聽了這話，顧念頓時眼前一亮，連忙多問了一句：“你們家掌勺的在哪兒啊？”
“喏，”小廝說着，指着一棟酒樓：“我們掌勺就是醇香閣的。”
顧念雖然沒來過玉華鎮，但是玉華鎮上的醇香閣可是十里八鄉都知道的大酒樓。醇香閣出名的不僅是他們的菜，更是他們家的酒。可謂是香飄十里，一點兒都不誇張。
看着眼前佇立着的酒樓，顧念頓時感覺自己的機會來了。
“別愣着了，要是覺得可以，就趕緊跟我去吧。”小廝看到顧念一臉呆滯的表情，心裡雖然很想笑，但是一想起掌勺的交代下來的任務，也是半點都不敢含糊。
“好嘞好嘞！”顧念連忙應聲，毫不拖沓的就跟在小廝的身後，從醇香閣的後門，進到了醇香閣的後院裡。
“師父，人我找到了，上次那個婆子生病了，今兒來的是她兒媳婦！”
隨着小廝的聲音響起，顧念看到一個戴着白色帽子的男人鑽了出來。小廝一見這個男人，臉色頓了頓，趕緊後退了一步，低下了頭。
一看這面相，顧念心裡就忍不住咯噔了一下。雖然說廚子多數都比較胖，但是這個男人滿臉的橫肉，不但不胖，看起來還有點兒兇。
掌勺的仔細的看了一遍顧念之後，也不說話，只讓人取來了紙和筆，在上面畫了一個大致的樣子：“我要能一次裝下三十條兩斤重的魚的籃子兩個，一次能裝五十斤肉的籃子兩個，這兩樣東西我每個給你一兩銀子，十天後我就要，能行嗎？”
聽了這話，顧念笑眯眯的搖了搖頭：“不行。”
“……”掌勺的聽了這話，眯着眼睛看着顧念，沒有開口。
“是這樣的，”顧念說着上前一步：“我跟我婆婆做這個籃子，都是用棕櫚的葉子做的。三十條兩斤重的魚的籃子就是六十斤的籃子，也就是說，六十斤的籃子兩個，五十斤的籃子兩個，沒有這麼大的棕櫚葉子。”
聽了顧念的話，掌勺的還是沒說話，而是抱着胳膊看着顧念。
“但是我可以用草幹做，保證結實！”
顧念的話音才落，一旁的小廝就忍不住笑出了聲：“許娘子，你可別開玩笑了，連玉華鎮上最好手藝人都不敢說能用草幹做出五六十斤的籃子，您這大話是不是說的忒狠了點兒？”
顧念也不以爲意，笑眯眯的看着小廝：“所以嘛，他們的小玩意兒也沒我做得好呀～”說着，顧念掏出了自己做的會動的螳螂，炫耀般的撥弄了幾下鉗子上的機關。
也得虧了顧念小時候沒事兒就跟着爺爺奶奶做這些草編工藝品，這掌勺要的籃子用棕櫚是肯定做不了的，棕櫚的承重沒有那麼好，但是用草編的話就能完美解決了。畢竟蒲葦草的柔韌度她是知道的，十幾根蒲葦草搓在一起擰結實，連船都能拖動。
而這個朝代的人雖然會編草繩，但是要用草繩做草簍子，工藝着實達不到承重五六十斤。
不知道是不是被顧念的豪言壯語給打動了，掌勺的最後不僅買下了她這一次帶來的全部的棕櫚籃子，還答應給她兩個月的工期，讓她去做口中絕對結實的草簍子。
“大廚，我這裡還有個東西，我覺得你應該會感興趣。”顧念說着，從揹簍裡取出了她的陶罈子。
掌勺看着顧念手裡的罈子，眉頭緊緊的皺着：“許娘子，你這12個棕櫚籃子我一共給了你一兩銀子，平均下來一個也將近一百文錢，難道還不夠？”
聽了這話，顧念知道掌勺是誤會了她的意思，趕緊上前一步，把陶罈子舉到掌勺的面前，然後打開了陶罈子：“當然夠，但是我這裡真的有你感興趣的東西。”
不知道是不是經過幾天發酵的味道有點衝，掌勺冷不丁吸入了一口味道之後，轉身猛烈的咳嗽了起來：“咳咳咳……你這……咳咳咳……什麼東西……”
“許娘子，你這是幹什麼！”小廝見到掌勺的咳得厲害，臉上頓時凜冽了起來：“我們好心做你的生意，你怎能如此傷人！”
聽了他的話，顧念撇了撇嘴：“我不是故意的，我不知道你們家大廚竟然反應這麼激烈。”
“你還狡辯！來福，快去報官，就說這個小娘子，蓄意傷人！”小廝說着，臉上十分生氣的樣子。
“等等……”掌勺的似乎是終於緩過氣來了，擺着手，示意小廝別說話，然後閉着眼睛回味了一會兒之後，這才長長的舒了口氣：“許娘子，裡面請。”
聽了這話，小廝極爲震驚：“掌……”
“這裡沒你們的事兒了，都下去忙吧。”
隨着掌勺一聲令下，小廝也滅了火。鬆開了掌勺的胳膊之後，跟着兄弟們去做手頭上的活兒去了。顧念臉上還是笑眯眯的，胸有成竹的走進了醇香閣的後廚裡。
“許娘子，”掌勺的領着顧念上了二樓雅座之後，臉色比較之前來說，緩和了不少：“不知道你這罈子裡是什麼東西，可否讓我品嚐一二？”
顧念就等這句話，二話不說，拿起桌上乾淨的筷子，就夾了一塊芋艿出來，放在碟子上，然後推到了掌勺的面前。
隨着芋艿被拿出陶罈子，撲鼻的香味就鑽進了掌勺的鼻子裡。不同於一般的辛辣，這裡面更有一種清甜混在其中，加上燒酒的浸透，聞起來特別給勁兒。
只見掌勺的先用筷子挑了一點兒出來，在鼻尖聞了聞之後，這才緩緩放入了口中，閉上眼睛，細細品嚐了起來。
顧念雖然好笑他這副模樣，但是心裡也知道，只有真正喜愛美食的人，纔會露出這樣的表情。
片刻後，掌勺的才睜開眼睛：“入口辛辣，回味甘甜，氣味醇厚，這到底是什麼？”
“芋艿。”顧念笑嘻嘻的說出了這兩個字的時候，成功的看到掌勺的臉色都變了。
“這……這……”掌勺的瞪着眼睛，指着自己的嘴，又指了指眼前的醃芋艿。