“許娘子,勞煩你給我們講解一番吧。”沈澤辰也開口了,顧念也就不好再推辭,甚至許嘯行也老實了不少,安安靜靜的跟在了他們三人的身後,一雙眼睛泛着毒蛇一樣的光芒,緊緊的扣在顧念的背上。
顧念自然是感覺到他的視線了,但是卻渾然不在意,一家一家的給沈澤辰和沈初微介紹着美食街上的十八家店鋪。
“梅花糕主要用的是白麪粉,用加入溫水用攪拌,靜置一個晚上之後,在加入麪粉和溫水,攪拌到麪漿均勻之後,加入絨花的鹼面攪拌均勻,麪漿就製作好了。”
“做好麪漿以後,把爐子燒熱,”顧念一邊說着,一邊走進了梅花糕的店裡,親自拿起了用來做梅花糕的鐵餅子,在每個模孔裡刷了一層油後,又拿起了銅壺,在每個模孔裡倒入半空的麪漿。
“還得轉。”說着,顧念舉起了默劇,緩緩轉動,使麪漿均勻分佈,然後才重新放在爐子上,拿起了珠片把麪漿刮進孔裡,然後用勺子舀了一旁的餡料,笑道:“我記得初微喜歡甜食,這個豆沙很甜,要不要來一個?”
“好啊好啊!”說着,沈初微開心的抓住了沈澤辰的袖子:“大哥也喜歡!大哥喜歡吃葡萄乾!”
“好咧!”顧念隨口應着,手下麻利的給每個模孔裡填上了餡料之後,又放進了一勺的糖豬板油丁,一勺白砂糖,然後又拎起了銅壺,在上面澆了一層面漿之後,蓋上鐵蓋子。
一套動作行雲流水,熟練至極。
“這個梅花糕味道甜糯,倒是十分適合做餐後甜品,也難怪公主殿下喜歡。”說着,顧念熟練的在上面放上了炭火盆。
“我可不是把它當餐後甜品來吃的!”說着,沈初微不服氣的皺起了鼻子。
一旁的沈澤辰見狀,笑了笑:“對,你是把它當正餐來吃的。來玉華鎮不過短短几日,你的臉都圓了一圈。回去的時候父皇一定不會覺得我苛待了你。”
“略略略……”
看着他們兄妹感情不錯,顧念也不由自主的笑了起來。
梅花糕的清香傳了出來,顧念拿開炭火盆子和鐵蓋,梅花糕就已經做好了。
顧念熟練的用鐵鏟把梅花糕和磨具分開,裝進了一旁的紙袋子裡,遞給了沈初微:“諾,拿去當正餐吃。”
正要伸手去接的沈初微手伸到一半聽到顧念這麼說,當時就不樂意了,氣呼呼的從顧念的手裡拿過袋子:“你就跟着太子哥哥打趣我!”
顧念笑嘻嘻的看着沈初微,也沒有說話。
周圍人都把這一幕看在眼裡,心裡不由得十分驚訝。
都知道顧念和王爺交好,卻沒想到顧念和太子、和公主的關係也這麼好!之前還有些人在背後說顧念是靠爬上了王爺的牀纔能有今天這一切的人再次被打臉。
離開了梅花糕的鋪子,顧念又依次給他們介紹了炸串、炸醬麪、胡辣湯、麻辣燙、糖水、醬香餅、蛋仔、臭豆腐、章魚小丸子、煎餅果子、烤冷麪、酸辣粉等21世紀風靡大街小巷的街頭小吃。
有的店不止經營一個小吃。
比如賣炸醬麪的也同時賣胡辣湯,賣麻辣燙的還同時做酸辣粉,就連第一家梅花糕也有在賣蛋仔。顧念在開辦這條美食街的時候,把自己能想得到的前世大街小巷的小吃全都搜腸刮肚的想了出來。
當時她就沒想過一家店只賣一個東西,要是一條街十八家店只有十八樣吃的,那這條美食街也可以說是走到頭了。
一路上,沈初微吃個沒完。有的是顧念動手給她做的,有的是店家動手做的。幾乎每個東西她都要吃幾口,然後丟給一旁的宮女拿着。
整條街逛完,顧念和沈澤辰什麼也沒吃,沈初微倒是一直嚷嚷着吃得好撐。
而一直都沒有發揮的餘地的許嘯行很是時候的站了出來:“公主殿下,太子殿下還要授匾,恐怕沒空送您回去,不如我送您吧?”
話音剛落,顧念就看到沈澤辰的眼神之中迸發出一股強烈的殺意,直指許嘯行。
許嘯行感覺心口一涼,下意識的回頭看去,對上了沈澤辰含怒的雙眸,不由得一陣顫抖:“太……太子殿下……”
沈澤辰什麼都沒說,倒是一旁的沈初微開口了:“唉,玉華鎮的人真好,民風這麼淳樸,百姓這麼熱心,還真是讓我不想回京城了,太子哥哥……”
“不行。”沈初微的話還沒說完,沈澤辰就冷着臉拒絕了。
沈初微一句話被堵了回去,憋在心裡說也不是不說也不是,真是好難受。
“給你,”顧念看着沈初微這幅模樣不由得有些想笑。上前一步,從袖子裡掏出了一個小瓷瓶子。
“消食丸?”沈初微只拿過來放在鼻子底下聞了聞就聞出來了,顧念忍不住想要感慨一句狗鼻子……
“嗯,”顧念點了點頭:“你呀,吃東西就不能在心裡有點數嗎?”
“初微在宮裡的時候吃的挺少的,也不知道怎麼了,在你這裡就一下變得這麼能吃了。”沈澤辰說着,目光溫柔的看着沈初微和顧念,嘴角還噙着一抹淡淡的笑容。
雖然上一次沈初微自己也這麼說過,但是當時顧念只以爲沈初微是在開玩笑,沒想到是真的,不由得有些意外。
“當然是因爲顧姐姐這裡的東西好吃了!”沈初微把消食丸吃下去之後又就着宮女的手喝了兩口水:“也不知道宮裡的御廚是怎麼做的飯菜,反正比起顧姐姐來說差遠了!”
“公主謬讚了。”
其實整條美食街的每一家店鋪沈澤辰和沈初微都已經摸得一清二楚了,今天之所以還要走一遍,完全都是爲了過個場子。畢竟之前微服私訪的時候這些店家都不知道,現在既然要授匾了,自然也要做做表面功夫。
走完整條街之後,沈澤辰這才揮手讓人取來了那塊做好的金匾。
一經掀開罩在上面的紅布,周圍的掌聲雷動,顧念也不由得情緒激動。
這畢竟是自己的事業啊!
“太子殿下有賞!玉華鎮美食街管家顧念,上前受賞!”宦官的聲音拉的很長。
顧念還沒行動,就看到許嘯行搶先一步跪在宦官的面前:“草民許嘯行,代妻領賞!”
好傢伙,憋了這麼久,終於忍不住了。
顧念忍不住在心裡笑道。