“小美住口,不許胡說。”聽到聲音的劉玉潔從屋裡走了出來,來到秦羽瑤身邊,衝秦羽瑤露出一個歉意的眼神。掀開籃子上的布,往籃子裡的魚兒瞧了一眼,擡頭對劉小美道:“你過來瞧,分明是好好的魚兒,快給大姑姑道歉。”
劉小美癟着嘴走過去,心裡滿是不以爲然,秦氏是什麼好人物呢?不過就是覺着她們家好欺負,來蹭吃蹭喝罷了。偏偏孃親覺着她可憐,常常接濟她,中午更是撈起好大一塊兔肉給她送去,自己都沒有吃幾口。不甘不願地走過去,當看到裡面那條明顯新鮮的白鰱之後,頓時驚愕得瞪圓眼睛:“真,真是魚!”
“不是魚是什麼?”寶兒站在秦羽瑤旁邊,撇嘴不屑地道,大大的眼睛裡別提多得意。
劉小美卻沒有理會他的挑釁,擡頭激動地看着秦羽瑤道:“是你逮的?你怎麼逮到的?”
秦羽瑤微微挑了挑眉,不答她的話。
劉小美立時笑嘻嘻地退後兩步,小模小樣地做了個揖:“請姑姑不要生氣啦,是我說錯話啦,我給姑姑道歉
。”
秦羽瑤是大人,自然犯不着同一個小丫頭片子一般見識。何況劉小美有錯就認,倒是個爽利的性子。便點頭道:“是我逮的。我那裡沒有佐料,做不來好味道,便拎過來了。”
“我家有佐料,姑姑若想用,只管來就是了。”劉小美笑嘻嘻地接過秦羽瑤手中的籃子,脆生生地道:“都是一家人,姑姑不必客氣,快請進,快請進。”
方纔還橫眉冷目的小丫頭,忽然變得如此殷勤,倒叫秦羽瑤有些哭笑不得。扭頭看向劉玉潔問道:“大伯大嬸、大哥大嫂都快回來了吧?”
劉玉潔望了望天色,答道:“快了。他們叫小美回家燒水,此時掐着時間來算,應該在回來的路上了。”
“那正好,我去做飯,等他們回來就該吃着現成的了。”秦羽瑤挽起袖子,對走在前頭的劉小美道:“過來給我搭把手,給你爺奶他們做飯。”然後對旁邊的劉玉潔道,“妹子就幫我看着寶兒吧。”
劉玉潔忙道:“那怎麼行,怎麼能叫大姐做飯?大姐跟寶兒到檐下涼快,我跟小美去。”嘴上雖然說着,腳下卻沒有立刻就動。
秦羽瑤淡淡一笑:“你就快嫁人了,這些粗活少沾。”村裡的姑娘們與城裡嬌生慣養的大小姐們不同,自懂事起就跟着大人做活,把一雙本該嬌軟的手磨出厚厚的老繭。許多疼閨女的人家會在姑娘出嫁前就不讓姑娘做活,仔細保養雙手,嬌嬌嫩嫩的,這樣到了夫家後被丈夫疼愛。所以劉玉潔的言不由衷,雖然不那麼討喜,卻也沒什麼可討厭的。
聽到秦羽瑤的話後,劉玉潔猶豫了下,微微紅了臉:“那好吧。”
“我跟大姑姑去做飯,小姑姑快去繡你的嫁妝吧,省得到時來不及,嘻嘻。”劉小美跑過來道。
劉玉潔有些羞惱,伸手在她額頭上一點:“小丫頭片子,再亂講話,擰你的嘴。”
“寶兒,跟着小姨進屋去,乖乖的聽話。”秦羽瑤摸了摸寶兒的腦袋,囑咐一句。
“嗯。”寶兒乖巧地點頭。劉玉潔便領着寶兒到屋裡去,一邊走一邊道:“你有志哥哥一會兒就回來了,你且在屋裡等他一等
。”
“姑姑,我們快去做飯吧。”劉小美早已等不及,靈活的小身板就彷彿那野貓兒,挎着籃子咻的一下鑽進了廚房裡。秦羽瑤跟在後頭走進去,目光落在竈邊上的佐料上。
李氏一家從上到下都是勤勞能幹的人,連劉有志和劉小美這兩個孩子都不例外。是以,李氏家中雖然算不上富裕,卻從未缺米少面。只見廚房裡頭,油、鹽、醬、醋、糖都有不少。
“姑姑,你是怎麼逮到魚的呀?”就在秦羽瑤觀察的時候,劉小美已經麻利地把魚兒沖洗一遍,放到了盆裡。
秦羽瑤收回目光,對劉小美往竈邊一指:“去燒火。”
“哦。”劉小美攏了一堆易燃的樹葉子,開始生火,嘴上仍舊不放棄地問道:“姑姑,你是怎麼逮到魚的呀?能教教我嗎?”
秦羽瑤不由偏頭瞧她:“你想學?”
“想學!想學!”劉小美拼命地點頭,望向秦羽瑤的目光火辣辣的,熱情得彷彿要燒起來。
秦羽瑤上下打量兩眼:“等你再長大些。”
劉小美撅起嘴巴,有些不開心。正待說什麼,忽然看見秦羽瑤接下來的動作,不由得張大了嘴巴。只見秦羽瑤從盆裡撈起白鰱,拿起一塊乾淨的籠布擦淨魚身上的水分,把魚兒扔到案板上,操起菜刀手起刀落,數下之後魚兒便斷成幾段。這一番動作又快又準,帥氣幹練,驚呆了劉小美。
秦羽瑤望着竈邊的佐料,李氏一家雖然能幹,然而到底是農戶人家,平日裡捨得吃油鹽就很難得了,其他佐料並沒有備着。心中有數個菜譜閃過,最終決定做一道糖醋魚。
此時鍋已經燒熱了,秦羽瑤澆了兩勺油進去,然後飛快剝了一段蔥背,劈成四股,落刀咚咚切成蔥末。劉小美剛要埋怨秦羽瑤費油,然而見着秦羽瑤利落的刀工,瞬間驚訝地忘記要說什麼。
鍋裡的油熱了,茲茲地冒出一縷煙來。秦羽瑤把蔥末倒進鍋裡,拿起鏟子撥拉幾下,待蔥香飄了出來,便把魚段放進鍋裡,煎了起來。陣陣香味飄了出來,把劉小美誘得直咽口水。如果說方纔還有什麼怨言,此時全都拋到九霄雲外!