“老林怎麼走的？我是後來的，是新人，年紀又比他小，事事都敬着他，他在道臺府做了這麼多年，有功勞也有苦勞，咱們都在竈臺上混飯吃，按說……”
小九子滿是歉意地說，要是他當時在跟前，怎麼也得請林春吃點飯，僱個車送走。
“笑着，笑着說的，說你後生可畏，以後能不錯呢，就是……”二牛鄭重地說着，慢慢有些卡殼了。
耐不住小九子追問，他才慢慢劇透了真相：林膳食長這話說的有些彆扭，等他走了以後，二牛在竈臺後面某個地方發現了一個“小人”，上面扎滿了針，“小人”造型看着就像小九子。
小九子臉色變得越來越沉重，臉上似乎散發着一股子淡淡的寒氣。
他來這裡已經快一年了，整天吃得好穿得暖，個頭快長到了一米七了，看起來全然少年老成的模樣。
“二牛，咱做人不能像他似得，這麼做能長久嗎，人外有人天外有天呢，不能容不得別人的有點，至於他這麼小心眼，就由他去吧，記着這人就行了。”小九子說。
嘴上這麼說，他心裡暗想：“闖入大大的哈爾濱，風起雲涌，暗流涌動，我小九子早就領教了，最可怕的是人心，要是都像謝斜眼那樣的，就沒那麼麻煩了，怕就怕這種笑着使絆子的傢伙。”
經過這段時間觀察，他發現林春的手藝真就不賴，水平不在幾家酒樓大廚之下。
要不也不可能在道臺府掌竈這麼多年，人家也是伺候了大量達官貴人和洋人的。
儘管他沒有輕敵，卻沒有預料到日後彼此之間致命角逐帶來的麻煩。
“滴滴，滴滴……”這時，門口響起了汽車喇叭聲。
劉大錘平時負責酒樓門口迎賓，這傢伙大咧咧的，見了好人說好話，雖然粗魯些，卻頗得顧客喜歡。
都快成臻味居招牌了。
張不凡抖了抖肩膀上的抹布，走到門口一看，看清了來人，就氣不打一處來了：“九子，是謝周全，你這嘴趕上開光了，說曹操曹操到，還他奶奶的弄洋車來了，嚇唬誰呢。”
自從拿到振國吉利球這道名菜出爐之後，道臺府裡很多好菜就傳開了。
連同那道千味薰滷鴨，也傳得神乎其神了。
有些不知情的人說，沈大人憑着這道菜，加上高超的交際能力，引來了一家火輪船公司，馬上就要入住江邊了。
這事倒不假，只不過附帶着把那道菜說的神乎其神。
儘管鄭禮信待人彬彬有禮，不管誰來了，都先客客氣氣地奉上一杯好茶，可這段時間真就見識了，同行裡害羣之馬、素質低下的人真就不少。
有說話霸氣的，有不懂規矩的，還有的頤指氣使，擺起了行業內老資格。
這謝周全算是最硬氣的了，僱了洋汽車，帶着五六個廚子，後面還跟着幾個打手。
要不說小九子早就看出來，這傢伙五官不正，這種人大多數心術不正。
這纔多長時間啊，就好了傷疤忘了疼了，又捲土重來了。
豈不知，這段時間謝周全真就是壓力巨大，謝文亨都要準備炒他魷魚了。
原來，老都一處有小九子打的班底，又有幾道名菜支撐着，加上暗中用着百草谷的原料，客流不斷，一天都得翻四五回臺。
關鍵是他留下的那種湯，謝周全帶着人研究了很長時間，想盡了辦法，就是沒研究出來。
這貨不知道聽了哪個歹人的餿主意，說小九子有可能在裡面放了大補的特殊食材。
後來，連女人生孩子後的胎盤都弄來了。
一聽說這個消息，小九子不啻地笑罵道：“食者仁心，用這種下三濫手段的人，絕對研究不出好菜來。”
實際上，小九子做那種湯的時候，就是信手拈來，靈感來了，就做出來了，靠的是悟性和天賦，謝周全他們暗中叫人偷了回手藝，回去研究了幾回，調出來的湯，無論營養還是口感，都幾乎接近老都一處的了。
只可惜，這人疑心太重，加上老都一處已經成了品牌，就算是有差不多的味道，心理作用作怪，別說食客了，就連謝周全都說不如老都一處的。
“謝掌櫃，老鄰居來了，本人剛從府衙請了假回來，最近在沈大人耳濡目染影響下，深知勤政爲公的重要性，請，請……”一上來，小九子就客客氣氣地說了起來。
一段時間沒見，謝周全上下打量了他幾眼，眼見小九子雖然沒穿官服，形象氣質上卻變了很多。
尤其這番話，聽起來叫人覺得謙虛、舒服。
他開門見山地說，要來過來切磋廚藝，現在振國吉利球火了，連日韓餐館的人都來學習，今天怎麼也得學學。
說完了客套話，他斜着眼看了後廚那，眼見一羣人都等着學呢，有意大利人有英國人……他陰笑着說：
“老弟，外國人能免費學，您現在是官衙的人，身份在那呢，咱全城著名的酒樓不能藏着手藝吧，今兒我隨時能請來報館的人……”
這傢伙終於露出了猙獰的面孔。
張不凡一下子沒反應過來他什麼意思，小九子冷哼一聲毫不迴避地說：“謝掌櫃的，敢情你們也學會了用記者和報館了啊，這個學的倒挺快。”
幾句話的交談就看出來了，這人態度蠻橫，還非得學到正宗的。
謝周全臉上絲毫沒有羞愧難堪的表現，仰着臉，不可一世的模樣。
小九子眼見劉大錘從茅房裡出來了，招手叫過他來：“大錘，洋人學什麼他也要學，叫老夫子來，你和老夫子教教他。”
劉大錘這傢伙幹別的不行，觀察主人眼色誰也比不了。
他叫了諸葛良佐，帶着謝周全就走。
從門口到後廚約有二三十米的距離，眼看着謝斜眼走得慢，他拽着他胳膊，一下子把斜眼差點拽翻在地。
等到了跟前，諸葛良佐從人羣裡拿出一張寫滿俄語的白紙，遞給謝周全，慢悠悠地說：“今兒都在學這個，你不用交學費，學吧，給你一炷香功夫。”
謝周全站在旁邊了，看着桌子上的洋文字，就跟看天書似得，一個單詞都看不懂，臉色越來越難看。
想起了他一次次下絆子，弄的徐天義現在都不知道去什麼地方了，小九子越來越生氣，衝着劉大錘使了個眼色。
“夥計，夥計，你他孃的真要學啊，小東家說了，把秘方教給你，來……”劉大廚擦着鼻子，口氣變得和藹多了。
他把謝周全帶到了一張空桌子上，用手比劃着說：“這道菜吧，得先準備好專用的食材，包括他孃的麪包碎子什麼的，一共十八步，
咱先說食材，你，你有什麼東西比劃嗎？”劉大錘眯着眼睛，耐心地教了起來。
謝周全摸了摸棉襖兜裡，掏出了幾串銀錢，擡頭瞅了眼劉大錘，感覺這人長相憨厚，就放下了疑心，把錢推過去一串。
劉大錘給他講着，每講一個環節，就把錢拽過來一串。
“童子尿那玩意你知道吧，老外口味和咱不一樣，他奶奶滴，那個老夫子啊，給他先做着，一會拿到老槐樹那，我最後教給他最要緊的秘方。”劉大錘大嗓門喊道。
這傢伙領着謝周全，圍着酒樓就轉悠起來了，也不管謝斜眼信不信，在前面認真地說：“這道菜整個東北都沒有，現在洋人出去吃飯，要是沒這個菜，上來就他奶奶滴搖頭，別看那個大鼻子燙着了，真就好吃嘞。”
他說的大鼻子是尤里科夫。
當時尤里科夫是燙的滿嘴是大泡，後來經過很多有錢人試驗後，發現這個菜真就好吃着呢。
劉大錘那天被小九子叫着出去在院子轉悠，滿院子找面壁思過的牆壁，這會就用到謝周全身上了。
謝周全剛剛聽他說童子尿的配方，滿腦子都是加了這玩意會是什麼味呢。
幹廚藝的都知道，很多秘方就是這樣，裡面絕對有常人難以想象的材料。
倆人在院子裡轉悠了好一會了，劉大錘提着大錘，渾身有使不完的力氣，腳步生風，越走越快。
謝周全穿的是厚重的袍子，又沉又不方便，走的氣喘吁吁的，後來就一個勁地催什麼時候能做好振國吉利球。
聽了劉大錘劇透的秘方，他着急親自看看做出來的蝦球，自己回去基本就能做出來了。
當然，一定要加上神奇的童子尿。
他累的彎着腰，揉着膝蓋，實在走不動了。
就見諸葛良佐帶着兩個夥計出來了，夥計手裡捧着餐盤，餐盤上蓋着保溫的蓋子。
“和爲貴，和爲貴，城裡這麼多飯店呢，老都一處和亨通是鄰居，遠親不如近鄰呢，咱得團結起來……”老夫子揹着手，一邊走着一邊嘀咕。
餐盤擺好了，謝周全三步並兩步走了過來，老遠的就探頭去看，老夫子看着周圍，提請他說：“謝掌櫃吧，看吧，咱們都朋友。”
老謝再也不猶豫了，幾個大步邁過去，手都伸過去了。
只可惜一下子踩到了什麼，覺得腳脖子上一緊，一股子力氣上來，他身體猛地失重，整個人被什麼東西活生生拽了起來。
這時候，他早已經失去了理智，模糊地看着振國吉利球就在跟前，想躲着點，一下子沒控制住，正好趴在了上面，臉砸在了上面。
一股子熱流黏糊糊地燙在了臉上，疼的他雙手亂抓。
這種本能的掙脫已經沒有了任何意義：他雙腳已經被繩套拽在了樹杈子上，根本就掙脫不了。
好一頓折騰，謝周全疼的嗷嗷叫，小九子聞訊出來了，眼看着他的慘狀，好不容易忍住了狂笑，板着臉假惺惺地責怪起了劉大錘：“放下來，放下來。”
謝周全臉皮燙的生疼，火辣辣的。
他正要發問，劉大錘惦着碩大的錘頭，氣勢逼人地說：“他奶奶滴，缺心眼啊，我這不是教你嗎，當時我就拿着大錘轉悠，屋裡才做出了名菜的。”