“不過我倒真是很好奇，有着這樣硬實口感的麪食到底是怎麼製成的。應該不是發酵吧？”得到正面回覆的諾伊艾薩斯便是有了閒情雅緻，對着這通心粉大發疑問。
通心粉的美味秘訣在於小麥種類，和加雞蛋與水的比例。雖然到了現代，意大利和中國的通心粉生產企業開始放棄加入雞蛋，而是改用混合着玉米粉的普通麪粉經過定溫定時加熱工序製作通心粉，只有瑞士的品牌依舊堅持往杜蘭小麥粉里加雞蛋。
程慧知曉實情，但他當然不會說出實情——這可能就是榨乾雙月教會財富的重拳，怎麼能告訴他們實情呢？雖然說這擠壓通心粉的機器雙月教會不可能做得出，但直白地說這今後要賣大價錢的通心粉其實和普通麪條沒什麼差別……這不是自尋死路麼？
他故作鎮定地答道：“細節我不清楚，我只知道這麪條製作時，每公斤打了三個雞蛋。”
“三……三個？”首先對這個數字吃驚的是商人克羅納，“我另有聽聞，你們的麪包和蛋糕都是加入了雞蛋製成的麪點，這難道也是真的？”
“是的。”程慧的這個比裝得臉都要紅了，“雞蛋對於食物的口感提升是顯而易見的，這一點你們不知道麼？”
“不，不是不知道的問題。”克羅納稍微計算一番，就得出了讓人吃驚的結論，“這樣的話，你們這些人的雞蛋消耗量，可怕是得比上兩個卡姆拉地區的總出產量啦？這……這不太可能吧？”
“我透露個數字吧。”程慧把刀叉放在一邊，張口就讓克羅納和諾伊艾薩斯差點跌到了地上，“我從門東市過來的時候，門東市禽蛋廠的出產量是每日一千五百箱。”
嫌這個數字不夠震撼，他又補上了一句：“每箱360個。”
（作者注，北京市每日消耗雞蛋800噸，每噸20000個，約爲一千六百萬個。只統計鮮蛋銷量，不統計含有雞蛋的製成品以及蛋製品。）
一千五百箱……一箱接近四百個。這個數字像是麥克雷的閃光彈一樣，徹底把程慧對面的兩個人定在了座位上。而程慧雲淡風輕的語氣則更像是麥克雷的六連射，在巨大沖擊的基礎上再補上致命的一刀。
“四十萬個雞蛋！”諾伊艾薩斯首先開口驚呼，“這麼多？……是怎麼製造出來的？”
“等到了門東市您就知道。另外，這個數字其實並不多，也就足夠今後一小段時間內門東市和周邊地區的平均消費而已。二位要知道啊，這四十萬個雞蛋，無非也就是滿足一人一天一顆蛋的基本目標罷了。”
門東市-盾城一帶的西埃爾塔核心區，最終會容納多達兩百萬人的居民。在這些城市的網絡中，必須要有足夠的副食品供應流通。四十萬枚雞蛋，甚至五十萬枚雞蛋，在克羅納和諾伊艾薩斯的眼裡幾乎不可想象，但這還遠
遠不夠——還有一百五十萬的缺口要填上呢。
雞蛋，作爲最容易獲得的蛋白質補給品之一，在沒有集約化規模化生產之前出產效率極低——大農莊中的農婦每天通過掏母雞屁股獲得的雞蛋頂多也不多幾十顆。
而這幾十顆雞蛋，刨去在農莊裡用於繼續繁殖下一代雞，以及農莊內食用之外，能拿出來到村鎮內集市上交易的頂多二十枚。再做一次減法，減去當地作坊主，工匠，官員們購買掉的數量，甚至還要減去因防護不當造成的損毀數量之後，能拿到城市內交易的其實不足四分之一。
產量低，運送效率更低，這就造成了一個事實——雞蛋在農村裡的價格，要比它在城市市場裡的價格便宜得多。擁擠的城鎮裡倒不是沒有市民養雞，只是數量要比農村裡少，絕大部分的需求還是從外部輸入。
之所以價格高，就是因爲輸入量不足。商人自然不會傻乎乎地在供不應求的賣方市場搞出讓利的行動，所以雞蛋的價格就理所當然地居高不下，成爲少數人的餐桌享用——這一點和無雜質的白麪也是完全一樣的。
試想一下，這樣的市場突然涌進去幾十萬枚雞蛋——不用說幾十萬枚了。克羅納一邊扳着手指，一邊擦拭自己額頭上的冷汗。只需要一萬枚雞蛋，這卡姆拉城的禽蛋肉販子就要把定價權拱手相讓，剩下的就只有價格問題而已了。
“我斗膽一問，請市長如能回答便回答，不能回答也不要在意。”克羅納把最後一塊牛排嚼爛吞下去之後擦淨嘴，纔開始插入對話，“這些雞蛋在門東市的售價如何？我想知道的不是確切多少‘人民幣’的數字，而是一個你們治下的普通力工一天能夠購買幾個這樣的描述。”
“力工？從門東市來到這裡的，最普通的那種？”程慧推了推眼鏡看了一眼克羅納，稍微做一番心算便能心中有數。“一天除卻我們提供的飯食之外，他們還能額外購買二十枚雞蛋。”
“二十枚……”克羅納這裡倒吸一口涼氣，這已經不是過過癮的消費量了。要知道最好的力工碰上最仁厚的僱主，爲僱主幹完一天的力氣活之後不過也就是能購買一個雞蛋和些許果蔬回去給家人打打牙祭而已。至於麪包？對不起，錢已經不夠了。
克羅納沉思的同時，廚師已經端來了主菜後的甜點——一大盤蛋撻。這自然不用多說，也是從異世界送來的製成冷凍品，只需要廚師微微加工便可端上餐桌。
忍着蛋撻過分甜膩的香氣，程慧起身拾起兩個蛋撻，向桌旁的二人各遞了一個，自己也帶頭吃了一個——真是甜得太過分了！他在心底這樣痛罵着生產這蛋撻的食品廠。
“這便是主要由雞蛋與麪粉，還有牛奶製成的點心，裡頭加了些油來起酥，還有用於調味的白糖，”用純果汁混合的汽水“以毒攻毒”驅散了蛋撻的甜味之後
，程慧總算恢復了些元氣，能夠繼續用垃圾食品攻陷對手的防線，“二位覺得這點心如何？”
“非常好……這是我吃過的，最好的甜食點心！”諾伊艾薩斯只覺得在這外酥內嫩的口感面前，任何雙月教會神殿提供的甜食都失去了存在的意義，本能驅使着他伸手去取第二個。
“雞蛋，牛奶……白糖？還有，還有油脂？”克羅納關注的點則稍有不同，“難不成，除卻雞蛋之外，這些食品的價格和供貨量最終都會和雞蛋一樣？”
“埃爾塔，甚至雙月行星以前從來沒有白糖，這您是知道的。”程慧的眼鏡後面露出了兇光，“但是在我們異世界的本國，這種純淨的糖一樣是批量生產，價格低廉，產量巨大。我這麼說吧，在門東市，只要您有開設麪點房的需求，十元人民幣就能買到一公斤的白糖。雖然現在白糖還是大部分從我國國內運抵此地，但很快我們就會在埃爾塔建立種植和生產白糖的工廠。至於牛奶，和植物製成的油脂，情況也大抵相同。”
“然後，這些低廉的原材料很快就會擴散到整個埃爾塔帝國全境？”吃下第二個蛋撻的諾伊艾薩斯這才反應過來程慧的深意，“然後，全埃爾塔的人民都會享受到今天我們吃到的這些食物？”
“那是當然。”程慧深深地一點頭，就好像釣魚人的浮標突然沉下去一般——魚餌動了。
“你們爲什麼會這麼做？”諾伊艾薩斯終於迫不及待地拋出了自己的終極問題，“異世界對你們的態度是侵略，緣何你們會如此善良，想要讓他們吃飽穿暖還不夠，還想讓他們日日都有宴席可以享用，而不是讓他們在你們各種神話般的武器下做奴隸呢？”
“這……問得不適合吧？請原諒他的無禮，他還是個孩子……”克羅納聽到這裡臉色就霎時變得慘白，急忙站起來向程慧請罪。
“孩子？”程慧擺了擺手，“不，我覺得塔利歐斯先生問得很對。這正好是我們今天要交流的重要前提，只不過塔利歐斯，你理解錯了，這不是仁慈。”
程慧推了一下鼻樑上的眼鏡，用眼神示意克羅納坐下，這才補充道：“這是智慧。窮困的埃爾塔人不可能買得起這些美味佳餚，是我們讓他們富裕起來的。那他們用什麼富裕起來？靠的當然是他們自己的勞動，自己的努力。他們自己用勞動換取來的更好的生活，而我們在這個市場上靠爲他們提高生活水準而獲利，這難道不比我們用槍，用刀去威逼埃爾塔人爲我們勞動來得更好麼？”
“我們的國家，希望和埃爾塔人建立的國家‘互惠共贏’。顧名思義的話，也就是希望埃爾塔人向前進的同時，我們的國家也能向前邁進。而今天我希望和雙月教會的代表，塔利歐斯先生商討的，便是把這一層關係複製到埃爾塔與雙月教會之間，或者說雙月教會與我國之間。”
（本章完）