顧老爹一聽是神仙說的,也不再懷疑。
“那等摘了花之後,讓大家夥兒,把這個都摘回去!按你說的,應該還要曬上幾天吧?”顧老爹問道。
“爹!等咱家的屋子蓋好,就把它們都帶回去,不管是放在院子裡,還是專門做個屋子,咱自個兒種。”其實如今的天氣雖然已經是春天,可是卻還不到木耳成熟的季節,是他看見木耳剛冒出點頭,就將它們放進了空間裡,不然也不可能長得這麼快、這麼好!
明日去鎮上賣木耳,他得看看這木耳到底能不能賣上價錢,賣便宜了,那帶回家種植就不划算了。耗費的人力不說,要是種多了,山河鎮就這麼大,根本不可能消化掉這麼多的木耳,去別的地兒,又交通不便。再說,別的地方也是有木耳的。
所以這木耳只能吃個新鮮,等過段時間大家都知道了,價錢也就上不去了。
“還不知道能不能賣的出去呢!你可是打算明兒帶到酒樓去試試?那咱回去,得先嚐上一些,才能放心啊!”其實顧老爹心裡還是挺擔憂地,畢竟之前沒有親自嘗過,這要是出了事可咋整?
“爹!你放心吧!待會兒回去,就讓娘先做上些嚐嚐。”顧誠玉也知道老爹是謹慎,畢竟是個沒嘗過的新鮮食物。
而後顧誠禮他們也上了山來,大夥在一塊摘,速度又快了許多。等金銀花摘完了,顧老爹讓大家騰出一個麻袋,將朽木上的木耳都摘了回去。
摘得時候,二丫還在嘀嘀咕咕的,明明剛纔,她看的時候,這裡沒有這麼多的朽木啊!而且上面也這麼多黑色的東西。顧誠玉在一旁聽着,都想擦一把冷汗,只好解釋說,可能是她剛纔眼睛看花了,二丫聽了也只能放下心裡的疑惑。
顧誠玉等大夥兒都下山的時候,將那幾根朽木又收進了空間裡。
等大家回到顧家院子的時候,天都已經暗了下來。
將麻袋裡的金銀花全都倒出來,晾開攤曬在大的簸箕裡。而後顧誠玉和大丫她們將木耳也倒了出來,單獨放在了一個大草簾子上。
“咦?小寶!這是啥?你們把這個纔回來幹啥?”呂氏看見一對黑乎乎的東西,就得很是奇怪。呂氏雖然也是農婦,可她沒多大就被賣去了大戶人家做丫鬟,所以這長在山上的黑木耳,她是沒見過的。
“娘!這是木耳,把它曬乾了,做菜的時候,再把它泡發。我前兒都已經曬了一點點,待會兒燒點兒熱水把它泡泡,咱涼拌着吃,味道可好了!”顧誠玉對着他娘解釋道。
又去了他的牀邊,裝作是從櫃子裡掏出一把幹木耳,交給了呂氏。
“成!那不是跟香菇差不多?都能曬成乾的,要燒的時候,泡泡才能做菜。老大家的,跟我去竈房!”呂氏捧着木耳,叫上方氏一起去了竈間。
等顧誠玉他們將木耳和金銀花都整理好的時候,呂氏他們已經將木耳泡發了,因爲是燒的溫熱水泡的,所以時間短一些。
顧誠玉教着她們將木耳的根部掐掉一點,將木耳撈出放在盆裡。
“娘!這個還要用滾水焯一下,拌的時候,放點蒜,再放點麻油,加點糖、陳醋和醬油就成了!”
“咱家哪兒有麻油?還是上次一塊肥肉,熬了點豬油。那豬油成不?”呂氏有點犯難,咋還要麻油呢?這可是個精貴玩意兒。
“豬油拌的可能沒那麼好吃,麻油拌的有股清香。算了!既然沒有,也只能用這個。”顧誠玉發現自他穿越到這裡後就沒見過菜籽油,不知道是不是大衍朝還沒有發現油菜。
“娘!菜籽油也可以用的。”顧誠玉想到空間裡的油菜籽,覺得還是探探路。
“啥是菜籽油?”呂氏有些疑惑!
“就是一種素油。娘!先把木耳拌了吧!”連忙阻止呂氏問下去,再問下去不好圓謊,畢竟現在正屋人多得很。
呂氏叫方氏將木耳稍微切了切,涼拌了端上桌,兄弟五個和方氏、何氏,還有顧老爹夫妻倆,都圍繞着這涼拌木耳坐了一桌,娃兒們都回了屋子睡了!
“爹!這東西真的能吃?不是說以前吃死過人?”顧誠義有些懷疑,以前聽說有人吃了這東西中毒的事的。可是,這會兒,這東西卻端上了桌,誰能下得了筷子呢?
“既然書上說能吃,那就少吃點嚐嚐,應該沒事。我來嚐嚐!”顧老爹見大家都遲疑着,只好自己抓起筷子,準備嘗上第一口。這書上說的,也是顧老爹先前尋的藉口。
方氏只是面無表情地坐着,而何氏卻在桌子下悄悄拉了拉顧誠義的衣襬。
“爹!咱何苦去嘗這個啥木耳的呢?誰知道這東西能不能吃?我可不敢吃的,要是吃壞了可咋整?”何氏心裡可是百般不情願的,反正她不會去伸筷子。
“爹!還是我來嘗吧?”顧誠禮攔住了顧老爹,像是下定決心似的拿起了筷子。
“大哥!別吃,誰知道有沒有毒啊?”顧誠義見顧誠禮要吃,連忙將顧誠禮手中的筷子抽出,扔在了桌上。
“咋了?你們這是懷疑小寶呢?小寶說這個能吃,就能吃,這可是書上說的。你們不敢吃,我吃,一幫子的慫貨!”呂氏見大家都懷疑起了顧誠玉,火就上來了,她纔不怕,小寶可是菩薩看顧的人,菩薩能讓小寶吃那有毒的東西?
呂氏剛舉起筷子,就見一雙筷子早就夾上了那盤裡的木耳,此時正要往回收。
“小寶?”呂氏驚叫起來,舉着筷子的手都有些顫抖,她是相信她的兒子,可是,她不願她的兒子冒一丁點風險。
“娘!你和大嫂的手藝還不錯,拌得挺好吃的。”顧誠玉一邊嚼着木耳,一邊笑着對呂氏說。
“娘,沒事兒的,真的能吃!你還不信我?”顧誠玉有些無奈,這在前世都是家常菜的。
“哎呀!娘!小寶都說了沒事兒,難道咱還不如個小娃?”顧誠廉也吃了一口,發現還挺爽口的。
呂氏平復了心情,既然小寶都吃了,那她也不怕了,夾了兩大筷子吃下了。
顧誠熾見三人都吃了,也沒有再遲疑,不知道爲什麼,他就是相信小寶。