第十一話: 挑戰

「真的要用那一招?這樣做會不會太過分?」

「事到如今,不使卑鄙的手段,是見不到段王爺,無論如何,我都要見段王爺。」

浩天迫於無奈,從口袋裡拿出了一隻死蟑螂,放在吃幹抹盡的盤子上,大聲喊叫。

「這是什麼?鼎鼎大名的帝王料理店所做的料理,裡面竟然有蟑螂!」

浩天站起來大呼大叫,引起了衆人的注意,服務員跑到他的面前,向他解釋。

「唔可能睇,我們帝王料理最注重衛生,菜裡面絕對唔可能有蟑螂睇,你係故意誣賴我們睇。」

「你們瞎了眼睛?沒看見這麼大的蟑螂就在盤子裡?」

「菜都食光,才發現蟑螂,你是不是想食霸王餐啦?休想簡單睇離開我們睇店?」

「叫段王爺出來見我,我要見段王爺!」

現場一片騷動,帝王料理店的經理人段玉豪出現,他也是段王爺的經紀人。

「發生了什麼事啦?」

「段SIR,有人故意找碴,說我們睇料理有蟑螂。」

數人警衛將浩天團團圍住,將他圍住;段玉豪向浩天說道。

「我們睇料理店系絕對唔可能有蟑螂?你係誰?你有什麼目的啦?」

「我是鴻星海鮮酒樓的代表,這一次來特地是向你挑戰,你們帝王料理如果有膽量,就派段王爺出來挑戰,我要一對一跟他單挑,看誰做的料理好吃?」

「原來系鴻星,又系手下敗將;唔可能,段王爺絕對不會出現見你睇;在帝王料理店,每天都有上打睇料理人來挑戰段王爺,如果段王爺要一一睇挑戰,那唔繫累死啦。」

「如果段王爺不能勝我黃浩天,那就沒有資格稱爲**第一。」

「你……,將他拖出去!」

幾個警衛圍上,欲將浩天抓住,浩天緊急,打開袋子,隨手一抓,丟向衆人。

「請你們吃豬屎!去死吧!」

「豬屎?」

浩天從袋子裡面拿出黃澄澄的東西丟向了衆人,衆人以爲是豬屎,紛紛的躲避。

「怎麼那麼低級?拿豬屎丟人啦?」

衆人遭殃,身體有的沒有的沾到豬屎,衆人憤怒,大聲怒喊!

「殺了佢!佢竟敢拿豬屎丟我們?饒佢不得!」

衆人將浩天團團圍住,雙眼充滿了憤怒,恨不得要將浩天扒皮;浩天后悔,當初不應該聽黃老邪的話,如今激起衆怒,今日難逃一命。黃老邪在旁邊偷笑,等着看好戲。

「可惡的黃老邪……,我就快被你害死了……」

衆人握拳快速的衝向浩天,要狠狠的K浩天,浩天無路可逃,眼見被衆人圍毆。

「慢着!住手!不要打佢!」緊急時刻,段玉豪竟然出聲制止衆人,衆人感到奇怪,段玉豪爲什麼要阻止衆人?

「那不繫豬屎,你們誤會啦。」

「唔系豬屎……?那系什麼東西啦?」

「那繫上等的美食睇。」

「上等睇美食……?」

衆人將身上類似豬屎的東西,放進了嘴中,天啊,那根本就不是豬屎,而是美味極佳的食品,天底下怎麼會有那麼好吃的食品?

滑滑酥酥的感覺,貫進了喉嚨,恐怖的美味,直竄腦中,甜甜辣辣地無法形容有多麼的美味,衆人陷入一片的沉醉,吃得忘神,腦筋陷入一片空白。

「怎麼會那麼睇好食?這系什麼東西啦?天底下竟然有那麼好食睇美食啦?」

「這類似豬屎的東西是龍眼參蜜酥,其做法將黨蔘、沙蔘、龍眼肉先以適量水浸泡透發後,加熱煎煮;每二十分鐘取煎液一次,加水再煮,共取煎液三次,合併煎液,以小火煎熬濃縮,至稠黏如膏時,加蜜一倍,至沸停火,再研磨成酥。

「其功效可以清肺熱,補元氣;適用於體質虛弱、消瘦、煩渴、乾咳少痰、聲音嘶啞、無力疲倦等症。」

衆人感到驚訝,突然間感受到身體有極大的變化。

「我感受到體內充滿了精力,一股一股元氣從肺部而生,神清氣爽。」

「原本睇咳嗽治好啦,精神恢復,不再感到疲倦。」

「口乾舌躁也沒有啦,嘴脣充滿睇溼潤,氣色變好許多啦。」

「這系神奇睇魔法,沒想到豬屎好食,還可以治人醫病睇。」

「那不是豬屎,那是龍眼參蜜酥……」浩天解釋說道。

段玉豪看着浩天,他的眼神充滿了銳光:「神奇睇藥膳料理,恐怖睇技巧,莫非你係東邪黃藥師的後代?」

浩天、黃老邪以驚訝的眼神看着段玉豪,不禁問道:「你認得東邪黃藥師?」

「莫非你跟南帝段王爺有關?今日我是代替鴻星來挑戰段王爺,你叫南帝段王爺出來接受我的挑戰。」

「沒錯,帝王料理的代理人正系南帝段王爺,憑你一個東邪睇後代,你認爲你能敵得過南帝嗎?南帝的料理在這個時代系天下無敵,無人可比。南帝系不會見你睇,他系帝王料理的秘密,他系唔會見任何人睇。」

「帝王料理的秘密……?」

從人羣中走出一個戴墨鏡的中年人,他正是無線電視臺的製作人郭凱。

「有趣,真有趣,在這裡見到東邪、南帝的後代,我打算製作一個特別節目,東邪南帝睇料理大賽,看系誰睇料理優?」

「你係誰?這裡有你發言的權利嗎?」

「我係無線電視臺睇製作人郭凱,這節目就這樣說定了,三天之後,在這裡舉行東邪南帝料理大賽,題目系『滿漢全席』,一天一種料理比賽,共分山八珍、陸八珍、海八珍三類,三戰決定勝負。

「此次睇比賽決定究竟是東邪的藥膳料理優?還是南帝的帝王料理優?由帝王料理店對抗鴻星海鮮酒樓。」

「你怎麼可以擅自替別人做決定啦?」

浩天興致沖沖,郭凱說中了他的心坎:「好,就這樣決定,三天之後由我們的鴻星對抗你們的帝王,看是誰優誰劣?」

段玉豪騎虎難下,他的眼神一沉說道:「要我答應你們,那也系可以睇,但是我們有一個條件。」

「什麼條件?」

「南帝段王爺對本社系最大睇機密,比賽時他系不會現身睇,但我們會設計一間特別地料理房,與世隔絕;但透過攝影機大家還系可以看見段王爺製作料理的過程,與鴻星比賽。我們睇條件就係唔準任何人與段王爺接觸,連看本人都唔行。」

「這是什麼怪條件?怎麼有那麼奇怪的條件?」

「好,我答應你們。」

「這次完全系鴻星的挑釁,我一定會贏過你們睇,叫鴻星在**無立足之地。」

黃老邪覺得心中奇怪,爲什麼南帝段王爺見不得人?這其中有什麼秘密?心中越想越不安……

回到了鴻星,浩天將這個消息告訴卡羅琳,卡羅琳吃驚,向浩天問道。

「你到底懂不懂滿漢全席啦?」

「滿漢全席這個名字耳熟能響,但實際的內容卻是不太清楚。」

「滿漢全席菜餚共一百三十四道熱菜和四十八個冷葷,可謂系舉世無雙的盛宴。它的取材之廣泛可謂登峰造極,具體包括『山八珍』、『陸八珍』、『海八珍』三種。

「『山八珍』系熊掌、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人蔘、蕨菜等﹔『陸八珍』爲吃什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳抓蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞﹔『海八珍』即鯊魚翅、刺蔘、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、敏肚、魚皮等。

「滿漢全席系清代的宮廷宴席,由滿點和漢菜結合而成,系中國宴席的集大成者。據說滿漢全席上菜分三天才能吃完。而且席面的豪華、餐具的奢侈、禮節的繁瑣、烹調技術的高超、都達到前所未有的地步,可說系中華美食的一個神話。」

「那做滿漢全席不是高難度的工作?」

「沒錯睇,目前在**能做得出滿漢全席的人,可能沒有。不僅技巧困難,連材料的準備都很困難,其中不少系保育動物睇,根本就唔能當料理睇素材。」

「憑浩天一人要對抗帝王料理,實在系太困難睇。畢竟他是代表鴻星海鮮酒樓。」

卡羅琳看着浩天說道:「我會盡全力幫你睇,不僅我,鴻星上上下下的人都會幫你睇。」

衆人在旁邊鼓舞浩天,幫浩天打氣,浩天的心裡很感動。

「謝謝大家,我一定會努力的;有關料理素材準備的部分,就有勞大家。趁着這段時間,我必須找出段王爺的秘密,所謂的知己知彼、百戰百勝。」

「沒問題,你去吧,浩天;一定要幫我們狠狠睇修理帝王料理!」

浩天、黃老邪進行對段王爺的調查,鴻星幫浩天準備滿漢全席的材料。第二天,無線電視臺大幅的報導鴻星與帝王料理之戰,浩天與段玉豪分別的接受採訪。

「首先介紹雙方,黃浩天是臺灣淨膳堂的第二代,之前在臺灣與其兄黃霸天料理一戰,比賽相當精采,黃浩天勝出,取得淨膳堂的繼承權。

「鴻星海鮮酒樓在**歷史悠久,其老闆餘岱傳更是**料理界的一代傳人,不幸之前中風,鴻星陷入停擺,經營慘淡。

「段玉豪,帝王料理店的經理人,也是段王爺的經紀人,他是美國哈佛大學的計算機設計博士,他的優秀的表現,短短一個月的時間就將帝王料理推銷**各飲食界。

「段王爺,帝王料理的精神人物,他首創的帝王料理,深深的打動了**每個人的心,無比的美味,征服了所有的**人,他是**飲食界的新一代傳奇。」

首先浩天接受訪問,主持人問道:「聽說黃浩天先生,你來自臺灣,你即將代表鴻星海鮮酒樓挑戰帝王料理店,你有十足的把握嗎?聽說你是東邪的傳人?」

「我是淨膳堂的傳人,今日代表鴻星海鮮酒樓挑戰帝王料理。」

「你有必勝的把握嗎?」

「盡力而爲,我相信用心做出來的料理,一定能獲勝。」

「聽說你做的料理有特殊的藥效,你是怎麼做到的?」

「醫食同源,食補在中國是有淵源,不管我們吃的任何東西都對我們的健康都有影響,水能載舟,亦能覆舟;藥膳料理就是要大家吃出健康,吃出美妙的滋味。」

浩天小聲的向主持人問道:「今天是不是也會訪問段王爺?」

「沒錯。」

黃老邪興奮:「終於可以看見南帝那個傢伙,他總是喜歡故弄玄虛……」

「接着我們訪問帝王料理段王爺與段玉豪。」

黃老邪、浩天等待着段王爺的出現,段王爺究竟是何許人物?爲什麼短短的一個月就可以造成**飲食界的轟動。

「衛星聯機,幫我們接到帝王料理。」

「什麼?衛星聯機?那不是見不到段王爺本人?」

段王爺與段玉豪出現在電視上,他們向大家問好。

「對不起各位觀衆,因爲有事無法親自上節目啦,請各位原諒睇。」

主持人向段王爺提出了許多問題,段王爺像是神一般的人物,在衆人的心中充滿了許多謎題,他也是**料理人所崇拜的人物。

黃老邪心想:不對,這裡面實在是充滿了許多問題?他一時說不上來,電視中的段王爺並不是真正的段王爺,問題的癥結出現在哪裡呢?他說不上來。

節目結束之後,浩天、黃老邪更加的調查段王爺的身分,他們問了許多帝王料理店的員工與相關的人員,所有人都沒有面對面的見過段王爺。

「段王爺只有在電視上見過,並唔見過他本人啦。」

「只聽過他睇聲音,沒見過他本人。」

追朔到帝王料理的廣告拍攝代理公司,問段王爺的廣告是怎麼拍出來的?

「通常都系他們送帶子給我們睇,我們從來沒有跟段王爺接觸過。」

「這樣你們也可以製作出段王爺的廣告啊?」

問過曾經與段王爺合作拍廣告的明星,他們都說不曾見過段王爺。

「段王爺?唔見過;每次跟他拍廣告就像系拍獨角戲,亂不過癮睇。」

「那廣告中怎麼會兩人同時出現呢?」

「那系計算機合成睇。」

「計算機合成……?」

「使用計算機合成的技術,簡簡單單就可以不同片子中的兩人結合在一起,好像拍同一部廣告。」

「怎麼會這樣?連你也沒有見過段王爺?」

事情怎麼會那麼得奇怪?爲什麼所有人都沒有見過段王爺?這裡面似乎有一個很大的秘密,浩天、黃老邪他們想不透,讓他們傷透了腦筋。

「比賽的勝負關鍵就在於段王爺的秘密,若不能識破他的機密,我們就不能贏段王爺。」

「要勝段王爺,必須找出秘密的答案……」

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