在城郊，趙氏有一家風扇廠，踏進廠區，張建中才直觀地感覺到趙氏家族的實力。面積不併不亞於江市糖廠，建築物井然有序，綠樹相間。讓他不解的是，廠房怎麼也像旅遊區的賭場那樣，都是用預製件搭建起來的。
兩層樓的高度，只有一層，空間非常寬敞，小型吊車時不時在頭頂移動。
“不用擔心，不會掉下來的。”三小姐見張建中擡頭看着吊車，很不屑地說。
張建中笑笑說：“你錯了，我不是擔心它會掉下來，以前，我在廠裡上班的時候，吊車成天在頭頂移動，從來就沒擔心纜繩會斷。”
“那你看什麼？”
“看棚架。”張建中說，“我就奇怪了，在旅遊區，你們蓋這種大棚式的房屋不可以理解爲趕時間，爭效益。辦工廠，怎麼也是這種建築模式？你們趙氏不缺工程建築公司啊！隨便拉一支隊伍也應該建起來了。”
看車間裡的狀況，張建中可以判斷這家風扇廠也有五六年光景了。
“砌磚和水泥再是建築物嗎？這種預製件搭建就不是工廠？”
“怎麼說也是暫時性建築吧？”
三小姐笑了笑，走出車間，摘下頭上的安全帽。
“如果，你明白其中的奧妙，就應該是我向你請教了。”
張建中跑出來，問：“趙氏家族的絕活？不外傳？”
“很想知道嗎？”
“當然。”
三小姐又是淡淡一笑，說：“沒見過你那麼謙虛的。”
“我本來就很謙虛，尤其是決定要來請教你三小姐，我就告誡自己，不管三小姐脾氣多臭，都要忍。”
“有機會，你就罵吧！反正我也知道你不罵心裡不舒服？反正見了你，沒有不會被你罵的。”
張建中便傻笑，說：“我沒那麼糟糕吧？”
“你比我說的還要糟糕。”
三小姐不是不想反擊，卻不知怎麼的，罵不出口，以前，罵你張建中還不是平常事，還不是不罵心裡不舒服，但好幾個月不見，還是吵吵鬧鬧的挺沒意思，再說了，一見到他，心裡就有一種說不出的憐惜感，想這傢伙落魄成這樣了，還罵他，他會不會承受不住幹傻事跳樓自殺？
“你讓我想起我師傅。”
“你師傅是誰？”
“一位老工人。”
“搭得上嗎？”
“完全搭得上。”
三小姐停下腳步，說：“你不要太過份啊！”
“我說的是實話。”
這是在車間與車間間隔的樹蔭裡，因爲廠區都是矮建築，風受阻擋地吹過來，倒是一個清涼的地方。張建中告訴她，自己師傅怎麼保守不教自己絕活，又說老爸也心懷絕計傳子不傳外。
“你三小姐那麼漂亮的一個人，怎麼也有那麼封建的思想？”
“告訴你就不封建是不是？”
“也不是這麼說，但我就算學到手，也不會那麼受害到你們吧？我們又不是同行競爭。”
“你準備去的那個工廠生產幹什麼產品？”
張建中不想說得太清楚，說：“生產食品的。”
“興寧縣沒有什麼像樣的食品廠吧？”
“就是沒有像樣的，才叫我去衝一衝。”
“你不會又想幹什麼歪門邪道吧？食品也不比其他，質量不好最多使用的壽命短，食品可是要人命的。”
“你還擔心我往裡面摻毒藥啊！”
“你告訴我什麼牌子，以後，我的商場絕對不進你的產品，更不會自己吃。”
張建中笑着說：“你不要那麼緊張行不行？我還指望着能上趙氏商場的貨架呢！你這句話，把我的路給堵死了。”
三小姐說：“就是不讓你存有任何幻想。”
“我擔心，到時候，你求着要我的產品。”
“你信心也太爆棚了。”
此時，張建中已經考慮他進駐糖廠後，研發的第一個產品就是奶糖，水果糖打不開銷路，換一種形式，而且，也希望能借助趙氏商場遍佈各地這個網絡。如果成功，便擴大規模，帶出一系列奶製品。
“真的比我師傅還保守，不泄密趙氏的絕活？”
“要我說也不是不可以。”三小姐擡頭看了看，這是下午，太陽很曬，廠區內的水泥地板被太陽曬得真冒熱氣。
張建中見她鬆了口，又見她眼睛來回張望，馬上就意識到自己會有麻煩了。果不其然，三小姐說：“天氣那麼熱，有雪糕吃就好了。”
“我還以爲什麼大不了的事的，想吃雪糕還不容易？我們找個有空調的地方坐下來，一邊吃一邊談。”
“你就只想學會這一樣嗎？其他的不想知道了？”
“當然是知道得越多越好。”
“所以，我還是希望你能多看些地方，也爲你省點錢。”三小姐說，“廠大門外有一個小食店，那有雪糕買，你去買個雪糕回來就行了。”
張建中張望了一下，說：“這麼遠的路，我還沒回來，雪糕早融化了。”
“你可以跑步回來啊！”
“你沒搞錯吧？這麼大的太陽，要我跑步回來。”
“又不是我跑。”
“開車去總可以吧？”
“你說可以就可以嗎？沒點誠意，還想要我把絕活告訴你？”
“你這是故意刁難我。”
三小姐一點不留情面地說：“有些事，自己知道就好了，說出來彼此都尷尬。”
張建中哭笑不得。
“去不去由你了。”
樹蔭下有石板凳，三小姐坐了下去，背對着他：“這天氣，老實說，沒雪糕潤潤嗓，話都不想說。”
說着，她優哉遊哉地翹起二郎腿樹枝葉搖啊搖，張建中咬牙切齒，衝着她的背脊揮舞拳頭，那知，她一回頭看見了，問：“你在背後搞什麼小動作？”
“沒有，沒有。我在做準備運動，看看怎麼才跑得快一點，雪糕纔不會融化。”
“你可以一邊走一邊想，去的時候不用跑，攢足了勁往回跑就是了。”
“你說話可要算數啊！”
“我說話什麼時候不算數了。”
張建中一甩頭，朝廠大門走去，沒遮攔，一眼能看到，但少說也有兩公里多的距離。記得老爸說過，這可以人家長時間積累的經驗，跑那麼兩公里多，就能得到，應該值！
他一邊走，一邊安慰自己。
三小姐看他還真去了，想這個張建中變得沒骨氣了，明明知道人家耍你，你還那麼聽話，很快你就要像那個哈巴狗似的鐘真濤了。
突然，想喊他回來，馬上又對自己說，管他呢！你變成什麼樣與你有什麼關係？人家的老公，愛變成什麼樣變成什麼樣，你超那閒心幹什麼？
見張建中消失在廠大門口，她再對自己說，他真是來學企業管理的？他這傢伙，什麼時候服氣過你？不會是有什麼圖謀不軌吧？
自從，對澳門仔一閃念的教訓，三小姐本來就很嚴密的防線，又多了一份戒心，每一個接近她的人，她不得過一過腦，看人家對他是否別有他求？
你可不是普遍的女孩子，每一個接近你的人未必喜歡你，他們更多還是喜歡你是趙氏三小姐。
張建中應該不會吧？
很難說，他老婆不是玩失蹤了嗎？現在，他又不得志，難保他不會打你的主意。他是什麼人？說到底就是吃軟飯靠女人的人。
張建中跑回來了，拿着一大袋東西，可能擔心你不會挑剔，把小賣部所有牌子的雪糕都買了。三小姐承認，他還是挺細心的，以前跟他合作走私的時候，每一個環節，每一個細節都考慮得非常周到。
廠門衛攔住張建中，不讓他進。
“你沒看見我剛從裡面出來嗎？”
“沒看見。”
（已經埋下伏筆，食品、奶製品到底怎麼回事？讓東東以全視角的眼光告訴你們。）