管家趕緊把消息報告給了金良玉。
金良玉正捻着一個玉扳指開心呢，他賣給福泰樓的花椒大料，雖然是次品，但品相沒問題。
要是對方一點沒發現，自己還沒這麼爽快，這不對方起疑心了，真就派了個憨人問來了。
只要幾句話就把他打發走了，自以爲聰明的鄭禮信只能幹吃癟上火了。
“聰明反被聰明誤啊，這是長春府，本人在海參崴混了幾年，各國人員都打過交道，他曲曲……”他躺在太師椅上興奮地說着，猛然看到了管家手裡有東西，就追問起來：“什麼玩意？花裡胡哨的。”
“老闆，在咱們上好的料筐裡那人找出來的，說他們丟在裡面的。”管家如實彙報。
金良玉只覺得身子一沉，一下子靠在了靠背上，氣的好一會沒緩過氣來，過了會重重地拍了扶手一下，怒喝道：“姓鄭的，你這心眼啊，老子都佩服，管家……”
他叫管家去頂包，把這事自己攬起來，然後放出風去，就說當時弄錯了，這次的貨款只收成本錢。
實際上，他受了二十多兩銀子，剩下的哪裡還好意思找福泰樓索要。
這幾天，福泰樓因爲一場商業秀的原因，加上鄭禮信在這裡的名氣打開了，生意蒸蒸日上。
尤其是售貨窗口開始賣上了鍋爆肉，有點時間兜裡寬裕點的食客，就算錢不多，也都上了四樓的平民大餐廳，一時間酒樓裡熱鬧、紅火。
再加上鄭禮信在人多的時候親自上竈，做了幾次冰清玉潔出塵不染的拔絲心形冰塊，酸爽可口，透着鬼斧神工般的神奇，又引得不少達官貴人和夫人小姐們趕時興，名氣越來越大了。
閒暇的時候，在大堂邊上小桌子旁，看着劉大錘、張不凡等人忙乎的夠嗆，似乎把這裡當成臻味居了，都進入了角色，臉上洋溢着笑容。
鄭禮信問：“這就行了？”
他本來也是隨口問，心裡一直盤算着事呢。
“鄧三，還有他以前的幾個貼心夥計，有事沒事的就去庫房門口溜達，咱三道鎖鎖着，鑰匙就咱倆有，這是一個，再一個鄧家那些人不簽字畫押，早晚都是個事。”老夫子深思熟慮地回答。
“銀子，銀子，鮑家的早晚得還，再有，臻味居和老都一處沒有銀子壓着，全都空着轉，那不是辦法，銀子的事你還不清楚嘛。”鄭禮信臉色平靜如水，說出話來卻叫人覺得後背發涼。
這事只有他倆知道，福泰樓出問題應該出在內部，還有經營不善上，要是把一萬兩全都拿來了，不管行還是不行，很難再拿回去了，當時倆人至少給鮑廷鶴還回去了八千兩。
要不是老夫子和鮑廷鶴密談，這個嗜錢如命的傢伙，連後來的演戲都不能捧場。
“出來十幾天了，老東家，我父母，都惦記着呢，還有道臺府沈大人那，別忘了啊，謝文亨他們呢，要是胡亂編個瞎話，勾結了馬文生，容易對咱不利，這樣……”鄭禮信慢慢分析着，叫牛老四跑個腿，帶着他的幾封親筆信，分別送出去，這樣先把家裡情況穩住。
叫來了牛老四，倆人自然不會把實話都告訴他，只是說教他給家裡送幾封信。
拿了盤纏，牛老四開始準備上路了。
次日早上，吃飯的時候，牛大力過來不經意地報告了個事：牛老四今早一大早就走了，按照日子算，後天是他死去的二哥的忌日，回去之後要去鄉下接回來守寡的嫂子，然後一起祭奠哥哥。
鄭禮信面不改色地聽着，老夫子琢磨着時間，失手下筷子掉在了桌子上。
無疑，因爲沒把這件事的重要性說情，牛老四這個送信的，可能要在屯子裡待上一陣子，才能去找老都一處的徐巖。
這傢伙人實在，斷然不會把信打開看的。在老夫子連續幾聲“大意失荊州”的嘆息上，鄭禮信決定繼續等待機會。
幾天後，眼看着福泰居生意如日中天，金良玉態度模糊地發出了信號：準備召集當地酒店、廚子代表商議一番，看看如何應對眼下的危局，在白災結束之前，齊心協力應對難關。
到了這裡之後，連着幾天的考察、參觀，加上耳濡目染，鄭禮信他們發現了，長春府規模比哈爾濱小了很多，但各國洋人也不少，光知道的就有十多萬人。
這些人帶來了先進的理念和厚厚的腰包，自然也是各家酒樓餐館的主要消費羣體。
沒有原料，光用醬油和食鹽糊弄下本地居民，可以應對兩三個月，花椒大料五香粉胡椒麪那些東西沒有，很難烹調出品質上乘的佳餚美味。
他和老夫子碰頭商量了下，想法基本達成了一致：金良玉不是想和解聯手，就是要繼續出招。
如果繼續出招，也不排除先拿出誠意麻痹這邊的思想。
這天晚上，五六十號人聚在了福泰樓四樓平民大餐廳裡，來的都是些有點規模的酒店餐館老闆，當然也不乏有小館子老闆來湊熱鬧，開眼界的。
因爲是同行聚會，樓下生意照常進行，依舊熱鬧非凡。
眼看着客人已經到齊，茶水點心都送上去了，鄭禮信胸懷寬廣，先是自報了家門，然後恭請金良玉主持這次會商，儼然是給了對方一個大大的面子。
金良玉也不客氣，開始分析起當前面臨的危局。
樓下，張不凡在後廚帶着一羣廚子忙乎着，劉大錘正反着一本時尚的報刊，封面是一羣異國妙齡女郎在松花江邊沙灘穿着比基尼散步的照片。
眼看着自己隨手放在櫃檯上的禁忌報刊叫他拿走了，鄧三走到了跟前，嘿嘿笑着說：“劉兄弟，來這麼長時間了，就沒去逛一逛，長春府啊，物華天寶，遍地都是商機，要是您出去逛遊幾圈，沒準就能發點財，也沒準能盤下幾個貨棧來，到時候鄭老闆一高興，銀子少不了你的，還得給你娶幾個洋娃娃般的外國媳婦。”
一開始，劉大錘有些不好意思，畢竟手裡拿着禁忌報刊呢，一聽他稱呼自己劉兄弟，又把自己擡高了這麼多，一下子就放鬆警惕了，脫口而出說：“娶一個就行，就這書本上這樣的。”
儘管是這麼說，劉大錘馬上意識到問題嚴重性了，捂着嘴，看着樓上。
這時，一個夥計端着盤子下來，鄧三衝他吆喝了一聲：“東家交代什麼了嗎？”
“東家說了，就是商量事，其他人都歇着吧，大錘和張竈頭出去溜達溜達，別總悶在家裡。”夥計如同這些人肚子裡的蛔蟲，老遠的就說上了，還甩了甩抹布，接着說：“一會俺回家，老孃膏藥沒了，得送回去。”
當劉大錘驚喜地看向了鄧三時，鄧掌櫃舉着一張電影票說：“電影院一會放《貴族的情人》，就一張，你去還是張竈頭？”
“他啊，他不識字，我……”劉大錘滿腦子都是書刊上那些女明星火辣辣的身體，既然鄭禮信發話了，根本就不猶豫了，抓起電影票就狂奔出了門。
半個時辰後，在一個電影院裡，他正在酣然入睡，就被鄧三叫醒了。
站在門口，他一頓沒好氣的抱怨：本來尋思這場戲刺激火辣呢，沒想到說的全是外語，一句話聽不懂不說，全場的人跟着叫着、狂歡着，那種火辣的場景一時半會沒出現，自己索性睡着了。
鄧三給他一張紙，交代說：“樓上東家叫人送來的，叫你去金良玉家走一趟，拿點樣品回來，還有啊，那邊需要菜譜，你給人家就是。”
“東家咋不帶着我去，他們完事了沒啊，他奶奶滴，看電影還不跟在店裡蹲着呢。”劉大錘低着頭聞着，滿臉的上火。
當得知金老闆已經回家了，東家和幾個志趣相同的廚子交流呢，大錘交代鄧三別說在這地方找到自己的，趕緊去了朝着金家走去。
地方還是上次那個大客棧，等進去了，金良玉穿着一身舒適衣衫，雪白的瓜子，手裡拿着玉扳指，身邊還跟着個漂亮的姨太太。
這姨太太估摸也就十八九歲，混血女人，穿着高開叉的旗袍，連襪子都沒換，走起路來兩條 腿一閃一閃的，凡是男人看一眼就得心跳加快。
有人給劉大錘送進來花椒麻椒大料等等一堆樣品，全都是個頭飽滿的，金良玉指着笑着說：
“這回你們不用往裡面放東西了，給的都是最好的，一會就拿回去，不過鄭老弟說的鍋包肉方子……”
還方子呢，從看了眼姨太太的大腿開始，劉大錘就覺得天氣燥熱，後背呼呼地全是汗，再也沒敢擡頭看他倆，心裡全是滿滿的犯罪感：“東家啊，他奶奶滴，我是不是病了，難受……想看，還不能！”
“是要錢嗎？還是鄭賢弟交代什麼了？”金良玉納悶地說着，輕輕拍了下姨太太雪白的香肩，驚的劉大錘猛然擡頭看去，又像觸了電似得低下了頭，只覺得鼻尖上有汗珠子，連忙回答說：“……交代了，不用，就是我不識字。”
他一直低着頭，結結巴巴地講起了鄭禮信做鍋包肉的過程，包括選材、用料、火候，甚至把喜歡用豬肉哪部分，哪年的豬都講的清清楚楚。