豪庭的‘管家式服務’理念一推出,即刻得到市內酒店業界極大的響應,作爲試吃螃蟹的第一家,豪庭無疑是成功的。賓客紛至沓來,從最初的慕名而來,到如今的常來常往,如此建立下來的深刻的信任,是以往都難以企及的。當然,大力地宣傳也是成功的主要因素之一,這是一筆很大的支出,但幸好,付出還是得到了回報。
自此,這場寰宇和豪庭之間的硬仗暫時告終,雖然沒有分出誰勝誰負,但能夠打個平手,以雋已經感到非常慶幸。同時,那些一直以來都看不慣以雋做法的人也一一噤聲,葉世賢和柯秀琴也漸漸地變得殷勤起來,例會從不缺席,只有葉之昕還是老樣子,想來則來,不來便消失得無影無蹤,對於他,以雋目前無暇顧及,現在最重要的是在這個良好的時機恰當地提高士氣,讓豪庭的員工增強自信心,要知道,寰宇並不是不可戰勝的!
這日,以雋獨自一人在辦公室裡忙碌了大半天,放下手中的文件時,已是晚餐時間。突然很想到大堂去看看,將筆記本電腦關閉後,以雋徑直走出了辦公室。
大堂的咖啡廳在晚餐時間供應的是豐盛的自助餐,豪庭的晚餐自助在市裡也算是小有名氣,以質量優,種類豐富而聞名,所以,此刻的咖啡廳是異常地忙碌的。
以雋看見一個長相清秀的20歲左右的小姑娘,她在餐廳裡忙來忙去,滿頭是汗,不由得心生好奇,想走近去看個究竟。
小姑娘來來回回地走,仔細地觀察着每一桌客人,桌上只要一有空盤出現,她便飛快地跑過去將它收回到自己的托盤中。以雋心裡明白,自助餐的餐桌上是不能出現空盤子的,這是對餐廳服務員的一項最基本的要求,可是如果做過了頭就有點難以收拾了。
只見一位客人的餐盤中,主食已經用完,盤中還剩一小塊土豆泥,客人放下刀叉,飲了一大口紅酒,小姑娘見客人似乎用餐完畢,打算上前收盤子時被以雋及時阻止。
小姑娘納悶地回頭,“啊,總經理!”
她的聲音激動萬分,又帶着點膽怯,生怕自己做錯了什麼,以雋沒有說話,搖頭做了個‘噓,不要做聲’的姿勢。小姑娘立刻噤聲。
以雋自己走到那位客人的桌前,拿起餐桌上的紅酒瓶,爲客人斟了大半杯紅酒,然後做了個請的姿勢,客人頷首微笑表示感謝,再飲了口酒後,悠閒地吃起了餐盤中的那一小塊土豆泥。
以雋走回小姑娘身邊的時候,她已經羞紅了臉。
“看,這叫做察言觀色,有時候太過熱情,顧客也未必會歡喜。”以雋冷靜地分析解釋。
“總經理,我……”小姑娘低下了頭,有些語無倫次。
以雋回過頭看着她,“你叫什麼名字?”
“我,我叫……杜曉馨”杜曉馨斷斷續續地道。
“哦。”以雋若有所悟,然後笑着拍了拍杜曉馨的手臂,
“好好幹,杜曉馨!你一定會變得很出色的。”
杜曉馨吶吶地站在原地,看着以雋遠去的背影,忽然重重的點了點頭,“恩,我一定會!”
××××××××××××××××××××××××××××××××××××
“以雋!”遠處有一道很熟悉的聲音喊住了以雋,以雋回過頭,向她微笑,
“韶琪,好久不見了。”
袁韶琪興奮地跑到了以雋的面前,搖搖頭道,“不對不對,現在得改稱您爲總經理了。”
以雋無奈地笑笑,“何必這麼見外呢,就我們兩個人,你就叫我以雋好了。”
袁韶琪笑得狡黠,“我就知道你不會變的,還是那麼好相處。”
“最近還好嗎?我一直在忙工作,都沒有空來看你們。”以雋關切地問。
“還是老樣子啊,我今天中班。”袁韶琪撇撇嘴,“倒是那個趙輝煌啊,最近不知道怎麼了,像變了個人似的,整天悶聲不吭的,很奇怪。”
“……是嗎?”以雋思忖了片刻,說,“幫我問候一下他吧,如果有需要的話,讓他放個大假放鬆一下好了。”
“……恩,好。”