——————再長的路,一步步也能走完,再短的路,不邁開雙腳也無法到達——————
張周怡看着買回來的食材犯難了,這個時候的調味料很少,沒有辣椒胡椒,只有油鹽。而油還是她自己用豬肉肥肉熬製的,外面沒有賣油的。
她買了魚肉,但是這裡還沒有用檸檬香菜芹菜生薑蒜之類的東□□去異味之說,所以,如果她做魚的話,很容易做出有魚腥味的魚出來,難吃不說,不說客人會不會覺得難吃,她自己都會想要吐。
鈺軒拉了拉張周怡的袍子,“爹,你在想什麼?”
張周怡蹲下身子看着鈺軒,“爹在想,怎麼把這些亂七八糟的食材做出好吃的飯菜出來。”
“爹,你先做飯把!一邊做飯一邊想。”鈺軒想了想紅着臉道:“我餓了。”
張周怡好笑的揉了揉鈺軒的頭,“那鈺軒你好好的在偏屋去看書,爹這就開始做飯。”牽着鈺軒出了廚房,看着鈺軒蹦蹦跳跳的向偏屋跑去。
張周怡在院子裡的水井裡打了一桶水,開始淘米做飯。自從有了電飯煲之後,很多人做飯都沒有做有米湯的飯了,其實有米湯的飯更好吃一些。
“阿日朗,你買糖了嗎?”正在淘米的張周怡聽到一聲小心翼翼的問話,好奇的向地上看去。
一羣渾身黝黑的螞蟻擡着頭望着張周怡,眼裡充滿渴望。張周怡看了看自己袍子上粘上的糖葫蘆糖汁,頭上滑下一滴冷汗,估計是她讓鈺軒牽着她的袍子,鈺軒手上的糖汁粘在了她的長袍上,“要不這樣,你們幫我到處問問找找看哪裡有蔥薑蒜香菜芹菜什麼的,我每天給你們買一顆糖好不好?”
“那現在呢?”一隻螞蟻憨憨的看着張周怡的長袍下襬。
“現在啊?現在你們就給我找啊!”張周怡笑了笑,將淘好的米倒入鍋中,然後坐在竈口面前開始生火,用了這麼久的火石,她還是不習慣!
螞蟻們看着張周怡,“可是,我們不知道你說的蔥薑蒜香菜芹菜長什麼樣子啊!”
沒有將火點着的張周怡拿着手裡的樹枝在地上畫,將蔥薑蒜香菜芹菜的樣子畫了出來,然後指着對螞蟻們道:“看到了嗎?這就是蔥,而這個呢就是蒜,然後是姜。最後是香菜和芹菜。只要你們找到了,以後你們的生活我包了!”
一隻螞蟻的食量比一粒沙塵還小,他們都很可愛呢!就算養個十窩八窩的螞蟻也吃不垮她呀!
螞蟻們四散開來,張周怡笑了笑,拿起柴火和火石開始生火,每天都是生火的時候最煩躁了!誰讓她不是古人呢?生火也是要練的,熟能生巧嘛!
點燃了火,張周怡放入好燒一點的大木柴,大的木柴和小的樹丫枝和乾草是不一樣的,它能夠多燃很久的時間,而在這個時間之內呢,她還能將其他食材清洗好,摘好切好。見大木柴燃燒起來,張周怡便站起身來開始清洗魚肉和其他不知名的素材,是屠夫和漁民所說的魚肉的配菜。
但是就她覺得,肉,還是抄辣椒、豌豆角、幹筍、大蔥什麼的好吃。而魚,還是要去了魚腥味纔好吃。去了魚腥味兒,不管是煎炸清蒸煮,都好吃。
“阿日朗,阿日朗,我知道哪裡有蔥薑蒜了。”一隻渾身黝黑的螞蟻爬到張周怡腳下,“城郊外有一個鐵樹林裡面有姜蒜。”