多,在小小的池塘裡也顯得非常稀疏,這是因爲他並沒有刻意在空間裡投魚苗,只靠平時往裡充填水土捉的那點魚蝦,根本不夠看。不過那些魚蝦卻以可見的速度增長着,尤其是小魚的數落,蔚爲壯觀。
而另外一種不被注意,卻一直長勢很好的就是多肉植物了。它們一直處於瘋長狀態,無論是數量上,還是個頭上,都以可見的速度瘋長着。
最初的三十多顆多肉,如今已經像雜草一般長成一片一片,有小的還是一片剛發芽的葉子,也有大的已經長成三四十釐米的一坨。那片區域看起來像是幼兒園,幾個大傢伙領着一羣小可愛,努力吸吮着營養。
草莓和大蒜的成熟,預示着蓮臺空間第一階段的試驗已經圓滿成功,接下來要做到很明顯,那就是增加空間土地面積,擴大種植。
“又要開啓瘋狂吞食模式了。”胡途笑着說,這一次需要吞食的總量是之前的四倍,恐怕至少也得三個多月了。
然而,蓮臺空間的發展再一次出乎胡途的預料。他本以爲這片空間會繼續以球形的方式成長下去,當他充填更多土壤的時候,卻發現蓮臺慢慢變得扁平,像一隻碗慢慢的變成了盤子似的。
增長到十米深的時候,中間那一片小池塘不再加深,兩邊的堤岸也不再擡高,填在上面的水土也會被蓮臺空間自動調節,轉移到周圍沒有水土的地方。
這個變化讓胡途大喜過望,他笑得合不攏嘴,說道:“這是一個大大的好事,這樣的話,吞食等量的水土,面積肯定會比之前多一點。”可經過一番計算之後,他又搖了搖頭,失望的說,“白高興了,這也沒有多多少,也就多了4~5平方米的樣子。聊勝於無了!”
雖然沒想的那麼好,但是也沒那麼糟糕,起碼有一個好處已經確定下來。那就是他可以在不把蓮臺空間填滿的情況下,就可以在已經充填10米深的水土的地方,種植瓜果蔬菜或養殖魚蝦,而且不用像之前一樣,一直調整瓜果蔬菜的位置。
心情漸漸平靜下來之後,胡途以客觀的態度評價道:“總體來說方便了很多,而且,如果空間還能變大的話,那麼比之前增加的面積就會越來越多。還有,清理廢土、規劃土地的時候也會更加方便,起碼不用像之前那樣,每填充一些土壤,都要把原來的地方移植。”
爲了增大蓮臺空間的面積,胡途按照之前的規劃,先在中間挖了一個直徑15米的坑作爲池塘,池塘面積176平方米;然後在剩下的地方填土,並挖出23個直徑3米的半球形土坑,面積325平方米;剩下的平地面積約240平方米。這樣總面積就由原來的572平方米增加到741平方米,約有1.1畝,比起原來的一分多地,已經很可觀了。